A. 印尼燕窩批發一斤3500會是假的么
印尼燕窩的價格是根據燕窩的品質來決定的,不同品牌和規格的燕窩的價格差距很大,品質好的燕窩價格一般在30元以上/克,批發價格一克7元可想而知其質量。另外,規格不同價格也有差別.市場上有很多種類的燕窩,每種燕窩的價格都不盡相同,因此關鍵看買什麼質量的、什麼品牌的。燕窩的價格和質量有關。燕窩便宜的有燕碎,燕條這些自己吃比較實惠,10-30左右一克,燕盞就貴了,好的100元一克的也有,便宜的30元左右。燕窩對女性皮膚對肺非常好,燕窩屬於溫性補品,一年四季都可以吃,一般家裡食用的燕窩價格在30元左右,如果是商務送禮的話可以買盞形完整一點的。每個品牌的燕窩價格會相差一點,不過差距不會很大。品質最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩最合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩最實惠。其他品牌的燕窩品質差別比較大,不建議購買。
B. 印度尼西亞燕窩怎麼樣
印尼燕窩佔全球燕窩產量80%,巢工廠印尼燕窩清潔飽滿,細膩潤滑,馨香濃郁。非實驗室鑒別燕窩要點: 1.看:燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。 2.聞:燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨; 3.摸:取一小塊燕窩以水浸泡,松軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。 4.燒:用火點燃干燕窩片,如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。
C. 泰國的燕窩為什麼在國內很少聽說
世界上燕窩的三大主產地分別是印度尼西亞、馬來西亞和泰國,但經常買燕窩或者商場廣告里,燕窩商家都宣傳自己的燕窩源自馬來西亞或者印度尼西亞,沒有聽說過原料是泰國的。
在這還是要提醒一下泰國旅遊的朋友,不要隨意相信導游的忽悠購買燕窩,導游大多數是有回扣的,你買的越多他拿的回扣就越高,但是燕窩的品質無法保障,傷害的還是消費者,並且泰國燕窩是沒有經過嚴格安全質檢的,過不了海關,就算遊客買了也不能帶回國內,用郵寄的方式也過不了,所以大家一定要謹慎購買。
很多專業人士表示,泰國燕窩多隻是一種假象,是因為泰國的燕窩造假技術高超,喝多燕窩並不是真正的燕窩,而是一種燕窩的仿製食物,可以以假亂真,所以如果不是真的了解燕窩,千萬不要輕易在泰國購買燕窩。
近幾年泰國為了燕窩產量增加則開始早燕屋吸引燕子築巢,但這樣一來燕窩的成本變高不說,要盈利還需要幾年的時間,不可能這么快,但泰國燕窩的價格依舊很便宜,只其中就有用一些貓膩了。
總的來說,泰國燕窩相比印尼和媽倆西亞是更便宜,但造假燕窩居多,燕窩安全和品質得不到保障,也不能過海關檢驗,所以如果在國內看見有售賣泰國燕窩的一定要離遠點,捂住自己的錢包。
D. 哪裡的燕窩最好
哪裡的燕窩最好
