馬來西亞燕窩什麼時候能恢復

㈠ 燕窩什麼時候釆

可吃的燕窩不是屋檐下的燕窩，簡單的說是金絲燕的窩，燕窩分洞燕和屋燕，兩者之間的採摘時間不同。屋燕一般要看產量，在馬來西亞擁有燕窩的燕屋是受到規定管理的，每一個月都必須清理燕屋內的燕糞，處理鳥蚤和其他蟲害等，讓金絲燕擁有良好的居住環境，燕窩干凈潔白。所以每個月會檢查可以採摘的燕窩，有經驗的管理員會先檢查燕窩是不是已經屬於被金絲燕廢棄的窩後再採摘，屋燕一般都有三不採的原則：未完成的燕窩不採，有蛋的燕窩不採，有小鳥的燕窩不採。每對金絲燕每年築造3次窩，每年燕窩盛產3次，其月份為1和2月份，5和六月份及9和10月份。燕窩是毛燕經過清洗、挑毛、定型和乾燥後達到少有雜質、可正常燉食標準的燕窩，其基本上保持燕窩最初的形狀。由於燕窩行業沒有統一的標准，不同商家將燕盞按品質分為不同的等級，如龍牙盞、龍頭盞、一級燕盞、二級燕盞、A級燕盞、官燕等。燕條、燕碎、燕餅、燕角有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過程中形成的，其營養價值與燕盞相當；而有些是由草燕經過加工製作的。其營養價值與燕盞相當，只是賣相不同。市面上，同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好，其中以福臨門最為實惠，吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩，隔水燉煮，之後加冰糖或者牛奶調味。

㈡ 朋友送了點馬來西亞的燕窩，怎麼燉煮燕窩呀求詳細的流程做法

將一盞燕窩放入一個裝有3/4純凈水稍大的白瓷碗中，約2小時左右用手順著紋理將燕窩慢慢的撕成一條一條，然後再處理下雜毛，繼續泡，總共泡4小時左右，濾水後再按燕窩大小分裝成一小包一小包後放入速凍櫃中，隨用隨取。將要燉煮的燕窩放入白瓷碗中，用純凈水沒過燕窩，（如果喜歡喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分鍾，如果是電燉盅，可以燉1-2小時，即可食用。注意一定是用純凈水或者涼白開，用文火燉而不是大火。滿意請採納

㈢ 是馬來西亞的燕窩，一般吃多久啊也是補品嗎

是在鑫燕燕窩買的嗎，鑫燕就是從馬來西亞那裡進口，自產自銷的。燕窩是屬於溫補產品，不含有任何的激素和有害物質，所以他不像某些產品有副作用，不過得慢慢堅持才有效果！

㈣ 怎麼吃燕窩能發揮最大的效果呢

1.鹼發：鹼發（舊法，不建議採用）。將干燕窩放瓷湯碗內，加入30度～40度的水中泡至軟後用竹簽挑去雜質，同時要保持燕窩的條形完整，然後用純鹼抓均（每50克燕窩加純鹼2 克）加開水浸泡至燕窩漲發起至原來的3倍大，手捻柔軟而發澀，一掐即斷即可。再用開水浸泡3次，每次2分鍾，然後漂去鹼味，浸泡入冷水中待用，入烹前用干布搌去水分，即可烹制。
2
蒸發：先將燕窩放入50℃水中浸泡，至水涼後，換入70℃水中浸泡，至膨發後取出，保護好不要弄碎，換水漂洗兩次，放入80℃水中燙一下，洗凈裝碗，小火蒸至鬆散軟糯即可。
3
泡發/水發：又稱浸發、水發、發料（推薦）。以水為助發溶劑，將乾料浸至膨漲、松軟、柔嫩後供正式烹調用。干貨原料重新吸入水分後，能最大限度地恢復原有的鮮嫩、松軟狀態。
4
燕窩中的主要功效成分為唾液酸及膠原蛋白，兩者均易溶於水，經過長時間高溫加熱營養會大量流失。真正的燕窩烹煮目的僅僅是殺菌，為了保留住燕窩中的有效成分，烹煮時間不宜超過5分鍾，真的燕窩在高溫加熱超過20分鍾後開始看不到形狀了。

