⑴ 夏天吃燕窩可以滋潤肌膚嗎小宇燕窩怎麼吃
燕窩確實是一種好東西,而且燕窩的營養價值確實是很高的,對於燕窩來說,營養成分是很多的,對於燕窩的食用人群也是很廣泛的,夏天天氣非常的炎熱的,很多人都覺得容易上火了,一旦遇到一些不順心的事情,或者是身體出現了一些小毛病,不知道夏天可以吃燕窩嗎?下面就簡單的介紹一下。
在民間素有「秋冬進補」的習俗,因此,多人都會認為所謂滋補都是指溫性性質的食物,經常食用容易上火。
但實際上,滋補並不意味都是溫性的食物,從傳統中醫的角度講,補分為溫補,平補和清補。
燕窩,性平味甘,補不致燥,潤不致滯,恰恰屬於平補的食物,不會引起體內內火上升導致上火
夏天進補,燕窩最為合適。此季節燕窩常與冰糖、瓜果搭配,不僅補而不燥,補而不膩,而且可以消暑降火,還能修復被烈日灼曬的肌膚哦。
燕窩對*作用屬調理滋養性,而不是滋補性,與其他滋補食品相比,燕窩重於滋養,又不上火,是一年四季的調養佳品。
夏季常吃燕窩,不但不上火還可保皮膚不怕陽光,保持美白彈性。
雖然說燕窩對*有很好的保健功效的,而且有的身體比較虛弱的人會吃燕窩來滋補自己的身體的,夏天可以吃燕窩嗎,關於這個問題上文講述的很清晰了,其實燕窩在夏天來食用的時候還是有好處的,而且不容易上火的,對於女孩子的皮膚也是有好處的
⑵ 吃燕窩並不貴,貴在要堅持,夏日燕窩怎麼吃
吃燕窩是不可能一下就可以有功效的,需要一直堅持,吃燕窩是一個循序漸進的過程。
夏日吃燕窩是非常好的,可以改善平時的飲食,並且可以改善身體
下面給你介紹幾款簡單燕窩的做法:
【紅棗桂圓燕窩】
功效:滋陰養顏,補血補氣,紅棗可以治療胃寒、胃痛,再加入桂圓可以補血、補氣。經常吃紅棗桂圓燕窩的人皮膚白皙,美白效果很好
食材:燕窩、干紅棗、桂圓、適量冰糖
做法:
1.泡發燕窩3-5小時,過程中換水一次
2.將紅棗、桂圓洗凈,紅棗切半後去核,桂圓去皮
3.將泡發後的燕窩和紅棗、桂圓肉一起放入燉盅,用大火煮開後轉小火煮燉20分鍾即可
【杏仁燕窩】
功效:化痰潤肺,止咳平喘,美容護膚,潤腸通便,健脾養胃的功效
食材:燕窩一盞、杏仁、適量冰糖
做法:
1.燕盞用蒸餾水沖洗一下,把燕盞放入燉盅內,注蒸餾水沒過燕盞即可,三四小時後燕盞已經泡發,用手將燕角處比較厚的部分用手撕成絲
2.用泡燕盞的水來燉燕窩,燉之前加入洗凈的杏仁一起燉
3.蓋上燉盅的蓋子,放入蒸鍋,水開後改成中火慢燉一小時左右
4.一小時後放入適量的冰糖,蓋上蓋子再燉十分鍾左右,待冰糖溶化即可。亦可放涼後將裝燉盅放入冰箱冷藏,每天早上用干凈的勺子盛出兩勺享用即可
你可以嘗試下,希望可以幫助你
⑶ 燕窩怎麼吃最佳
燕窩性質平和,功效滲透慢,需堅持服用方有效果。一般建議成年人一次使用3-5克的燕窩,孕婦可以適當的加大使用量,每次推薦使用5-6克,小孩子需要根據具體情況酌減燕窩使用量,建議每次吃1-2克。
⑷ 夏天燕窩怎麼吃比較好
夏天食用燕窩可與冰糖、瓜果搭配,不僅可以補而不燥,補而不膩,還可以消暑降火,不管是男女老少都可食用。下面介紹一款冰糖燕窩的做法,給大家做一下參考:
1、將成盞狀的干燕窩用清水浸泡約6小時後,將燕窩中的雜質用鑷子清理干凈後,再用清水再次漂洗干凈;
2、將燉煮鍋水加至1/2並加熱;
3、取出燕窩放入不銹鋼碗中,加入少許溫水,將不銹鋼碗放入燉鍋內的燉架上;
4、先用高火加熱至燉鍋內水沸騰,調為中火;
5、燕窩燉制過程中,一般不能開蓋觀察;
6、白燕燉煮時間約為10-15分鍾左右,通常燉煮好的燕窩會有蛋清味,看起來晶瑩剔透,一絲不硬,口感爽滑。
7、可在燉煮後加入冰糖;
注意:如用的是陶罐燉盅的話,燉煮時間約為水開之後的25-35分鍾左右。
⑸ 吃燕窩,其實並不貴,貴在要堅持,夏日燕窩怎麼吃
夏日燕窩怎麼吃——唐燕居
炎熱的夏季正是水果盛產的旺季,下面就給大家介紹另一種天然燕窩的做法,芒果燕窩真是美味可口啊~