哪裡的燕窩最好,想必大家說起燕窩都知道燕窩對女性有美顏的的功效,但是很多人在購買哪裡產的燕窩成為消費者糾結的問題,那麼你知道哪裡的燕窩最好嗎, 跟著我一起來看看吧。
印尼和馬來西亞是最為出名的燕窩產地,佔了全球燕窩產量的80%以上,目前中國進口的燕窩也基本來自這兩個地方。就燕窩原料而言,印尼和馬來西亞的環境和養燕業的先進程度是遠遠要比泰國要好的,這兩個國家的燕窩已經是最好的燕窩。
一、營養功效
燕窩最重要的營養成分是唾液酸,參考《中國生化葯物雜志》2009年第30卷第5期發表的《燕窩中唾液酸含量測定方法的研究》,測定結果顯示:馬來西亞白燕盞唾液酸含量為10.08%,印尼白燕盞唾液酸含量為10.79%,可以看出兩種燕窩唾液酸的含量相差無幾。
就自然風貌和氣候條件來說,馬來和印尼的區別並不大,而且近年來馬來和印尼的毛燕市場其實是互通的,進一步縮小了原料之間的差異,所以只要是純天然不摻假的燕窩,營養價值都是差不多的。
二、安全性
印尼是全球燕窩產量最大的國家,擁有豐富的原料是其最大的優勢,但燕窩製作工藝相對落伍且不標准,市場比較混亂。而馬來西亞是首個在燕窩行業制定加工標準的國家,燕窩市場規范化標准化程度高,擁有全球最多家溯源燕窩工廠,現在市場上的溯源碼燕窩大多數都是馬來西亞生產的。溯源碼燕窩都是經過了燕窩原產地和中國質檢局檢疫審批合格的。
三、干凈度
溯源碼燕窩基本都是濕挑,所以馬來西亞的燕窩是以濕挑為主。濕挑工藝不僅能最大化地去除燕窩中的燕毛和雜質,也避免了重金屬、亞硝酸鹽超標,營養也並不會流失。有的人會擔心濕挑的燕窩更容易作假,出現如刷膠這類情況,但其實只要你買的是溯源碼燕窩,而來路不明的非水貨,就是有保障、可以放心吃的。
四、口感
印尼燕窩泡發和燉煮時間更長,口感更有嚼頭。馬來西亞燕窩泡發時間和燉煮時間都相對較短,方便省時,口感綿滑軟糯。口感上的差異不分好壞,可以依照自己的偏好進行選擇,但如果是老年人、胃腸功能較弱的人食用,推薦馬來西亞燕窩,更易吸收。
總的來說,更推薦馬來西亞燕窩,畢竟作為食品,安全是最重要的,而馬來西亞燕窩市場規范化標准化程度很高,在燕窩安全的保障上可以說是全球第一。
燕窩的產地在哪裡?
說到燕窩的產地,我相信很多人都會想到馬來西亞、印度尼西亞燕窩,因為這兩個產地的燕窩,是占據了全球燕窩產量的805以上的;巨大的產量,導致這兩個國家的燕窩產業鏈是形成一定的規模化的,燕屋更是到處可見。
大家在討論哪裡的燕窩好的情況下,事實上除了產生因素外,還有其他方面的因素都是直接影響了燕窩的品質的。
不同產地的燕窩,外觀有什麼不同?
不同產地的燕窩,品質問題除了和產地環境有直接的關系外,事實上和物種也是有一定關系的,
1、比如說是越南會安燕窩,是戈氏金絲燕做的窩,特點是盞身較厚,蛋香味濃郁。
2、泰國燕窩,質地則比較硬,盞身相對比較薄一些。
3、馬來西亞燕窩,又分東馬、西馬;東馬主要是戈氏金絲燕做的窩,盞身後,顏色白;西馬主要是爪哇金絲燕做的窩,盞身比較薄。
4、印度尼西亞燕窩,是著名的燕窩生產地,生產燕種是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕,其燕窩耐燉香味濃郁。
哪裡產的燕窩好?
