『壹』 如何正確的選擇膠原蛋白
不同類型的膠原蛋白有不同的作用,目前科學已發現多種,其中以第1型和第2型膠原蛋白為人體佔比最多的膠原蛋白類型。
第1型膠原蛋白主要作用為美容養顏,大部分存在於皮膚、血管、肌腱等部位。
第2型膠原蛋白主要作用為緩解關節疼痛,大部分存在於軟骨組織。
這種一般是經過水解技術加工的膠原蛋白;它們可以幫助身體減輕消化負擔,更直接快速地吸收營養。
不同來源的膠原蛋白,對吸收率不一樣。目前以深海魚皮 > 淡水魚皮 > 魚軟骨或魚鱗 >牛或豬的軟骨、骨骼及皮膚組織中萃取出的膠原蛋白為順序排列,最好的是深海魚皮,純凈無污染,並且魚皮中膠原蛋白的氨基酸佔比與人體十分相似,具有更好的吸收率。
衰老是多因素的綜合結果,所以,配合一些促進膠原蛋白合成的營養素會有更好的表現。
公認比較好的是「維生素C」或「魚子醬提取物」,它們對膠原蛋白的促進作用,可自行查找相關資料。
一般有膠囊、粉劑、液體等類型。除了粉劑,其它都容易攜帶服用,且一般不存在異味。
但粉劑也有一個好處是可以添加到不同食物中,如奶昔、飲料等,可以讓味道多變。
膠原蛋白合成過程
富含圖中三種氨基酸的食物或膠原蛋白補劑,對於合成膠原蛋白更加有益處。
以上就是如何選擇膠原蛋白的一些情況,如果有幫助,點贊分享吧。謝謝!
『貳』 在你看來含有膠原蛋白的食物有哪些
含有膠原蛋白的食物,我覺得最出名的應該就是雞蛋,而且感覺像有些菜裡面也有。
『叄』 膠原蛋白適合多大年齡吃
人體體內的膠原蛋白成分在二十歲之後,就會逐年減少。所以在18歲成年以後,就需要考慮適時補充膠原蛋白的相關成分。雖然,日常的某些食物含有一定的膠原蛋白,但是因為食物中的膠原蛋白是屬於大分子物質,並不容易被身體吸收,因此,即使是食用了相關的食物,也不一定可以為身體補充充分的膠原蛋白。
膠原蛋白幾歲開始吃,就應該越早吃越好。很多人都說,這么年輕就開始吃膠原蛋白,是不是真的有這個必要。但是,膠原蛋白幾歲開始吃,就表示你的容顏停留在什麼階段。也就是說,如果你十八歲就開始吃膠原蛋白,那麼你的肌膚狀況就會持續保留在十八歲的階段。但是,如果等到你四十歲才恍然大悟要馬上補充膠原蛋白,那麼就為時已晚了,所以要想青春常駐,一定要馬上開始補充。
『肆』 膠原蛋白是怎麼形成的
膠原蛋白又稱「膠原質」,以不溶纖維的形式存在,約占總蛋白質的25%~33%,是健康成人體內含量最豐富的一種蛋白質。皮膚里的膠原蛋白主要存在真皮層,這樣的結構性蛋白質以細纖維的形式,在真皮層維持著健康皮膚應有的支撐力,再加上保水的作用,使皮膚看起來光華飽滿。 不過,研究顯示,膠原蛋白在體內的製造及含量,會隨年齡增加而減少,當生成速度遠不及流失速度,供給與消耗失衡,皮膚就會出現干澀粗糙等衰老情況,若加上外在環境的破壞,如陽光曝曬、紫外線照射等,或內在過多自由基攻擊所引起的氧化作用,皆會造成對皮膚內膠原蛋白的傷害,進而加速膚質老化。 膠原蛋白在過去的研究中被發現確實有保持水分、增加緊縮性的效果,但因本身為大分子蛋白質,皮膚表皮的構造無法吸收,更別說要深入真皮層去「補充」流失的膠原蛋白了!而膠原蛋白一般由動物萃取,在萃取過程中可能影響生理活性,若質量未能監控,演變成膠原蛋白的變性產物,如明膠,活性及作用就和膠原蛋白有很大差異。 不過,外擦性膠原蛋白直接覆蓋於皮膚上仍可能發揮部分保濕的功效,當皮膚表層含水量提高時,短時間內確實會有種膚質清亮變好的感覺,再加上大分子的物質幹掉之後會有緊實的效果,也達到皮膚緊實的感受。 附帶一提的是,膠原蛋白是一種動物特有的蛋白質,相關產品的品管及取得來源應特別注意。 為免先前狂牛症可能的影響,挑選保養品時一定要謹慎小心,若超過期限也不宜再用。 一般來說,所謂「吃的保養品」是指以口服方式補充需要的營養素,基本上確實被皮膚吸收利用的比例實在很少。