4.喜歡牛奶的同學可以做芒果牛奶燕窩,天然燕窩的做法芒果牛奶燕窩是先把牛奶跟芒果一起微波爐轉一兩分鍾再跟燉好的燕窩一起。
這幾種天然燕窩的做法學會了嗎是不是很簡單,溫馨小貼士燕窩性平,女性、老人、兒童、體弱者都可以食用。芒果高糖,血糖高或肥胖者可換成其他低糖水果。
我是在唐燕居官網上看到的文章,裡面還有很多燕窩的功效與作用,燕窩的做法,燕窩價格等文章,希望能幫到你。
⑹ 適合夏天吃的燕窩食譜有哪些
冰糖燉燕窩
功效:冰糖具有清熱降濁、止汗解毒等作用,簡單用冰糖以燉燕窩便能達到滋陰潤燥、養陰生津的功效。
材料:燕窩5g,冰糖少許。
做法:將燕窩浸透洗凈後,泡發約4小時,然後將泡發好的燕窩瀝水、順紋理撕條。將燕窩細條放進燉盅內,加入純凈水,水位約高過燕窩一指節;加蓋放入燉鍋,鍋內水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鍾即可食用。若喜歡口感軟滑的,可適量延長燕窩燉煮時間。
注意:本燉品糖尿病患者應慎用。
椰汁西米露燕窩
功效:椰樹素有「生命樹」之稱,其汁液則被中醫載為「養生第一果汁」。椰汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是夏季清涼消暑、生津止渴之佳品。此外,椰汁還有強心、利尿、驅蟲和止嘔止瀉的功效。配合燕窩食用,能起生津養胃之效。
材料:燕窩5g,西米30g,椰汁50g,冰糖少許。
做法:將燕窩和西米分別提前浸透洗凈,燕窩泡發約4小時,而西米用水泡至發軟即可撈出、瀝水;將泡發好的燕窩隔水燉30分鍾,期間將西米和椰汁加半鍋水同煮約20分鍾,然後加入燉好的燕窩和少許冰糖,小火再煮數分鍾至西米變透明狀。
本品冷食也別有一番風味哦!只須事先將西米連同椰汁煮熟、冷卻後,放進冰箱保存;然後,待燉好的燕窩冷卻後,再添加至冰鎮過的椰汁西米中即可食用。
注意:本品糖尿病患者應慎用。
楊枝甘露燕窩
功效:楊枝甘露主要由芒果、西米製作而成。芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是水果中少見的,其維生素C含量亦同樣豐富。西米有健脾、補肺、化痰的營養功效,有助緩解脾胃虛弱和消化不良等症。西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,所以楊枝甘露尤其受到女士們的喜愛。
材料:燕窩4-6g,芒果1個,西米50g,椰漿50g,砂糖20g,牛奶150g。
做法:①燕盞提前泡發、燉煮,燉熟後將燕窩瀝干水分備用;芒果切丁,其中一部分果肉做果漿,一部分做裝飾用;
②將一部分芒果混合椰漿、牛奶、砂糖,放入攪拌機攪拌成椰奶芒果漿,放入冰箱冷藏備用;
③鍋中煮水,水沸後放入西米煮1分鍾,蓋上蓋子燜20分鍾,取出過涼,此時西米中間還有小白點
燜西米的過程中將柚子剝離出絲,放入冰箱冷藏備用
另煮一鍋水,水沸後,放入過涼的西米,繼續煮5、6分鍾至西米幾乎完全透明盛出過涼即可;
④取出芒果椰奶漿和西米混合在一起,加少許芒果丁、柚子裝飾即可。
⑺ 神象燕窩夏季怎麼吃比較好
眾所周知,燕窩滋補養顏,是女人滋補的最愛。但是很多人不知道,其實夏天是很適合吃燕窩的季節。燕窩素有「東方珍品,稀世名葯」之譽,很多人知道燕窩,但不一定了解燕窩。
夏季怎麼吃燕窩比較好
《本草求真》記載「燕窩入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,其補不致燥,潤不致滯」。燕窩性平味甘,常與瓜果搭配。吃燕窩不僅補而不燥,補而不膩,而且可以消暑降火,去除肺燥。
其實最令人心動的是,燕窩含有表皮細胞生長因子,可修復被烈日灼曬的肌膚。夏季常吃燕窩,可保皮膚不怕陽光,保持美白彈性。這是因為燕窩主要含水溶性蛋白質,這種蛋白質具有大量生物活性分子。可以促進細胞分裂跟再生長,從而保持肌膚的活韌性。
那麼夏天如何吃燕窩呢?
