A. 吃什麼增加膠原蛋白啊
膠原蛋白大多存在於動物體內,除了常見的豬蹄、肉皮、雞爪外,在牛蹄筋、雞皮、魚皮、軟骨中也都含有膠原蛋白,膠原蛋白不僅吃起來柔軟且有彈性,吃後也能增強皮膚的彈性和韌性,對皮膚有著很好的保養作用,讓皮膚飽滿細膩有光澤。
吃什麼補充膠原蛋白
1. 豬蹄:豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,它的脂肪含量比脂肪低,但是熱量較高,需要用水煮去油脂後再食用較好。
2. 雞皮:雞皮中含有豐富的膠原蛋白,有很好的美容效果,能使皮膚變得光滑、去皺紋效果也較好。
3. 魚皮和蝦皮:魚皮和蝦皮中的膠原蛋白含量也較高,吃了之後能夠補充膠原蛋白,除此之外,蝦皮中還含有大量的鈣,能起到補鈣的效果。
4. 牛蹄筋:牛蹄筋不含膽固醇,它能增強細胞的代謝,對於補充膠原蛋白也有一定的好處。
5. 深海魚類:深海魚類中的膠原蛋白豐富,尤其是金槍魚和鮭魚,它們所有含有的膠原蛋白,容易被人體吸收,且深海魚類中的脂肪含量低,吃多了也不用擔心肥胖。
6. 豆類食物:豆類食物也是補充膠原蛋白的食物之一,如豆腐、豆漿、豆皮等,它們含有能加速膠原蛋白再生的重要物質,食用之後,能有效地減緩肌膚的衰老速度。
能補充膠原蛋白的食物有很多,除了上述這些,還有綠色蔬菜、紅色蔬菜、銀耳、花膠、燕窩等食物,可以根據自己的喜好進行選擇。
B. 補充膠原蛋白的辦法有哪些
外用:在化妝品中摻入一定膠原蛋白或氨基酸,直接塗抹對皮膚有保護和抗老化的效果,但這種作用是暫時的,長期使用,也不會轉化為自身的膠原蛋白。在眾多的化妝品中膠原蛋白面膜是最好的外用形式,膠原蛋白肽面膜對皮膚、毛孔的滲透效果好,臉部可迅速補充高滲透、高吸收率的濃縮膠原蛋白,迅速補充肌膚中流失的膠原蛋白,撫平皺紋,保持水嫩。除面膜外還有面霜、眼霜、護膚霜等。目前膠原蛋白已在化妝品行業應用廣泛。
口服:口服的膠原蛋白可作為人體合成膠原蛋白的原料之一,在胃腸道被水解吸收。富含膠原蛋白的食物有肉皮、豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞翅等。當攝取適當的膠原蛋白不僅能滋養皮膚,保持彈性不粗糙,而且能一定程度上對胃黏膜的保護作用。目前的骨膠原蛋白對抗骨質疏鬆,保持骨骼的韌性有非常明顯的作用。除以上食物中獲取膠原蛋白外,我們有更多更直接補充膠原蛋白的其他食品和保健品,如市場上流行的膠原蛋白口服液、膠原蛋白沖劑、膠原蛋白膠囊等。?