市場上最著名的燕窩就是印度尼西亞、馬來西亞燕窩了。
1、印度尼西亞是一個著名的千島之國,大部分地區都屬於是熱帶雨林氣候,溫度高,降雨多,分力小,濕度大,為典型的熱帶雨林氣候。其中爪哇島、蘇門答臘島、加里曼丹島和馬來西亞的東馬、馬來半島是可食燕窩的分布中心,燕窩質量最好,顏色偏米白、米黃,口感爽脆;由於產量少,價格也偏高一些。
2、馬來西亞屬於是熱帶雨林氣候、亞熱帶雨林氣候,所產的燕窩顏色偏白,口感比較綿滑。馬來西亞的毛燕產品比較多,多數加工成燕餅出售,價格不高;但是由於近年來即食產品大多數都是採用燕餅來加工生產的,所以燕餅干貨比較少,價格方面不斷增高。
3、越南所產的燕窩,質地優良,燉煮後味道比較濃郁,味道比較清香,但產量稀少,市場價格也是比較昂貴一些的。
就品質、名氣來看的話,那麼是印度尼西亞所產的燕窩品質是最好的;其次就是馬來西亞了;不過,燕窩的好壞不可以單是從產地去判斷,還要看各種加工,製成等來決定的。
一、印尼燕窩
印尼是燕窩的產量大國,其中絕大多數是"家養燕",也就是建一棟房子吸引金絲燕入內,之後會用飼料去飼養金絲燕。印尼燕屋中產出的燕窩比在惡劣環境下例如洞燕產出的燕窩更加清潔,潔白細膩。
而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連,絲絲飽滿粗壯,受傳統影響,印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主,燕盞的乾燥程度非常好,燕窩的保存時間更長。印尼是典型的熱帶雨林氣候,降水豐富,動植物種類繁多。印尼金絲燕的食物豐富,工業化程度低,環境污染非常小,金絲燕的生存環境較好。
二、馬來西亞燕窩
馬來西亞的`降水相對於印尼的降水量要少一些,金絲燕的生存環境一般。馬來西亞的燕窩燕絲比較細,絲與絲之間分離明顯,裂隙較多並可以看見里層的小細絲。加工一般以濕挑為主,在保存的時候需要先將燕窩進行風幹才能保存。
三、泰國燕窩
泰國的屋燕基本都是放養的,就是雖然建了飼養的燕屋,但是不提供飼料。所以泰國燕窩的產量相對較低。而且泰國的工業化程度比較高,出產的燕窩一般都會鏡櫃一些粘碎處理,導致燕窩的品質有所下降。此外,在泰國純天然的優質燕窩都進貢給皇室食用,對外出口的燕窩質量都不是很好。
四、它們之間的區別
三大產地的燕窩各有特色,但是由於泰國燕窩很少對外出口,而且品質也不是很好,市面上很少會買到泰國的燕窩。所以我們主要需要對比的就是印尼燕窩和馬來燕窩的區別。
(一)、印尼燕窩的燕絲更加粗壯飽滿,凈度更高,殘留在燕窩中的絨毛會更少一些,所以印尼燕窩比較容易被加工為密盞。在挑毛工藝上,印尼燕窩採用干挑工藝,燕窩的乾燥度更高,更加便於保存。在口感上,印尼燕窩的口感爽滑Q彈,非常有嚼勁,由於印尼燕窩的燕絲粗壯所以耐火性更好。
(二)、馬來西亞的燕窩燕絲相對較細,凈度也很一般。但是由於在後期採用濕挑工藝,在挑毛後的凈度會超過印尼燕窩,但是燕盞的盞形很有可能被破壞,最後大多數會被加工成疏盞。 此外由於採用濕挑工藝來對燕盞進行挑毛處理,所以燕窩的濕度較大保存起來比較麻煩,稍有不慎就有可能導致燕窩發霉。
(三)、在口感上,由於馬來燕窩的燕絲比較細所以在口感上會更加的綿密,嚼勁不是很足。耐火性也沒有印尼燕窩那麼好,如果燉煮的時間略長一些,十分容易將燕窩燉化。
目前燕窩的產地比較多,不過,高品質燕窩的產地還是有限的,在馬來西亞和印度尼西亞所產的燕窩品質都很不錯,而我國的燕窩產地則主要是在廣東、雲南和海南等等地方,其中海南的產地已經被封島保護,這些地方所產燕窩品質均非常高,有需要的朋友可以優先考慮這些地方出產的燕窩。
E. 想買燕窩,聽說印尼的燕窩假的多,而且大部分都是走私的,朋友推薦買馬來西亞的燕窩比較好,不知道是真的
你的朋友說對一半,不管是印尼燕窩還是馬來西亞燕窩大部分是走私的,但絕對是好貨,以前禁止進口是因為當時的禽流感,現在已經過去,印尼的燕窩品質很好,你要明白,所謂走私並不是說東西是假的,而是正常渠道很難進口,國內又有需求。才想辦法走私。
F. 中國大陸的燕窩比馬來西亞的燕窩價格還要低
這個問題說穿了,其實就是燕窩行業非常普遍的添加燕窩現象了。在馬來西亞,燕窩並非只出口到中國,所以加工廠添加燕窩的情況並不嚴重。反觀印尼燕窩出口,百分之一百都是出口到中國香港的,內地已經習慣了采購便宜的燕窩批發價格,那一家加工廠因為燕窩成本漲價而提高成品價格,便會立刻失去買家。久而久之,大家為了生存出口順利,都紛紛添加東西,增加燕窩重量,以便維持其低廉的出口價格。
