㈠ 連鎖葯店裡賣的鮮燉燕窩,怎麼樣
連鎖葯店應該是靠譜的,實體店裡有問題能直接找上門,品質分類應該也是有區別的,要自己選擇咯
㈡ 醫葯公司直接賣的燕窩厚的好,還是薄的好
不知道你所謂的厚和薄是怎樣的定義,但是我也是一直吃燕窩的人,我都是在京東和微信上買的,我買的是燕之純燕窩,口感很好,還很乾凈,而且是正品,你可以貨比三家,不一定要在醫葯公司買,
『』燕之純燕窩『』是燕之純燕窩的微信公眾號,你可以參考,不要太感謝我哦,幫助到你了就採納我吧
㈢ 北京同仁堂賣的燕窩是真的假的網上說血燕都是染色和假的。
我經常的在同仁堂買燕窩送禮,有固定的供應商,自己也有培養做這個的,整體來講還是不錯,假倒是不存在,這個可以放心,最少兩千左右一盒的
㈣ 求大神鑒別這燕窩質量怎麼樣聞起來有股霉味,代購說是燕窩本身的味道。。。。。顏色有點發黃。
純燕窩:一般在5-8克之間
毛燕(燕窩原型) 大小7-10克,挑毛和修角後一般大小在5-8克。有些窩友就要問啦,那個頭大的燕窩是不是有刷膠補碎啊。這里要糾正一下:如果是純天然的燕窩,盞形越厚大越完整飽滿,越可以賣個好價格,屬於天然燕窩中的頂級燕窩,這樣的燕窩無論是送人還是自吃,感覺那都是相當良好的。
但是,這樣的頂級燕窩很有限(高於8克的純燕窩較少),90%的毛燕含毛多,挑毛,去底座,修角後重量減少20%-30% 很正常,於是有相當一部分的燕窩則通過刷膠,補碎,摻水來增重,這樣的燕窩國內外比比皆是,以下圖例則是純燕窩和刷膠補碎燕窩的對比。
刷膠,掛漿的燕窩紋理很不清晰,通過內側刷膠或者外側掛漿可以達到密無縫隙 。還有一個是大家經常忽略的,燕窩的吸水性很好,所以沒有絕對足乾的燕窩,只有相對足干。
2、純燕窩:絲狀結構,紋理清晰,挑完毛後裂縫天然。
純天然的燕窩,表面呈絲狀結構,分層排列,原本燕絲緊密相連的毛燕盞經過挑毛,風干定型後會產生少量裂縫。裂縫多少,大小和毛燕含毛量相關,也和定型工藝有關。
純燕窩:底座蓬鬆自然
毛燕的底座含毛最多,必須剪開出來挑,非常難弄,而且損耗也是最大的。有些工人會把底座挑干凈再貼回去,這是減少自然損耗的合理的一種,但是市場上的更多的燕窩卻是被壓上了厚厚實實的草燕碎,一絲絲整整齊齊地緊壓在一起。
純燕窩的底座是燕絲蓬鬆,雖然很醜,但丑得自然,純粹。補了草燕碎的燕窩,底座顏色和盞身顏色明顯不一樣。
純燕窩:顏色米白,黃白或灰白,受氣候和多重因素影響
雨季的燕窩顏色潔白,色差較小,旱季燕窩顏色偏黃或灰;
新燕窩和老燕窩顏色有差別,老燕窩顏色更深一些;
森林燕窩比海島燕窩顏色相對偏白;
燕屋內部環境不同,顏色也不盡相同;
燕角顏色通常比盞身偏深;
含水量高的燕窩顏色比足干燕窩白;
干燕窩光澤感好;
用個通俗的比喻,就像各位女神的膚色,你偏白,她偏黃,冬天偏白,夏天偏黑。有天生白,有後天美白,燕窩也是一樣的道理。天然的燕窩,當然是潔白些好一些,馬上到來的頭期燕窩,顏色會比前段時間更干凈潔白一些,但是很多的燕窩是「被潔白」,即我們常說的漂白和化學除毛。
純燕窩:縫隙深處隱約可見的雜質和絨毛(百分之百干凈不是手工)
一個毛燕含有多少根細毛你知道嗎?500,1000,5000,10000?具體多少我也不知道,但是可以肯定的是不會少於1000(哪怕是極輕毛燕窩),你肉眼看到的燕窩上的那三五根,僅僅只是冰山一角,誰挑過毛燕誰知道哈。一個熟練的工人每天必須挑7-8盞燕窩,粗挑,細挑,復檢精挑,每天大概挑出上萬根細毛。那些粘附在燕絲肉縫的小絨毛,或者一些埋藏較為隱蔽的個別雜質(小黑點)則無法完全剔除。技術再好的工人,她的時間也是有限的,她的精力也是有限的,她的能力更是有限的,所以只要是手工的,就不可能百分百干凈。
化學除毛的燕窩用化毛劑去除一道毛後再漂白,重度化毛和漂白過的燕窩干凈度很高,一點雜質都沒有。
純燕窩:泡開時間短,4小時可泡發完全。 泡發後絲絲分明,晶瑩剔透
純燕窩吸水性很好,沒有刷膠的燕窩泡發2小時可以自然發開,燕角部分韌度高,但一般4-6小時整盞可發完。刷膠的燕窩泡發速度較慢,不容易發開。而且有些刷膠的燕窩泡發後水會混濁(取決於刷什麼膠和刷的量,時間長短等等)。