當消費者滿懷希望喝下內含膠原蛋白的飲品時,經過腸胃道消化、分解、吸收等漫漫長路,最後能到達皮膚的游離胺基酸還剩多少?能否發揮期望中的作用?目前在醫學界仍未有確切證據得以證明。 其實,膠原蛋白多以「非必需胺基酸」所組成,換句話說,合成膠原蛋白所需的胺基酸,皆是一般性的其它胺基酸轉化而來。若希望體內自行合成膠原蛋白的途徑能維持順暢,足夠蛋白質攝取是最基本的原則,如豬、牛等各式肉類、海鮮類、蛋類及奶類,都是蛋白質豐富的食物來源。 值得注意的是,若沒有足夠的維生素C,即使補充再多的胺基酸,也無法順利在體內形成膠原蛋白。因此,由各式的新鮮蔬果攝取足夠的維生素C,對於體內膠原蛋白的修復及生成,亦有舉足輕重的輔助功效
『伍』 成人每天需要多少維E和維C,還有膠原蛋白
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的推薦,正常成人每天需要VC100mg,最多不超過1000mg。VE每天14mg。當VC和蛋白質以及其他營養素都充足的情況下,膠原蛋白基本上是能滿足需要的。|||維生素C和E是極佳的抗氧化、抗衰老的物質,尤其是從天然蔬菜和水果里提取的。維生素C與蛋白質還是合成膠原蛋白的主要原材料
。葯用的膠原蛋白也是先分解成維生素C與蛋白質後重新合成膠原蛋白。紐崔萊品牌的維生素C的健康人保健量為1-2片/天,維生素EC的健康人保健量為1-2粒/天,女性為3粒/天,隨餐吃。什麼才是最值得珍惜的東西?不是那些得不到的,恰恰是很多人在自己擁有的時候沒珍惜,而在真的失去的時候才悔之莫及的。俗話說得好:有健康才會有將來,雖然擁有健康不能擁有一切,但是失去健康將失去一切。好好的活著、活得健康才是真真的福氣。不要說普通的老百姓,就是那些明星、名人、科學家和企業家,也由於對自己的健康不重視,遭致英年早逝。包括最近的央視著名主播羅京48歲匆匆離去,怎不令人沉痛、惋惜?很多人不是死於疾病,而是死於無知。近段時間的甲型流感大流行,世衛組織四十餘年來第一次宣告流感出現全球大暴發,人們能無動於衷嗎?人們要活得健康、瀟灑真的很不容易哎。有句話說的是人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,但是吃飯卻不僅僅是為了填飽我們的肚子,活著得需要物質基礎,食物會提供給我們身體所需要的能量和各種營養素,人的活動離不開這些能量,這就好比是汽車如果沒有了汽油就跑不起來了的道理一樣,人如果沒有了食物也就不存在任何生命活動了。從小到大,人的身體及各個組織都在生長發育,而細胞也在不斷的更新,這就需要許多來自於食物當中的營養物質來滿足人的各個組織的發育及更新。人體攝入包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、十數種維生素以及十數礦物質共計四十多種營養素,參與身體的十多萬種新陳代謝。之所以要提倡均衡營養,是因為每種營養素各有其相對的作用,除了不吃或少吃碳水化合物,會發生一頓不吃餓得慌以外,其餘營養素的缺乏只會發生隱性飢餓,如幾天不補充蛋白質、維生素或礦物質,不會發生餓得慌的感覺,但是長期的缺乏會造成嚴重的後果。比如說,人體的免疫系統是由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成,由於新陳代謝的關系,老的細胞必然會死去,由新的細胞代謝,如果攝入的蛋白質等相關的營養素質量或數量上的不足,免疫功能就會減弱,變得低下,就會發生包括輕的是容易感冒等各種各樣的問題,嚴重的後果包括腫瘤更是不堪設想。好比公安系統的老同志退休後,沒有新鮮血液的補充,社會會發生什麼樣的後果?