G. 金絲燕窩和白燕窩有什麼差別 印尼燕窩多少錢一克
金絲燕是燕子的名稱:由於他吐的絲很貴,猶如黃金 所以叫金絲燕
它在屋子內建的燕窩叫「屋燕」(商家叫法就很多,官燕 白燕 貢燕 皇燕等等。。。)
它在山洞內建的燕窩叫「洞燕」(由於山洞內的濕氣含有礦物質,所以燕窩的色澤會產生變化,乳白 黃色 紅色 紫色)市面上消費者口碑較好的老牌燕窩,一家是同仁堂,另外一家是貴妃閣,這兩家品牌都是源自印度尼西亞的優質上乘燕窩。如果是送禮,可以選擇同仁堂的,包裝比較漂亮,但是價位貴一些;如果是自己家人食用的,選擇貴妃閣燕窩較為實惠,質量也很好。其他品牌的燕窩參差不齊,不建議購買。
H. 印尼燕窩100克市場價格是多少
正常價格在1500-2000左右。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂「血燕」,據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質最佳,印尼燕窩產量也最大,其次是馬來西亞。
據統計,截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右(參考香港貿易署數年的資料)。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。
短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產,最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。為雨燕科(Apodidae)金絲燕屬(Collocalia)的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結於懸崖峭壁上,或農家屋舍而長成的巢窩,可產燕窩的金絲燕有六種。
I. 哪裡燕窩便宜
主要還是看燕窩的品質如何,市面上的燕窩琳琅滿目,來自印度尼西亞,馬來西亞,泰國等國家的燕窩製品大多是屋燕,所謂屋燕就是養殖燕,利用餵食飼料來培育,築巢建在木頭搭的棚里,而越南會安縣的洞燕,百分之九十九都是野生散放出去的,以懸崖峭壁築巢,食海島上的野生食物,不僅稀有,而且珍貴!
越南會安縣的燕窩比其他產地燕窩價值高也是這個原因,屋燕和洞燕之間不一樣的地方應該說就是在營養價值上,因為屋燕吃的東西是人類加工出來的飼料,可能還有很多抗生素及化學物質。而洞燕是因為野生的,所以生長的環境是最自然,當然吃的東西不同吐出來的肯定是不一樣的,性價比非常高哦
J. 馬來,印尼燕窩為什麼價格相差很大
首先,燕窩多產於東南亞如:印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡;其中印尼燕窩產量最大,其次則為馬來西亞燕窩。印尼和馬來西亞的燕窩,雜質較少,較干凈,口感爽滑,品質好,印尼和馬來西亞的大環境一樣,都有金絲燕生存的環境條件,但因為地域不同,造成的兩個不同地方出產的燕窩也有所不同。環境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來西亞的是細絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開後四十分鍾左右為宜;馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間,防止化水,一般以不超過三十分鍾左右為宜。由於兩個產地的不同,加上燕窩本身是根據燕窩的品質來決定的,所以導致馬來,印尼燕窩的價格區別,其實,一般根據燕窩的盞型完美度已經燕窩的盞型大小及品質來定價的,大約10-100元左右,燕窩在印尼等一些產地有等級之分。諸如白燕盞等級分為1A、2A、3A、4A、5A共五個等級,有就是大小之分,也有的商家有龍牙盞等其他叫法,主要依據還是燕盞的大小、盞型的完整度、空隙大小和多少還有顏色等因素來區分。一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,市面上同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好, 同仁堂的價位比福臨門貴好多。