燕窩怎麼炸最好吃

⑴ 燕窩要怎麼做才會好吃又營養

燕窩最好的燉煮方法是冰糖燉燕窩，隔水燉煮，之後加冰糖調味，吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩，也可以和牛奶，水果一起燉煮，事先准備好紅棗、枸杞、適量的冰糖,以及燕窩。首要工作就是講燕窩洗干凈後侵泡六個小時左右,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。等燕窩基本泡開以後,再取出燕窩里的雜質。之後用手順著燕窩的紋路撕開並放入燉盅,倒入適量的純凈水,之後再倒入紅棗、枸杞、冰糖一起燉半個小時左右的時間即完成。但是吃燕窩一定達到一定的服用量才有療效，燕窩進補講究細水長流，少量多次為宜，成人一次3-5克，每天或者隔天吃一次，也可以每天早晚各一次，如果吃的比較密集，一次吃的量可以少一點，如果不是每天吃，一次可以吃4-5克。至於那些每天空腹挖幾勺這么不嚴謹的吃法就有點暴殄天物，每個人燉法都不一樣，燉出來的燕窩濃度也不一樣，所以，最好的辦法是一盞分2次服用。燕窩含有豐富的蛋白質及人體有效的營養成分，所以，經常吃燕窩可以養顏，提高免疫，有條件的話，可以經常做些燕窩營養早餐。

⑵ 燕窩怎麼做比較好吃

燕窩最簡單的做法就是冰糖燉燕窩，隔水燉煮，但是燉煮之前必須先把燕窩泡發，等其脹發泡透後，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地撈出放於盤內（因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質易於發現，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈後再用涼水洗凈，放入湯內用文火慢慢燉爛，再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其實很簡單，隔水燉煮以後吃就行了。當然，不加東西是沒有味道的，不太好吃。所以燉煮後放冰糖或者水果，果汁一起吃。燕窩是一種很珍貴的滋補品，一定要掌握適當的服用量，正常來說，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，燕窩每盞大約5-6克，是2次的用量，初次食用燕窩的人，建議最初第一個月每天早晚空腹食用，會有比較明顯的效果。之後，則可隔日服用。吃應該注意一步一步來。在短期內不應該吃太多。我們應該經常吃少量的燕窩，並堅持吃。應該經常小量服食純真品質燕窩,持之以恆,定能收效。燕窩可以養顏，提高免疫，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，其中以福臨門價位最為實惠。
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⑶ 燕窩怎麼做最好吃

主料：燕窩2片
輔料：冰糖8個、紅棗4個
做法
1、燕窩片泡水8小時發大，洗洗干凈去除雜質燕毛。

2、撕開放入盅。

3、放入冰糖 ，紅棗剪開去核。倒上熱水，隔水燉一個小時即可。

燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份，有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效，能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協助病後的人體恢復健康，是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對潤肺健腰，壯脾健胃，外傷止血等有獨特療效。

⑷ 燕窩怎麼做的好吃

燕窩的做法
燕窩是一種非常珍貴的滋補食材，它其中所富含的營養價值非常豐富，比如說有一些蛋白質和氨基酸等，由於燕窩的營養價值高，受到很多消費者的青睞，但是我們在日常生活中吃燕窩的話有哪些做法呢，今天小編來跟大家介紹一下燕窩的做法。

燕窩的做法是有非常多種的，燕窩可以和其他的食材放在一起煮著吃，比如說燕窩燉雪梨可以起到非常好的滋補功效，首先我們將燕窩在冷水下浸泡半天左右的時間，然後將燕窩用手把它撕開，把裡面的雜質去除，並且清洗干凈之後，我們在准備一個雪梨，將它用刀在2/3處泡開，然後用勺子將裡面的雪梨肉挖出來，我們在准備一些冰糖和清洗干凈的枸杞，還有燕窩一起放入准備好的雪梨中，再放入蒸鍋中，把剩下1/3的雪梨蓋上去燜煮一段時間，這樣一道非常美味的雪梨燕窩就做好了。
燕窩不僅僅可以用來煮著喝，比如說在早上時我們還可以做一道燕窩粥，對身體健康是非常有幫助的，首先我們將燕窩在冷水中浸泡半天左右的時間，然後將它撈出來把裡面的雜質去除，再准備一些糯米放入水中浸泡兩個小時，再放入鍋中添入適量的水，用火將它燒開之後放入食用鹽攪拌均勻，然後我們再將雞蛋倒入粥中，用小火將它慢慢的燉煮，再將處理好的燕窩放進去，用小火再悶煮兩三分鍾左右的時間，這樣一道非常美味的燕窩粥就做好了，在早上或者晚上喝粥時，我們就可以選擇一套燕窩粥，對身體健康是非常有幫助的。
以上就是小編為大家介紹燕窩的做法，燕窩的做法是有非常多種的，最常見的就是像燕窩和冰糖雪梨紅棗放在一起食用，燕窩還可以用來做粥等非常美味。