注射:據知,注射膠原蛋白對減少前額和兩頰的皺紋特別有效,其功效可維持半年至兩年不等。由於膠原蛋白會被人體吸收,一般注射1次後,間隔2~4周後再注射1次。根據皺紋的深淺,平均注射2~3次即可達到預期效果。通過注射膠原蛋白,可對面部皺紋、魚尾紋、眉間皺紋、鼻唇間皺紋、痤瘡疤痕、疾病或外傷引起的皮膚萎縮等有一定的作用。因而醫葯類膠原蛋白在質量的要求需要更加嚴格,其風險性也更大。
C. 怎樣補充膠原蛋白能讓身體更好的吸收呢
1、補充富含膠原蛋白的食物
日常生活中富含膠原蛋白的食物有:豬蹄,牛蹄,魚皮,銀耳,動物軟骨組織等;這些食物中含有的膠原蛋白分子量較大,不會被直接吸收利用,經過消化系統會轉化成氨基酸。然後在被人體合成蛋白質。
2、直接補充膠原蛋白粉
高純度,小分子的膠原蛋白粉,通過沖服被吸收之後,能夠快速有效的補充到皮膚表層;適合不同年齡層次的女性保健美容。比如:每天晚上睡覺之前沖服一杯,能夠大大提高吸收利用率。
專家指出,夜晚人體皮膚細胞新陳代謝最活躍;分子量較小的膠原蛋白肽被吸收之後,能夠快速躍過皮膚空洞期,直接作用的皮膚表層。協調皮膚細胞發育;增加皮膚網狀結締組織結構。從而有效維持皮膚的彈性和亮澤;
3、服用膠原蛋白口服液
膠原蛋白口服液是一種專們為女性美容養顏的保健產品,其富含膠原蛋白肽,天然維生素和美白保濕因子等。
4、膠原蛋白面膜
對於局部皮膚乾裂,粗糙的女性,可以採用膠原蛋白面膜改善和補充。使用方法也非常簡單。每天休息之前,先清潔要貼面膜的部位。然後均勻貼上面膜5-20分鍾即可,其有助於快速改善局部皮膚龜裂,皮膚乾裂等現象。
5、皮下注射膠原蛋白
皮下注射膠原蛋白是目前較為常見的女性美容整形的方式。其補充效果比食補,和沖服膠原蛋白粉,更快更有效。其含有的膠原蛋白球,有助於刺激機體自身合成膠原蛋白。
增加皮膚組織和表層膠原蛋白含量;但是,對膠原蛋白的要求較高。而且對注射要求的也較為苛刻。比如要防止機體自我免疫的排斥性等都是非常困難的解決方式。
膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑,但由於相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品的使用,現今正在逐步轉向海洋生物中開發。歐洲食品安全局(EFSA)已證實了即使是動物骨骼來源的膠原蛋白也不存在感染瘋牛病和其它相關疾病的可能。
由於氨基酸組成和交聯度等方面的差異,使得水產動物尤其是其加工廢棄物—皮、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優點,另外來源於海洋動物的膠原蛋白在一些方面明顯優於陸生動物的膠原蛋白,比如具有低抗原性、低過敏性等特性。因此水產膠原蛋白可能逐步替代陸生動物膠原蛋白。
膠原蛋白種類較多,常見類型為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、醫葯、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用。比如中國傳統的膠原保健品「阿膠」,主要是以驢皮為原料(其實就是驢皮中所含膠原蛋白),具有較高的滋補保健作用,有中葯三寶之一的美譽。
膠原蛋白是一類蛋白質家族,已至少發現了30餘種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上的膠原蛋白分子,根據其結構,可以分為纖維膠原、基膜膠原、微纖維膠原、錨定膠原、六邊網狀膠原、非纖維膠原、跨膜膠原等。
根據它們在體內的分布和功能特點,可以將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原。間質型膠原蛋白分子占整個機體膠原的絕大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子,Ⅰ型膠原蛋白主要分布於皮膚、肌腱等組織,也是水產品加工廢棄物(皮、骨和鱗)含量最多的蛋白質,佔全部膠原蛋白含量的80-90%左右,在醫學上的應用最為廣泛。
Ⅰ型膠原在魚類膠原中一個最顯著的的特點是熱穩定性比較低,並呈現有魚種的特異性。Ⅱ型膠原蛋白由軟骨細胞產生;基底膜膠原蛋白通常是指Ⅳ型膠原蛋白,其主要分布於基底膜;細胞外周膠原蛋白通常中指Ⅴ型膠原蛋白,在結締組織中大量存在。
按功能,可將膠原分為兩組,第一組是成纖維膠原,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型膠原;其餘是第二組,非成纖維膠原。非成纖維膠原的α- 鏈既含有三螺旋域(膠原域,COL),還含有非三螺旋域(非膠原域,NC),其中成纖維膠原約占膠原總數的90%。