小時候常聽長輩說,先天不足後天補,後天不足就會生病,某家小孩胃口不好,吃飯不好好吃,經常生病,等等。很多疾病就是與營養不足或不均衡有關。我身邊有很多很多真實的例子:曾經生過腦瘤、中過風,躺在床上連吞咽都成問題的人由於配合服用合適的營養補充品,現在能騎自行車在浦東浦西來回跑,還能在家帶孫子,最近老婆腳、兒子肋骨骨折,一個人要服侍三個人;哥哥糖尿病已嚴重得截肢、眼睛也看不清楚了,弟弟由於配合吃合適的營養補充品,服葯都已減量;至於四高症、冠心病及多種疾病的輔助效果都出奇的好。出生於廣東中山的中國營養學泰斗何志謙教授,1947年畢業於廣東中山大學醫學院,有中山大學法學士學位,1992年獲加拿大賴爾遜大學榮譽哲學博士榮譽;1953年起在中山醫科大學歷任助教,講師,副教授及教授;1984年在中國創辦醫學營養學系並任系主任,在中山醫科大學(現中山大學醫學部)的數十年中並兼任過校長秘書,校教學研究室主任12年,圖書館長等職務五年,但主要在校從事教學及研究工作,研究生導師工作共四十多年。四十年來他一直從事婦幼營養研究,
社區營養,及臨床營養研究,在國內外發表論文108篇以上,並發表普及營養的論文無數,在教學中,他獨力編寫及主編教科書五種,與人合編專著十種。他歷任三屆國際科學委員(IUNS),現任聯合國FAO營養顧問,中華人民共和國衛生部衛生咨詢委員,從1972年起一直是中國營養學會常務理事和榮譽理事,並任副理事長職,現任中國營養學會婦幼分會主任委員,國務院關於中國居民膳食指南,和中國居民營養素推薦攝入量起草委員會委員。多年來他獲國家科委,
廣東省等十四項獎和加拿大賴爾遜大學最高榮榮譽獎,並獲全國優秀園丁,南粵優秀教師獎等。他是我國著名的營養科學教授和導師,也是熱心社會公益事業的學者,並任廣東省關公委委員,廣東省家庭教育研究會會長。尤其值得提出的是何志謙教授還是著名跨國公司Amway(安利中國)的營養顧問。他|||正常的飲食完全可以滿足,如果真想補的話,建議養生堂的天然維C,一天三片吧,很不錯,吃一段時間以後就會覺得皮膚變好滑。|||問:我一直在服用來益純天然VE,還需要服用天然VC嗎?來益VE和VC兩者都是很強的抗氧化劑,不同在於VC是水溶性的維生素,負責消除身體水份中的自由基,功效重點表現在健康、美白上;來益VE是脂溶性維生素,負責消除人體脂肪中的自由基,功效重點表現在祛斑養顏、抗衰老上。兩者搭配服用,可以協同清除人體脂肪和水分環境內的自由基,增強肌體和皮膚免疫力,對抗皮膚各種亞健康問題,協同發揮更佳祛斑、美白、滋養和抗老化功能。
『陸』 相同的年齡,為什麼你臉上膠原蛋白消失的那麼快如何預防衰老
臉上的膠原蛋白的多少很大程度上決定我們是否看起來年輕,當然他會與我們的生活習慣有關系,有一些生活習慣,就會導致我們臉上的膠原蛋白快速流失。
明星之所以到了40歲,50歲看起來都和正常的二三十歲的年輕人一樣,就是因為他們非常注重保養,敷面膜就不用說了,然後平常的飲食什麼的,他們有專業的營養師為他們規劃,運動什麼的自然也會有人去監督他們或者他們自己就去保養這個東西,因為明星的身材和臉就是他們賴以生存的資本,我們平常人因為工作的原因,因為生活的原因,可能沒有那麼多的時間和條件去進行保養,所以才出現的這種差別。
『柒』 補充膠原蛋白除了吃燕窩這些,還有什麼更快點的辦法嗎
膠原蛋白含有人體所需的7種必須氨基酸,但不含色氨酸,所以它在營養上屬於不完全蛋白。事實上,只要能均衡地攝取多種類的蛋白質食品,不需刻意補充膠原蛋白,機體也能獲得合成膠原蛋白的原料。
膠原蛋白與普通蛋白質的不同之處,主要在於其含有羥脯氨酸和羥賴氨酸。這兩種氨基酸的合成需要維生素C的參與。因此同時補充維生素C是必須的,它可是維持膠原蛋白活性的功臣!
