燕窩性寒嗎和什麼搭配

『壹』 燕窩是涼性的還是熱性的

燕窩是溫補的，不是涼的也不是熱的。

燕窩性平味甘，《本草再新》載燕窩大補元氣，潤肺滋陰。《本草從新》載燕窩，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之聖葯，一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此皆可治之。

不同體質的人只要注意搭配燕窩時不要搭配不適合自己體質的食物就可以了，如體熱性的人不要將燕窩配高麗參，體寒性的人不要將燕窩配冷粥等。體弱者可適當延長一些燉煮時間以利吸收，但也不能延長太久，那樣會使燕窩溶掉。

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燕窩是一種常見的保健品。其含有大量的唾液酸，是一種水溶性蛋白質，含有十八種氨基酸。燕窩的作用有：增強人體的免疫力，加速傷口的癒合、修復受損細胞，讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上，所以科研證明它能抗流感。燕窩合適八個月以上的所有人食用。

燕窩中含有燕窩酸，長期食用燕窩可以增加體內氨基酸及合成膠原蛋白，可以改善皮膚因老化引起的色斑等問題。燕窩中的表皮生長因子可以刺激細胞的分裂增殖，促進細胞的分化，修復受損皮膚。使皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

『貳』 燕窩屬於寒性還是熱性

燕窩是平性的，不屬於涼性也不是熱性。
燕窩性平味甘，《本草再新》載燕窩大補元氣，潤肺滋陰。《本草從新》載燕窩，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之聖葯，一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此皆可治之。《本經逢原》載燕窩能使金水相生，腎氣滋於肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。因此，食用涼補的燕窩不會出現上火、濕滯或過涼等副作用。感冒期間是唯一我們不建議食用燕窩的時期。不同體質的人只要注意搭配燕窩時不要搭配不適合自己體質的食物就可以了，如體熱性的人不要將燕窩配高麗參，體寒性的人不要將燕窩配冷粥等。體弱者可適當延長一些燉煮時間以利吸收，但也不能延長太久，那樣會使燕窩溶掉。
通過對燕窩是熱性還是涼性認識後，在吃燕窩的時候，完全可以放心選擇，不過要注意的是，在製作燕窩的時候，也要注意製作的時候不能過多進行，一次製作一個燕窩最佳，這樣才能夠很好的吸收它營養元素。

『叄』 寒性體質適合吃燕窩嗎

你好，燕窩是自古就有的名貴中葯材，它的性味是平的，寒性體質是可以用的。燕窩既是葯材也是很好的食療材料，它和不同的食物搭配可以有不同的效果比如木瓜燕窩湯美容，注意最好食用的時候是空腹。現在國內的燕窩品牌以貴妃閣燕窩和同仁堂燕窩的比較好，質量是較好的！

『肆』 燕窩寒性體質能吃嗎

你好，燕窩是自古就有的名貴中葯材，它的性味是平的，寒性體質是可以用的。<br><br>燕窩既是葯材也是很好的食療材料，它和不同的食物搭配可以有不同的效果比如木瓜燕窩湯美容，注意最好食用的時候是空腹。

『伍』 燕窩是寒性還是熱性

燕窩屬於是熱性。因為燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有一種必需氨基酸（賴氨酸），有三種條件性氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。

而人體需要的必需氨基酸有八種，條件性必需氨基酸有十種。燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

『陸』 燕窩和什麼可以一起吃

可以和冰糖、牛奶等一起食用。

牛奶冰糖燉燕窩的做法：燕窩5克、奶1袋、冰糖若干。

1、首先將選好的燕窩泡發，4個小時左右。

『柒』 燕窩與什麼燉沒那麼寒涼

燕窩與枸杞紅棗在一塊燉，沒有那麼寒涼，因為紅棗就是比較保暖的，枸杞也是比較熱性的。

『捌』 燕窩和什麼一起搭配燉煮好

燕窩的搭配可以有很多種，最簡單的就是冰糖燉燕窩，和不同的東西搭配起來一起燉所起的作用也各不相同，像用紅棗一起燉可能補血效果更好，如果要補身體，提神什麼的和雞，排骨一起燉較好。燕窩可以和各種水果一起做的，做成果肉燕窩。
春天比較乾燥，吃燕窩可以可以搭配山葯、雪梨、鮮果等食材。老人家吃搭配一些生津、益氣、清肝的輔料，如：湘蓮、椰果、椰汁，白果紅棗，藕粉，杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃：茉莉、馬蹄、羅漢果、木瓜、火龍果等口味食材簡單易取。小朋友呢建議紅豆、果凍、什錦椰果等都可以吃。
吃東西講究搭配，鹼性和酸性的搭配，寒性和熱性的搭配，特別是中醫的食療。燕窩和魚膠都是寒性的食材吃的時候搭配一些，熱性和溫性的食材。血燕不要吃

『玖』 燕窩是涼性還是熱性還是

屬於熱性。

因為燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

(9)燕窩性寒嗎和什麼搭配擴展閱讀：

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。

燕窩行業在中國起步較晚，在90年代曾有一個發展的小高峰，但據相關部門的調查資料顯示，90年代中後期燕窩行業出現的小高潮主要是由於各商家看到燕窩市場有利可圖，紛紛從其他行業轉入燕窩行業市場，但由於資質參差不齊，且上游采購環節無法得到保證，大量的劣質、假冒產品充斥了整個市場，導致市場出現「曇花一現」的發展之後，行業信任危機逐漸浮出水面。

參考資料：燕窩-網路