5
純真燕窩的軟滑口感通過浸泡即可實現。所謂需要長時間燉煮的燕窩，則為劣質燕窩原料經過化學漂白、除臭、染色等程序處理後的燕窩。不法商家通常用於劣質燕窩原料的漂白除臭等化學物質多數為雙氧水、二氧化硫、三氧化硫等。由於燕窩受到化學因素的影響，改變其分子內部的結構及性質作用，需長時間的高溫燉煮恢復其口感並盡可能揮發燕窩中殘留的化學葯劑。醫學上面認可的具有滋陰養顏、止咳治喘、補腎益氣等葯用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地。市面上消費者口碑最好的老牌燕窩，一家是北京同仁堂，另外一家是福臨門，這兩家品牌都是源自印度尼西亞以及馬來西亞的優質上乘燕窩。

END
燕窩的用量
1
燕窩講究少食多餐，保持定期進食。每日兩次，每次2~3克。傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。 晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。 最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。
END
燕窩簡單的做法
將燕窩干品置入常溫水浸泡6-8小時，燕窩和水的比例為1：30至1：50，夏季為避免細菌滋生，浸泡時間不宜超過8小時；
將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀，如果燕邊、燕角依然過硬可剪下繼續浸泡，待軟脹後再一並繼續下一步驟；
將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀，將浸泡用水及燕窩一並置入鍋內（切勿隔水燉煮）烹煮至水沸騰轉為小火3-5分鍾加冰糖調味即可食用。

㈤ 燕窩能不能從中國帶回馬來西亞因為被海關扣了，期限內可以讓我帶回馬來西亞能重新帶入嗎

燕窩不能從中國帶回馬來西亞，也不能重新帶入。

江蘇常州檢驗檢疫局提醒廣大進出口商：

一、禁止馬來西亞燕窩產品進口。自2017年3月10日起，檢驗檢疫機構停止受理、審批、頒發馬來西亞輸華燕窩產品的《進境動植物檢疫許可證》。對於已經頒發的《進境動植物檢疫許可證》，暫停使用。

二、自疫情發生之日啟運的馬來西亞燕窩等禽類及相關產品，暫停受理報檢，禁止入境。

同時，提醒廣大消費者請勿私自攜帶、郵寄馬來西亞的燕窩產品等禽類及相關產品入境，一經發現，一律作退運或銷毀處理。

(5)馬來西亞燕窩什麼時候能恢復擴展閱讀：

燕窩不能從中國帶回馬來西亞的原因：

2017年3月，馬來西亞吉蘭丹州北部地區暴發禽流感疫情，國家質檢總局啟動應急措施，暫停進口馬來西亞燕窩產品，嚴防疫情傳入風險。禁令出台後，對福州的燕窩銷售產生不小影響。

商家要進口馬來西亞燕窩產品，其獸醫證書、衛生證書應有符合要求的禽流感及熱處理等相關信息，未進行「熱處理」的燕窩仍禁止進口。正規輸華燕窩產品的內外包裝上應當用中英文註明品名、重量、燕窩（洞）名稱及注冊號、加工企業名稱、地址、生產日期等信息，燕窩產品的最小銷售包裝上有溯源標簽。

參考資料來源：中國江蘇網——中國暫停進口馬來西亞燕窩產品 消費者勿攜帶、郵

㈥ 馬來西亞燕窩幾月份的好

馬來西亞每年一月份到三月份間採摘的毛燕燕窩比較白和羽毛你較少，在我們馬來西亞原產地，因為每年11月中以後就進入雨季，對於金絲燕的生態和食物鏈起著一定的影響。
至於燕窩幾月份的好，關乎品質，在我們原產地並沒有這個說法。能築造可食用鳥巢的金絲燕在東南亞的品種大同小異，它們都在我們這個區域飛行移居。品質問題在於有關燕屋的管理者如何打理照顧金絲燕的居住環境，洞燕的燕窩就沒有辦法做到品控品管了。再說，就是在加工的時候有關的加工人員如何去進行加工過程，按照正常正規處理的燕窩不管是那個國家出產的都是好燕窩。