D. 如何促進膠原蛋白的吸收
一:補充膠原蛋白最好的兩個時間:
1、早上空腹食用:早上起床後空腹吃,最好是在進食其他食物之前20分鍾.空腹食用有利於胃部的修復,在達到美膚的同時,改善胃及腸道狀況。
2、睡前1個小時服用:睡前吃膠原蛋白可以提供身體與皮膚等其他締結組織修復和再生必需的營養,當你處於睡眠狀態時,對膠原蛋白吸收是最好的,身體處於修復階段此時可以延長身體脂肪燃燒的時間,達到和運動一樣的減肥效果。
二:促進膠原蛋白吸收的方法:
1、作息規律,不熬夜
保證充足的睡眠對養護皮膚特別重要,熬夜會讓膠原蛋白流失加劇。特別是在晚上10點到凌晨2點這段時間,是肌膚的重要養護期,如果這段時間的在睡眠狀態,身體就會分泌足夠的成長荷爾蒙,有助於合成膠原蛋白。
2、攝入足夠優質蛋白質
身體合成膠原蛋白,需要的重要原材料就是氨基酸,而氨基酸是身體由蛋白質分解來的,所以,平時吃些豆漿、雞蛋、牛肉、魚肉等高蛋白食物,對補充膠原蛋白非常有必要。
3、吃橙子補維C
維C是促成膠原蛋白合成的重要催化劑,同時有抗氧化作用,防皺去皺的效果也不錯。獼猴桃、橙子等水果中,維生素C含量較多,可以適當多吃點。
4、防曬
陽光中的紫外線對皮膚中的膠原蛋白會減少皮膚中膠原蛋白的流失,所以防曬非常重要。需要注意的是,紫外線是不可見光,因此,不論是陰天還是晴天,防曬都很重要。
E. 如何刺激皮膚膠原蛋白生長
促進皮膚膠原蛋白生長的方法:
1、多吃豆類
豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮,一種作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生,同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制,從而延緩皮膚衰老。
2、多吃魚類
膠原蛋白外層由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強,從而為膠原蛋白提供更好的保護,最終為皮膚提供更好的結構支持。
3、多吃豬蹄
作為美容聖品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘咸,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。
4、多吃蝦皮
蝦皮中同樣含有豐富的膠原蛋白,因此愛美的女性朋友在日常生活中可以多吃些蝦皮以此來補充膠原蛋白。蝦皮中所含有的營養物質非常的高,除了膠原蛋白之外,蝦皮中含量同樣豐富的還有大量的鈣質,因此專家建議缺鈣的患者在日常生活中可以多喝些蝦皮湯來進行有效的補鈣。
(5)什麼可以促進膠原蛋白合成跟吸收擴展閱讀:
需要補充膠原蛋白的人群:
1、節食的人
膠原蛋白填充進真皮層後,增加皮膚緊密度,產生收縮張力,縮小毛孔,收緊鬆弛肌膚,使皮膚緊綳有彈性。同時對於由於減肥造成的皮膚鬆懈,膠原蛋白在不增加脂肪的情況下,幫助收緊、淡化減脂紋。
2、 經常熬夜的人
不規律的生活會使女性身體循環不暢,毒素堆積使膚質惡化,當然本身製造膠原蛋白的能力也變差,因此更要通過內服膠原蛋白,既滋養皮膚、改善皮膚細胞的正常營養供應,從而淡化幼紋、防止色斑、發痘和「桔皮臉」,延緩衰老。
3、環境污染、過度化妝的人
膠原蛋白本身會隨著年齡的增長而流失,但如果皮膚長期處於污染環境,如過度化妝,就會讓皮膚免疫力下降,膠原蛋白加速流失。這就要從內調理改善膚色的黯淡無光,補充膠原蛋白可迅速增加皮膚亮澤,顯得年輕健康。
F. 怎樣補充膠原蛋白才能讓身體更好的吸收
補充膠原蛋白更有效,要保證膠原蛋白的有效攝入或吸收利用,還應該注意採用科學合理的進補方法。
1、要充分考慮食補
膠原蛋白可以通過膠原蛋白含量豐富的食物和營養品來獲取。
2、要保證充足睡眠
因為在充分的睡眠狀態下,細胞活性增加,人體能最大限度地產生膠原蛋白。夜間10點~凌晨2點被稱為肌膚的黃金期,如果這段時間的睡眠質量得到保證的話,成長荷爾蒙的分泌量就會增多,就能獲得增生膠原蛋白的最大可能。
3、多多補充維生素C
細胞組織中的維生素C可發揮其抗氧化和抗老化的作用,並能促進膠原蛋白的增生,起到防皺去皺的效果。這就要求在日常飲食安排上,盡量保證每天有400~500克的蔬菜、100~200克的水果攝入,以滿足機體對維生素C的需求。尤其是在環境污染、工作緊張的特殊情況下,因體內產生了更多的氧自由基,更需要考慮額外補充維生素C,以保持肌膚美白,保證身體健康。