那接下來就給大家推薦能夠補充膠原蛋白的食材,讓大家也能在平時的飲食中補充膠原蛋白,改善膚質。
1)富含膠原蛋白的食物
魚皮、豬皮、牛皮或一些「珍貴」食材,如海參、魚翅、燕窩、花膠、魚膠、阿膠等。
豬皮、牛皮除了含有膠原蛋白,還含有大量的脂肪,不屬於交通燈飲食法中的綠燈食材,建議控制攝入量。
2)種類多樣的蛋白質
魚肉、牛肉、雞肉、奶類、蛋類、穀物類等,保持每天多樣化攝入,為身體足夠的氨基酸原料。
同時記得多吃富含維生素C的蔬菜和水果,如獼猴桃、番石榴、草莓、西紅柿等,以促進膠原蛋白在體內更好地合成。
只要飲食均衡合理,加上規律的生活和充足的睡眠,就再也不用擔心補充不上膠原蛋白啦!
『捌』 親,你知道嗎人體內的膠原蛋白20歲開始老化,25歲開始流失,40歲以上膠原蛋白滋生就不會產生了!
精華答案 好評率:100%皮膚較好的少女肌膚,用手指按壓,不僅富有彈性,還非常的濕潤,好像可以擠出水來的感覺;而已到中年的婦女,膚質往往會變得乾燥、粗澀、張力不足。皮膚內的膠原蛋白含量因為年齡的不同而不同,主宰著女性膚質的變化。膠原蛋白是一種高分子蛋白質,存在於人體肌膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位,主要生理機能是做結締組織的粘合物質。從美容的角度來看,膠原蛋白是維持肌膚、肌肉彈性的主要成分,它與彈力纖維合力構成網狀支撐體,提供真皮層堅定有力的支撐。隨年齡增長,人體膠原蛋白含量會逐漸流失,皮膚便會失去彈性並變薄老化。因此可以說人的皮膚老化的確與膠原蛋白流失有著千絲萬縷的關系。但當我們的年齡超過25歲、肌膚中的膠原蛋白開始流失,就好像彈簧床內的彈簧老化彈性變差,致使床下陷一樣,人的肌膚也因為彈性變差而開始出現皺紋、斑點等老化現象,這時我們應該開始給肌膚補充膠原蛋白。膠原蛋白(collagen)是皮膚的主要成分,皮膚中膠原蛋白佔72%,真皮中80%是膠原蛋白,膠原蛋白在皮膚中構成了一張細密的彈力網,鎖住水分,如支架般支撐著皮膚。女性在20歲時膠原蛋白已經開始老化、流失,皮膚中的膠原蛋白含量逐年下降,25歲則開始進入流失的高峰期, 40歲時,皮膚中的膠原蛋白含量不到18歲時的一半。膠原蛋白的流失,導致支撐皮膚的彈力網斷裂,皮膚組織萎縮、塌陷,肌膚就會顯現乾燥、粗糙、鬆弛、皺紋、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老現象。膠原蛋白之父布蘭特博士斷言:「皮膚衰老過程,就是膠原蛋白流失的過程。」同時女性由於月經、生育等生理因素的影響,膠原蛋白流失量是男人的2.5倍。當你的身體出現以下信號時:1)早上醒來後臉上的睡痕很長時間無法消失;2)撫摸自己皮膚時感覺非常干澀;3)乳房不再挺拔甚至開始下垂;4)指甲容易斷
『玖』 有人說膠原蛋白是500道爾頓的好,有的說是三千的好,還有的說是1920的好,到底是多少的好啊
一個完整的三螺旋結構,每個螺旋至少4個氨基酸組成,5個比較合理,每個氨基酸的分子量平均為128道爾頓,三螺旋即是15個氨基酸(15*128),1920道爾頓。所以是1920是最好的。