㈦ 在馬來西亞買了燕窩可以帶回中國嗎

在馬來西亞買了燕窩（罐裝燕窩除外）不可以帶回中國。

根據《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》：

第一條 禁止攜帶、郵寄進境的動物及動物產品類：

（一）活動物（犬、貓除外），包括所有的哺乳動物、鳥類、魚類、兩棲類、爬行類、昆蟲類和其他無脊椎動物，動物遺傳物質。

（二）（生或熟）肉類（含臟器類）及其製品；水生動物產品。

（三）動物源性奶及奶製品，包括生奶、鮮奶、酸奶，動物源性的奶油、黃油、乳酪等奶類產品。

（四）蛋及其製品，包括鮮蛋、皮蛋、鹹蛋、蛋液、蛋殼、蛋黃醬等蛋源產品。

（五）燕窩（罐頭裝燕窩除外）。

（六）油脂類，皮張、毛類，蹄、骨、角類及其製品。

（七）動物源性飼料（含肉粉、骨粉、魚粉、乳清粉、血粉等單一飼料）、動物源性中葯材、動物源性肥料。

(7)馬來西亞燕窩什麼時候能恢復擴展閱讀

《中華人民共和國海關對中國籍旅客進出境行李物品的管理規定》中規定：

第四條 中國籍旅客攜運進境物品，超出規定免稅限量仍屬自用的，經海關核准可征稅放行。

第五條 中國籍旅客攜帶旅行自用物品進出境，按照《中華人民共和國海關對進出境旅客旅行自用物品的管理規定》辦理驗放手續。

第六條 獲准進境定居的中國籍非居民旅客攜運進境其在境外擁有並使用過的自用物品及車輛，應在獲準定居後3個月內持中華人民共和國有關主管部門簽發的定居證明，向定居地主管海關一次性提出申請。

《中華人民共和國海關法》中規定：

第三十五條進口貨物應當由收貨人在貨物的進境地海關辦理海關手續，出口貨物應當由發貨人在貨物的出境地海關辦理海關手續。

經收發貨人申請，海關同意，進口貨物的收貨人可以在設有海關的指運地、出口貨物的發貨人可以在設有海關的啟運地辦理海關手續。上述貨物的轉關運輸，應當符合海關監管要求；必要時，海關可以派員押運。

經電纜、管道或者其他特殊方式輸送進出境的貨物，經營單位應當定期向指定的海關申報和辦理海關手續。

㈧ 煮好的燕窩可以放到明天在吃嗎

可以，在我們馬來西亞燕窩原產地，一般燕窩都是一次燉好後分幾天食用。燉好的燕窩要放在冰箱冷藏做好妥當的儲存，用密封保鮮盒或瓶裝好再收藏。燕窩可以熱食也可以冷飲，冷飲的話直接拿出來飲用，若燕窩要加熱食用有其一定的方法。燉煮好的燕窩要二次加熱不需要在在原有的燕窩中加水。第二次加熱的方法如下：
一、用一個鍋子煮熱開水，將要加熱的燕窩隔水放入滾燙的熱水中蓋上蓋子5分鍾即可。
二、用微波爐加熱，把燕窩放在可以置入微波爐中的器皿，以350c.c.的分量加熱90秒（一分半鍾）即可。

㈨ 丈母娘從馬來西亞帶回來的燕窩，泡了4小時，隔水燉了1小時是這樣的，請問這燕窩是真品嗎

鑒別燕窩真假方法

1
漂白燕窩的鑒別方法：
將經過漂白的燕窩浸入水中即取出，約半分鍾後，用拇指及食指擦摸數次，手指會粘有化學葯品的臭味且漂白的燕窩燉煮後漲率不大，易化水，無天然的蛋清味。
2
塗膠燕窩的鑒別方法：
將塗上膠質的燕窩浸入水中即取出，約半分鍾後，用拇指及食指擦摸數次，手指會感受粘性，有時會嗅到化學葯品味道。
3
染色燕窩的鑒別方法：
所謂染色燕窩，多以低價白燕染成紅色或黃色，當作高價的血燕或黃燕來賣。這類假血燕假黃燕燉制一、二小時後，其質地軟爛如白燕，紅色或黃色盡失效於水。而真正的血燕及黃燕，由於是天然的顏色，一般燉制後不會變色，但也有部分微粒會溶與水中，燕窩湯可能會顯出淡淡的紅色或黃色，但燕窩絲的色澤幾乎不變。同時由於血燕豐富的營養素及礦物質含量，令真血燕久燉後質地依然爽實。
4
海藻燕窩的鑒別方法：
多見於市面上的燕餅或燕絲。有真假混合的，也有百分之百用海藻經漂白、曬干、水煮製成的人造燕窩。顏色實白，少光澤，質粗堅硬，有海藻味，而天然燕窩條色澤通透，有光澤，無異味。
5
看：燕窩中間為絲狀結構，燕角部位是片狀結構；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。