(6)什麼可以促進膠原蛋白合成跟吸收擴展閱讀:
補充膠原蛋白的食物:
1、豬蹄
豬腳的皮與它的骨髂中有一層粘膠似的物質,吃起來彈性十足,且有嚼勁,這一層就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會破壞這層膠質,營養還美容,是不可多得的菜餚。
2、肉皮
多吃肉皮,能使貯存水功能低下的組織細胞得到改善,同時人體可利用肉皮中的營養物質,充分合成膠原蛋白,然後通過體內與膠原蛋白結合的水,去影響特定組織的生理功能,減少皺紋使皮膚保持光滑。
3、牛筋
在牛肉之間,有一層彈性十足的筋狀物,那就是牛筋,牛筋是牛肉中膠原蛋白含量很高的部分。
G. 哪些食物可以補充膠原蛋白
豆類可以很好的補充膠原蛋白。豆類含有豐富的膠原蛋白,而植物蛋白則還不會增加體重。豆類主要含有黃體酮和雌激素,具有雙向調節作用,能有效改善人體內循環,是最適合婦女食用的食品之一。多吃膠原蛋白食品可以使皮膚白嫩、抗衰老、除皺,所以現在很多人都非常重視膠原蛋白的補充食品,以延緩衰老。建議你平時可以吃吃以下的這些食物:1.豬蹄:作為美容聖品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。2.花膠:其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。3.銀耳:對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。4.雞爪:雞爪能夠降壓降脂,提高人體免疫力,有益心血管,養顏護膚,很適合平時食用的食物。5.豆類:不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類,事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富,而且植物蛋白更不易發胖。6.魚類:其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近,也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。7.豬皮:中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。
H. 吃什麼有助於促進膠原蛋白的合成
膠原蛋白的形成需要維生素C的參與。其實只要攝入足夠的優質蛋白比如瘦肉、魚蝦、蛋、奶和大豆等,多吃新鮮的蔬菜水果也可以補充維生素C,整個飲食比較均衡合理,生活規律,睡眠充足,激素平衡正常,身體合成膠原蛋白就會很順利。
I. 膠原蛋白中加入維生素c有什麼效果
可以促進膠原蛋白的合成。
膠原蛋白的水解產物含有多種氨基酸,其中以甘氨酸最為豐富。其次為丙氨酸、谷氨酸和精氨酸,半胱氨酸、色氨酸、酪氨酸以及蛋氨酸等必需氨基酸含量低,因此,膠原蛋白屬不完全蛋白質。維生素C正是促進膠原蛋白合成,只要適當的飲食維生素C,可以促進人體對膠原蛋白的吸收利用。
(9)什麼可以促進膠原蛋白合成跟吸收擴展閱讀
維生素C為抗體及膠原形成,組織修補(包括某些氧化還原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質的合成,維持免疫功能,羥化與羥色胺,保持血管的完整,促進非血紅素鐵吸收等所必需,同時維生素C還具備有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,從而達到美白,淡斑的功效。
參與羥化反應。羥化反應是體內許多重要物質合成或分解的必要步驟,在羥化過程中,必須有維生素C參與。
⑴促進膠原合成。維生素C缺乏時,膠原合成障礙,從而導致壞血病。
⑵促進神經遞質(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
⑶促進類固醇羥化。高膽固醇患者,應補給足量的維生素C。
膠原蛋白的水解產物含有多種氨基酸,其中以甘氨酸最為豐富。其次為丙氨酸、谷氨酸和精氨酸,半胱氨酸、色氨酸、酪氨酸以及蛋氨酸等必需氨基酸含量低,因此,膠原蛋白屬不完全蛋白質。
水解豬皮膠原所得的肽類產物中含有19種氨基酸,其中包括7種成人必需氨基酸和2種幼兒必需的半必需氨基酸;而且氨基酸總量高達90%以上。
在八種人體必需氨基酸中含有六種:異亮氨酸(Ile)為1.21%,亮氨酸(Leu)和苯丙氨酸(Phe)為4.89%,纈氨酸(Val)2.95%,蘇氨酸(Thr)為1.95%,賴氨酸(Lys)為1.94%。