鮮奶燉燕窩的做法
燕窩就是金絲燕在築巢時所產生的唾液和羽毛所製作而成的，我們在日常生活中所吃的燕窩都是經過加工處理將羽毛擇選出來之後的，燕窩的營養價值是非常豐富的，而且還有很好的治不療效，他的做法有非常多種，今天來跟大家介紹一下鮮奶燉燕窩的做法。

燕窩的營養價值是非常豐富的，富含一些優質蛋白，還有一些氨基酸和礦質元素的牛奶的營養價值也是非常高的，富含一些蛋白質，將燕窩和牛奶在一起混合吃功效非常多，而且對我們的身體健康有幫助。首先我們准備一些燕窩放在冷水中浸泡半天左右的時間，然後將它撈出來撕成碎條狀，我們再准備一個新鮮的燉盅將燕窩放進去，然後再填入適量的熱水，我們再將牛奶放進去，加入適量的冰糖，用小火慢慢的燉煮半個小時左右的時間就做好了，鮮奶燉燕窩營養價值是非常豐富的，我們可以將它放入冰箱中冷鎮，然後再拿出來使用。
尤其是對於女性朋友來說，適當的吃一些燕窩可以起到滋中補虛的效果，在月經期間吃一些燕窩有助於身體的恢復，而且還可以起到美容養顏，護膚使皮膚變得更加光滑和細膩，現在隨著社會壓力的變大，對於男性朋友來說，可能會出現一些壓力過大或者加班勞累的現象，通過吃一些燕窩可以起到消除疲勞的效果，還可以緩解壓力，在小朋友喝牛奶時，也可以填入適量的燕窩，做一道鮮奶燉燕窩，對於骨骼的發育是非常好的幫助而且還可以促進大腦智力的發育，使思維變得更加敏捷。
以上就是小編為大家介紹鮮奶燉燕窩粥做法，燕窩作為一檔非常有名的滋補類食品，營養價值是非常高的，我們在家中就可以嘗試做一下鮮奶燉燕窩，對身體健康有幫助。

⑸ 燕窩怎麼做最好吃 ya

一、需准備的材料：燕窩2克（泡發後14克左右），冰糖1克，礦泉水一瓶。
二、冰糖燕窩的做法步驟如下：
1.准備好食材，燕窩2克（泡發後14克左右），冰糖1克，礦泉水一瓶

2.先把冰糖化開成糖水，冰糖可根據各人口味愛好酌情加減，喜歡甜點就多放點，口味淡點就少放點。

3.燕窩用溫礦泉水泡三小時至8小時左右，一般提前跑發，待做的時候就方便。

4.然後撈入白盤，去凈羽毛及雜質。

5.先將蒸鍋燒開。把燕窩扯開成均勻絲狀，放入碗里加入燒開的礦泉水，水量剛淹沒食材略高半厘米為宜

6.碗上蓋個盤子，加鍋蓋隔水蒸，水開後中小火蒸15至30分鍾左右關火

7.取出裝入小碗內，加入枸杞子和冰糖水，慢慢品嘗。
三、冰糖燕窩的健康功效：和胃、健脾、潤肺止咳、潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
四、可根據個人口味放入枸杞、紅棗、中性水果等增加不同口味。其他食材放入的時間有講究，待燕窩蒸好後再放入，保持燕窩的口感。

⑹ 燕窩怎麼做好吃

生活中我們經常吃燕窩補充營養成分，那麼，燕窩怎麼做好吃呢？

雞汁燕窩

主料：燕窩25克。熟火腿絲15克，綠色蔬菜25克。精鹽2克。味精1.5克，高級清湯500克，熟雞油5克。

雞汁燕窩的特色：燕窩潔白，湯清菜綠，鮮脆可口。

將燕窩用溫水浸漲後，揀去燕毛雜質，用溫水漂洗干凈，放進品鍋加沸水燜5分鍾，漠去水後，再用沸水燜約10分鍾，連續3至4次，使燕窩浸漲至綿糯，然後放在容器內放上火腿絲和焯熟的蔬菜。將炒鍋置於火上，放入高湯，加精鹽、味精，定味後倒入裝有燕窩的容器內，最後淋雞油即成。

做法：先將燕窩用清水浸透發開，洗干凈，瀝干水；揀選一隻嫩雞項，剖洗干凈，去毛、去內藏、去肥膏、去皮；椰子去殼取肉，保留椰子漿；淮山、杞子浸洗干凈；生薑颳去姜皮，洗干凈，切兩片；紅棗洗干凈，去核。將以上材料連同椰子漿放入燉盅內，加入適量凍開水，蓋上敦燉蓋，放入鍋內，隔水燉四小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。

以上幾種燕窩的做法，不妨嘗試做一下。