6
摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發開來後沒有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。

7
燒：用火點燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質燃燒結果，灰燼是黑的，不是網上誤導的白灰。

8

產地： 印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%，馬來西亞13%，泰國5%，越南2%,中國產燕窩之地有三：廣東肇慶市懷集縣燕岩、雲南紅河州建水縣燕子洞、海南大洲島（已封島保護）。隨著保護自然的呼聲日益高漲，印尼華人發明的燕屋應運而生。這些燕屋的結構與普通屋沒有分別，但養燕子並非養鳥，燕子仍是野生的，靠自己覓食，屋子只不過是用來吸引燕子聚居，好讓燕子能把小窩築在燕屋裡，又有大量的燕窩收積。擁有環保意識的燕屋內的燕窩，須待18-24天孵化、45天會飛後，才會被採摘。金絲燕返屋另築新巢，代代相傳、生生不息。環保屋燕比在惡劣環境下的洞燕清潔爽滑、潔白細膩。世界上最上乘的燕窩基本上都是來自馬來西亞以及印度尼西亞。國內最大的燕窩品牌有兩家，北京同仁堂和福臨門燕窩，這兩家也是最老牌的，品質最好。如果是要送禮的，用同仁堂燕窩比較合適；自己家人要用的，用福臨門燕窩比較劃算。

㈩ 真燕窩泡多久就沒有彈性了

您好，
一般真燕窩泡8小時以上就沒彈性了。

補充說明：
真假燕窩辨別方法：
真燕窩表面微呈膠狀，為不規則絲狀、棱條狀或扁條縷狀，大小粗細不一，有特有的氣味，白燕帶有蛋白清香味，血燕帶有特有的微腥味。

假燕窩由於人工造假而成，所以其規則絲狀或條縷狀或人為的片塊狀，大小粗細較均一，有刺鼻魚腥味、明膠味或其它異味

因為燕窩產量較少，市場價格偏高，常有偽品混跡於市，蒙蔽消費者。
常見的假冒材料有：瓊脂、魚膠、豬皮、銀耳等。民間流傳有鑒別真偽的秘訣：「一看二聞三拉」，即：
一看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
二聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨
三拉：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的是偽品；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是偽品；血燕和黃燕浸泡後變色的是偽品。

還有一種就是用火燒：用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。

一位葯檢部門的專家傳授如何鑒別燕窩真偽的方法,簡單易行，而且取得的結果比較直觀。

取少量燕窩放入試管，加入適量稀HCL（鹽酸），用酒精燈加熱煮沸數分鍾，靜置觀察，如果是正品燕窩，溶液呈深褐色，並且產生不溶沉澱物。如果是偽品，一般為黃白色，狀如爛泥。兩者之間很容易區別開來。優質燕窩的特徵
1．燕絲細而密（像沒有空隙）
2.盞形大而厚身（大約三隻手指疊起一般大）
3．手感乾爽（保持少水份）
4.盞內有小量細毛
5．燕角較細
6．內部囊絲較少
7．燕窩浸水以後，平均可發大5倍至6倍，而比較上等之燕窩如官燕等，甚至可以發大七至八倍。
9．燕窩的色澤通透帶微黃，有光澤

還有這里：
1、如果是人工合成的燕窩（徹底假），內壁窩底的不規則網狀絲是做不出來的

2、如果顏色過分白，而且白得很均勻的官燕，可能是人工熏制漂白的，有毒

3、如果是金絲燕、血燕，燕腳內部顏色淺的，可能是人工染色的

4、如果盞內極度干凈沒有一絲燕毛的，可能是化學制劑除毛的，有毒，有腐蝕性

5、如果用手揉捻不容易碎裂的，是人工噴水的（干窩可以噴水15-20%，而外觀沒有受潮跡象，外行完全

看不出來。這個幾乎是所有燕窩商家必用的小技巧）

6、所謂的「燕餅」，基本是使用草燕窩經過化學清洗製成的，有毒