什麼食品像燕窩

Ⅰ 什麼食物和燕窩成份相當

各種食品的組成成份只有某些成分是相同的。這些成分在各食品中的含量各有差異。食品成分中的一種或多種或全部種類的一種組合，是一個混合物。由於組合性造就出各種食品的差別也造成了我們對食品營養價值的評價。根據食品成分的含量，可以將食品的成分為六種，即：水、蛋白質、脂肪、碳水化合物（不含纖維素）、纖維素（俗稱纖維）和無機質，6種一般的成分，維生素、激素等則屬於微量的成分。食品一般成分的含量總和基本上為食品成分總含量的100%。但是，對於特殊食品，如白酒並不具這種關系。

燕窩為金絲燕為了哺育下一代用其獨特的裂腺吐出絲狀物築造的鳥巢。屬於群類產品，含有大量的唾液酸。為水溶性蛋白質，含有十八種氨基酸。燕窩的最主要功效是：增強免疫力，讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上，癒合、修復受損細胞。燕窩中含有三種不同的營養物質，最為特別：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生長因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窩合適八個月以上的所有人食用，特別情況必須咨詢醫生。

Ⅱ 吃什麼等於吃燕窩

銀耳又稱為「窮人的燕窩」，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。

補氣 + 養顏，「窮人的燕窩」——冰糖紅棗銀耳湯！
銀耳與紅棗的搭配，加上冰糖，有可能的話（特別是夏末初秋）加上蓮子，一道對肌膚彈性與光澤 特別有益的甜品湯，就這樣搞定！

做法很簡單 也很方便。准備以下原料：

1）冰糖（50g左右，按口味甜淡自由添加）

2）紅棗（10枚-15枚，去核）

3）銀耳 （20g-30g，約大銀耳半朵，小銀耳1朵，洗凈，沖水泡開1小時，備用）

4）蓮子 （5-10枚，去中間蓮心）

加水800-1000ml，將所有材料放入燉鍋中，大火煮沸後，改文火30分鍾，即成。

銀耳對調理腸胃油膩，多日口舌發苦有特別好的效果。同時對肌膚滋養，由內而外的補貼氣血，都是非常有幫助。

Ⅲ 什麼東西跟燕窩功效差不多的

銀耳，銀耳與燕窩的歸經、功效並口感都十分相似。

燕窩
性味甘，平。
歸肺、胃、腎經。

功效養陰潤燥，益氣補中。
主治虛損，癆瘵，咳嗽痰喘，咯血，吐血，久痢，久瘧，噎膈反胃。
《本草從新》："大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之聖葯，一切病之由於肺虛，不能清肅下行者，用此皆可治之。開胃氣，已癆痢，益小兒痘疹。""燕窩腳：能潤下，治噎膈甚效。"
《食物宜忌》："壯陽益氣，和中開胃，添精補髓，潤肺，止久瀉，消痰涎。"
《本草再新》："大補元氣，潤肺滋陰，治虛勞咳嗽，咯血，吐血，引火歸源，滑腸開胃。"
銀耳
性味甘；淡；平；無毒
歸經肺；胃；腎經
功能主治：滋補生津；潤肺養胃。主虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病後體虛；氣短乏力
用法用量：內服：煎湯，3-10g；或燉冰糖、肉類服。
風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。《飲片新參》：「風寒咳嗽者忌用。」
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病後體虛；氣短乏力。

Ⅳ 聽說有一些美容養生的食品，功效可以和燕窩媲美，說的是哪些食品呢

美好的事物大家都喜歡，特別是女性，為了美麗不惜花費大量時間和金錢，買化妝品，做美容，但也有可能上當受騙變成毀容，其實不用這么麻煩，很多日常食物都有排毒美容養顏的作用，雖然效果不是很明顯，起效也慢，但是貴在安全無毒，綠色健康，下面來介紹幾樣日常的美容養顏食品

5.蘋果

蘋果是日常最為常見的水果，蘋果是一種低熱水果，其營養成分可溶性大，易被人體吸收利用，享有活水和 水果皇後之美稱，是很好的美容護膚品，經常食用既可減肥，又可使皮膚潤滑細嫩。

蘋果中還含有單寧酸、有機酸及各種維生素，對皮膚健美非常有益。此外，蘋果還具有減肥作用。國外學者研究發現，蘋果有減低血清膽固醇和減肥作用。因為蘋果中含有果膠質，是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。

Ⅳ 什麼能代替燕窩

要是燕窩這么容易就能代替了，那燕窩還能這么值錢？呵呵
補品說白了主要的還不都是蛋白質跟氨基酸，但是您吃雞蛋能每天吃上幾十個？銀耳能吃它一兩斤？
至於一些特殊補品所獨有的微量元素，就交給專業的營養師去給您解答吧，俺就不多說了

Ⅵ 口感和燕窩差不多的食物

燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。

金絲燕屬鳥綱，雨燕科。是候鳥，每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代。金絲燕比我們通常所見的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，帶有金色光澤，翅膀尖而長，四個腳趾都朝前生長。此燕喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是它們築巢的主要材料。金絲燕每年三四月份產卵。產卵前，它們每天飛翔於海面和高空，有時可高達數千米，穿雲破霧，吸吮雨露，攝食昆蟲。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處，吐唾築巢。大約要20多天才能築成。燕巢呈半月形，形狀好像人的耳朵，直徑6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重約5一15克。燕巢外圍整齊，內部粗糙，有如絲瓜網路。整個燕窩潔白晶瑩，富有彈性，附著於岩石峭壁的地方。歷來有「稀世名葯」、「東方珍品」之美稱。

Ⅶ 芒種前後，要多吃哪些食物養生什麼食物堪稱蔬菜中的「燕窩」

杏鮑菇胡蘿卜洗干凈切成滾刀塊，青椒切成薄片。

將油倒入鍋中，油熱後放入胡蘿卜杏鮑菇和生薑片，不斷翻炒直至杏鮑菇變軟。

倒入蚝油，加鹽攪拌均勻。

用高溫將鍋中的水收一下，加入青椒炒至斷生出鍋。

Ⅷ 和燕窩最像的是什麼

銀耳啊，但銀耳是植物性蛋白，和燕窩還是有本質區別的，現在燕窩已經很平價了，建議想要滋補的話可以買點燕窩，燕爾姑娘的燕窩挺不錯的，價格也很合適

Ⅸ 什麼食品可以代替燕窩

我認為從養顏美容來說：蓮子、白木耳與燕窩也具有相同效果，白木耳只要燉煮三十分鍾以上就會釋放出與燕窩相同的多糖體，同樣具有養顏美容功效。愛美女性與其購買昂貴的燕窩，不如以蓮子、白木耳替代，經濟又實惠。

燕窩含豐富膠質與蛋白質，多吃確實可讓皮膚變好。但白木耳、洋參、燕石（天然樹膠）也同樣富含膠質，且燕窩有熱量，白木耳等不含熱量，對愛美女性來說，白木耳是比較好的選擇。蛋白質可從日常魚、肉、蛋白等飲食補充即可。