純燕窩:淡淡的蛋清味,口感細膩爽滑,富有彈性
干品燕窩有淡淡的清香味,燉後有蛋白香味,口感細膩爽滑。劣假燕窩有些有刺激性氣味,但由於燕窩本身有特殊氣味,所以味道鑒別不作推薦,加上很多蛋清添加劑的誕生可增加蛋清味,更足以混淆一大片人。
純燕窩:發頭可達7-10倍
純燕窩發頭一般可達8倍左右,劣假燕窩添加了其它東西例如刷膠,會導致發頭減少。不過不同材質的燕窩發頭也有些差別,洞燕發頭比屋燕小, 骨質感強,口感Q彈的燕窩發頭比口感偏糯的燕窩發頭小,同一盞燕窩中囊絲部分發頭比燕角要大。
純燕窩:唾液酸含量高達10%左右。
唾液酸是燕窩最為重要的營養物質之一,也是鑒別燕窩品質的最可靠的依據,純燕窩中唾液酸含量高達10%左右,即食燕窩製品中唾液酸含量在0.01%-0.2% ,和干品純燕窩含量相差上千倍,至於劣假燕窩,則視造假原材料而定,含毛、草雜質較多的燕窩的唾液酸含量在0.26%-10%之間,不過這些材料加工出來的燕窩多有刷膠、漂白的問題,完全功不抵過。
再好的燕窩,加工出問題,即使血統再優秀,也只是讓人惋惜而已。
㈤ 求評價,這款燕窩怎麼樣
碗燕是燕之屋出品的即食燕窩,牌子倒算是還可以,但是3克的干燕窩含量,賣150塊錢左右一碗,說實話有點貴。而且即食燕窩一般燉完以後保質期也就是7-10天,這個不知道保質期多久,且不說能放半年,就算是保質期三個月,也覺得不那麼新鮮了
㈥ 如何選擇燕窩請問在葯店或商場上賣的燕窩怎麼去辨別真偽,還有哪些是比較好的呢
第一、怎樣鑒別燕窩的真假?
優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。要注意損耗率和包裝上的加價。應在當地信譽好的名店大店購買,並看清品質保證書。
印尼燕窩佔全球燕窩產量80%,巢工廠燕窩清潔飽滿,細膩潤滑,馨香濃郁。
非實驗室鑒別燕窩請掌握以下要點:
1.燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。
2.聞:燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨;
3.摸:取一小塊燕窩以水浸泡,松軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨
㈦ 現在市場上的燕窩是不是真的
現在燕窩的市場很混亂,有的價格高,有的價格低。但是歸根到底,是因為燕窩的品質問題。純天然的燕窩,從進價毛燕都要15元/克左右,那加工呢,手工挑毛,定型,風干,除去損耗、雜質等等。不可能那麼便宜的。否則純天然的燕窩是做不出來的。所以購買的時候要謹慎。
燕窩市場很混亂,導致很多消費者分辨不出真假燕窩。所以購買的時候一定要鑒別真假,天燕堂(廈門)貿易有限公司溫馨提示:
1、外觀。純天然的燕窩是纖維密度比較明顯。在挑毛的過程當中,很多細小的毛都是夾雜在燕窩內部,只能撥開才能挑干凈。導致燕窩的纖維比較稀疏。
2、重量。純天然的燕窩一盞一定是在8克以下。因為原料一盞在8克左右,經過清洗、挑毛、處理雜質後,燕窩的重量必然減少,而不是增加。
3、干度。一定購買全乾燕窩。可以從燕窩兩端像中間拗一下,如果拗彎說明燕窩比較濕,拗不動說明燕窩比較干。因為購買的是燕窩,而不是水。
4、味道。純天然的燕窩是淡淡的蛋清味,而不是腥味,臭味。
純天然的燕窩。100%。不刷膠,不漂白,不補碎。手工挑毛。可以參考!!
㈧ 大家買燕窩一般去專賣店還是葯店
專賣店比較好一點,因為如果你買到假貨,還可以去找他們理賠,而且專賣店裡面的比較不會冒假。
葯店裡一般買的比較貴一點吧,因為沒有去葯店買過
建議去專賣店
燕窩、鹿茸吧
㈨ 在葯店買了生命需寶燕窩,不知道效果怎麼樣價格198元,一共就只有8小瓶,有點貴!!!(吃過的進)
瓶裝的沒效果的,自己吃沒必要。你根本不知道裝的是什麼
㈩ 身邊的朋友都在吃燕窩,燕窩怎麼樣才能買到真的呀
就是到大商場,看商品標簽,各項都清楚顯示的才能用。一般路邊賣的燕窩不太可靠,不要貪便宜去購買。