首先燉煮燕窩
每日1-3克干品,泡發後燉煮用
泡發方法:
燕窩服用前,需將燕窩泡發,具體步驟如下:
1.將燕窩置於碗或其他容器中,加入純凈水(水量以完全覆蓋燕窩為宜)浸泡;
2.浸泡2小時後將燕窩撕成條狀,揀去細毛和雜質,沖洗干凈、換水;
3.繼續浸泡6-8小時後完成泡發。
冰糖燕窩,隔水燉服(冰糖燕窩)
1.將泡發好的燕窩放入燉盅或有蓋容器內,加入純凈水蓋過燕窩;
2.將燉盅加蓋後放入有水鍋中隔水燉煮(大火煮開後,改小火燉30分鍾左右);
3.燉煮後調入冰糖略拌勻,即可食用。
各式水果燕窩撈
夏季是許多水果達人最愛的季節,可配合手上有的水果來做你喜歡的水果燕窩撈。
將燕窩燉好,起鍋前把水果去皮放入,燜5分鍾即可。
⑻ 燕窩如何吃法
中醫認為,燕窩在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上5點至7點是食用燕窩的最佳時機,可以較全面地吸收營養。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有滋補養顏的功效。
如果覺得只吃燕窩有點清淡,想要添加一些輔料來改善口感,或者搭配其他食材一起吃,也是可以的。但需要知曉的是,如果燕窩搭配不恰當的食材一起食用,可是會降低燕窩的營養價值的。
(8)燕窩夏天怎麼吃擴展閱讀:
1、燕窩不適合於酸性食物一起吃。
酸能與蛋白質發生化學反應,使得蛋白質凝固。而燕窩含有大量蛋白質,若與酸性食物(如檸檬、梅子、山楂等等)一起吃,則會降低燕窩的營養價值和不利於吸收營養。
2、燕窩不適合與含蛋白酶的食物一起進食。
蛋白酶,顧名思義就是可以使蛋白質失去活性,分解蛋白質。
因此,富含蛋白質的燕窩不能和含有蛋白酶的食物一起蒸燉,否則燕窩很容易化水,導致得不償失。而含有蛋白酶的食物有菠蘿和獼猴桃等。
3、燕窩不適合和油膩的食物一起吃。
燕窩不能與油膩食物一起進食。主要是因為蛋白質能與油脂產生化學反應,而且還會增加腸胃負擔從而引起消化不良,影響吸收燕窩營養物質的效果。
⑼ 燕窩夏天能吃么
燕窩是營養食品,不是補品,所以沒有季節之分!燕窩甜品冷天可以食用熱燉熱天可以冷藏或加冰塊。燕窩常年都能吃,每次份量(干燕窩)3克-5克就足夠供應人體一天所需要從燕窩中吸取的營養。至於,季節的轉變則只是在配料方面下功夫。按照中國人養生的知識,按照春夏秋冬各季節在燕窩中搭配合適的季節養生配料以期讓燕窩達到更好的養生保健功效。
介紹3種夏天能冷食的燕窩製作方法:
一、干品配料燉燕窩
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
加入果乾如:龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)
製作燉法:將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料,用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
二、加入水果
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
選擇舉例水果一種:芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法:將發泡好的燕窩,加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
三、清燉
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
以上燉好的燕窩冰鎮即可。