Ⅰ 怎樣定鮮燉的艾尚燕燕窩
冰糖燕窩的原料:燕窩;
冰糖燕窩的配料:水;
冰糖燕窩的調料:冰糖。
冰糖燕窩的做法:
1、用純凈冷水泡2小時,倒掉水,用手撕開成條狀,捏碎沒有沒有泡發的燕角位置(如果沒有捏碎,燉出來是脆滴哇),用聶子挑毛,換水清洗2次,再加蓋過燕窩的純凈水泡2-3小時,放在燉盅里。這次燉了4個小三角盞共20克;
2、撕開成條狀。用手撕開成條狀,捏碎沒有沒有泡發的燕角位置(如果沒有捏碎,燉出來是脆滴哇),用聶子挑毛;
3、換純凈水繼續泡;
4、燉。檢查一下燉盅的水,是否蓋過燕窩,適當調整水量。一個鍋里放入水,將燉盅放進鍋里,大火燒開,再小火燉30-45分鍾(產地不同,燉制時間不同)即可。最後放冰糖;
5、燉。燉了45分鍾還可以夾起來,越不經燉的燕窩越容易化水的,燉得久的越好;
6、加冰糖,放進冰箱里放著,早晚勺幾勺就可以了哈,也可以加熱牛奶或熱椰汁。注意加了冰糖不能放太久哈,盡快吃完。
艾尚燕提醒:
1、用冷水浸燕窩而不要用熱水浸,避免溶化;
2、燕窩菜式采燉的方式最理想,煮或煲損失有效成分較多;
3、如鹹食,應在吃的時候才下鹽,若燉的時候下鹽,鹽分會將燕窩分解;
4、燕窩浸後要撿毛,可在浸妥的燕窩中加一滴生油,用筷子撥弄,燕毛隨油而走,可較易撿除之;
5、味不能雜,燕窩應用清純的湯來燉才合配,鹹食用雞清湯、蘑菇清湯,甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰當;
6、燕窩咸甜皆宜,但從各方面綜合來看,甜食更為受落。通常相同分量的干燕窩作甜食比作鹹食多發1/3左右的成品;
7、燉好的燕窩可在冰箱冷藏保存一個星期,未燉的干燕窩同樣放冰箱保存比較適宜,防止放置在空氣中氧化變色。
Ⅱ 艾尚燕的高含量燕窩孕期可以吃嗎
可以,燕窩可以給媽媽提供豐富的營養提供給寶寶呢,幫助寶寶腦部、身體還有免疫力的發育,生出來的寶寶皮膚滑滑的,體質也比較好不容易生病呢,高含量燕窩每瓶3.8g的燕窩營養也比較夠,孕期一次吃一瓶就夠了,很方便
Ⅲ 燕之典和艾尚燕的燕窩怎麼樣
相比起來感覺燕之典的燕窩更加好些,葉一茜代言的哦
Ⅳ 有沒有人吃過艾尚燕,這個牌子的燕窩怎麼樣啊
以前吃過一段時間,感覺還不錯,艾尚燕的燕窩含量算是行業裡面比較高的了,整體下來性價比不錯。
Ⅳ 艾尚燕的燕窩有什麼優勢
他們家主打高含量燕窩,干燕窩的投放量是3.8克呢
Ⅵ 艾尚燕的高含量燕窩多少錢
分不同的規格,他們家有3.8g的,還有3.0g的,還有不同周期的規格,可以去官網了解一下
Ⅶ 老人可以吃燕窩嗎中秋節送父母燕窩怎麼樣送艾尚燕的可以嗎
老人當然可以吃燕窩,燕窩含有豐富的微量元素(鈣、磷、鐵、鈉、鉀等)、氨基酸(賴氨酸、胱氨酸、精氨酸等)、碳水化合物、水溶性蛋白子和唾液酸等等。這些營養物質大部分都是身體代謝必須的,可以幫助老人調理身體,提高身體抵抗力的,送老人燕窩,老人把身體養好不容易生病,也可以減輕我們的負擔,艾尚燕10年燕窩老品牌,可以選禮盒款送給老人,有排面。
Ⅷ 艾尚燕的燕窩怎麼樣
他家產品干燕窩含量很高,用的也是印尼馬來的燕窩,總體很不錯
Ⅸ 我打算買艾尚燕的高含量燕窩,有吃過的嘛,這個牌子怎樣
他們家很不錯呢,我第一次收到後很驚艷,不是加了東西的那種濃稠,能看出來是真燕窩,良心商家了