① 藍莓原液怎麼喝好喝
早晚各一瓶,塔絲緹藍莓原液藍莓高達76%的花青素,是最有效的抗氧化劑,能夠預防皮膚產生皺紋,緩和皮膚鬆弛,讓肌膚保持光滑水嫩,還能阻止紫外線侵害皮膚,長期食用,可由內而外地預防皺紋,達到養顏美容的效果。
② 藍莓的功效以及營養價值,怎麼吃,怎麼洗,怎樣保存
藍莓的功效與作用
新鮮的藍莓顏色呈正藍,汁液飽滿,味道香濃,可是該如何吃呢?
藍莓富含的花青素很容易受熱破壞,建議生食,切勿加熱食用。
新鮮的藍莓一定要在食用之前才稍稍使用清水清洗,吃的時候不要一顆一顆的吃,而是要三、四顆一起放在口中吃。
雖然藍莓是生長於同一顆樹上,並且是相同的一串藍莓的果實,但是每一顆成熟的時間卻不盡相同。所以每一顆藍莓依成熟度的不同,甘甜酸味也不相同。
一次三、四顆一起吃,可以將各種味道混合一起,更可以品嚐出藍莓真正的「風味」。
藍莓即使在冷凍之後也不會損傷品質與風味,其果肉組織與成分構造,更不會因為冷凍而損傷。
從冷凍庫拿出來的藍莓,在一、二分鍾之後食用,味道與新鮮藍莓並無二致,並且還冰涼爽口。
冷凍藍莓不應該讓其完全解凍才食用,否則就完全失去其風味與口感。
常見的吃法
1、調入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取藍莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鍾,即可食用。
2、調入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用:取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚喝1杯。
3、直接加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿病人。
4、自製藍莓飲料:取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮涼後飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體。5、糖拌藍莓:將藍莓加適量白糖,捻碎,拌勻食用。糖拌藍莓酸甜適口,還能能解酒。
6、自製藍莓醬:准備1.5杯藍莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內煮,直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁,低火加熱至藍莓崩裂變軟。隨後倒入攪拌機攪拌,直至成泥狀,冷卻後儲存。可把藍莓醬抹在麵包或饅頭上食用,也可調奶油食用。
7、藍莓冰激凌:將藍莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然緩化成到糊狀後,倒入杯中,用冰激凌勺與藍莓充分混合後,即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養眼。
注意:新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。
藍莓怎麼洗
1、清水輕輕沖洗:最佳方式是最大限度地不要破壞藍莓鮮果皮上的那層白粉,只需少許清水輕輕沖洗一下就可以把表面上的粉塵洗掉就可以的了。這樣才會保全藍莓鮮果表皮上的果粉,因為,果粉、果皮內含花青素等高價值營養物質是最豐富的。
可用鹽水泡,然後沖洗,最後用凈水泡。新鮮藍莓放在水裡泡十分鍾,泡的過程中,用手多攪動幾回,再換回水沖一下就行了。或者可用鹽水泡,然後沖洗,最後用凈水泡。
2、野生的藍莓泡水即可:野生的不用清洗,比較干凈。種植的放在水裡泡十分八分鍾,其間用手多攪動幾回,再換回水沖一下就行了。
藍莓怎麼保存
1、藍莓鮮果需要在10以下低溫貯存,即使在運輸過程中也要保持10以下溫度。但是果實從田間溫度降至10以下低溫必須經過預冷過程,去除田間果實熱量,才能有效防止腐爛。預冷的方式主要有真空冷卻、冷水冷卻、冷風冷卻。
真空冷卻
真空冷卻是果實通過表面水分蒸發散熱冷卻的方式。這種方式冷卻速度快,20~30分鍾即可完成。
冷水冷卻
用冷水浸漬或用噴淋冷水方式。這種方法與冷空氣冷卻相比,效率更高、速度更快,但易造成果實腐敗。
冷風冷卻
即用冷凍機製造冷風冷卻果實的方式。採用這種方式冷卻果實利用價值高。分為強製冷卻和差壓冷卻,強製冷卻即向預冷庫內強制通入冷風,但有外包裝箱時冷卻速度較慢,為了盡快達到熱交換,可在外包裝上打孔;差壓冷卻在預冷庫內所有外包裝箱兩側打孔,採用強製冷風將冷空氣導入箱內,達到迅速冷卻的目的。
2、冷凍保存
果實採收分級包裝後,可速凍貯存,加工成速凍果。速凍果可以有效控制腐爛,延長貯存期,但生食風味略偏酸。冷凍的溫度要求-20以下。聚乙烯袋包裝大小有10kg和13.5kg裝。運輸過程中也要求冷凍條件。
加工冷凍果是漿果類果實利用的一個趨勢,黑莓、樹莓、草莓等均可加工冷凍果,但以上三類漿果冷凍時容易出現變色、破裂等現象,而藍莓果實冷凍後則無此現象。相對草莓、樹莓等果實,藍莓果實質地較硬,適合冷凍果加工。
③ 林志玲代言的顏如玉膠原肽口服液,藍色瓶子的,該一天喝一瓶還是一周喝幾瓶這樣喝
用法用量:每日1瓶(早上空腹服用為佳)
④ 藍莓應該怎麼吃才對
隨著人們對養生的重視
藍莓
作為一種營養價值極高的水果
開始逐漸走入人們的視野
眾所周知
很多食物雖然具有養生作用
但是吃法必須要正確
否則會適得其反
你知道藍莓怎麼吃最有營養嗎
今天做個詳細介紹
01
吃法一:藍莓汁
直接將藍莓與涼開水放進果汁機,打成漿液食用。適合於糖尿病人,還可以解酒後宿醉,由於操作簡單,對於經常外出應酬的朋友們非常實用。
02
吃法二:自製藍莓飲料
夏季來了,在超市買的果汁一不一定新鮮,二可能添加有防腐劑,三價格還要偏貴一些。那不如讓我們自己動手做一份營養又實惠的藍莓果汁吧。
取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁液擠出,在汁中加入10倍的涼白開水,加白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮涼後飲用,口感酸甜適口,開胃健體。
溫馨提示:用紗布擠出汁液的操作,比起吃法一中用果汁機打出的汁液,可以更好的保留藍莓的營養成分!
03
吃法三:自製藍莓酸奶
向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起,打成漿液食用。
取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁適量,加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚各喝1杯,還可加麥片和堅果一同實用。
有降血糖,防黑眼圈,緩解眼部疲勞,助排便,提高自身抵抗力的功效。
04
吃法四:自製藍莓雪糕冰激凌
這是小朋友的最愛,對的,就是藍莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒, 待自然緩化成糊狀後,與藍莓一同放進果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍,隨取隨吃。
藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人。
05
吃法五:自製藍莓醬
准備1.5杯藍莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內,直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁,低火加熱至藍莓崩裂變軟。
隨後倒入攪拌機攪拌,直至成泥狀,冷卻後儲存。可把藍莓醬抹在麵包或饅頭上食用,也可調奶油食用。
以上便是藍莓常見的養生吃法
藍莓的營養價值很高
具有很強的抗氧化性
可抗自由基、延緩衰老
防止細胞的退行性改變的作用
是一種「老少皆宜」水果
但腹瀉時勿食
由於藍莓汁液中的某些成分
會導致蛋白質的凝固加重腹瀉
■ 藍莓對眼睛極好!
長時間工作離不開電腦
與手機的朋友們請看過來!
藍莓中含有大量對人體有益的元素。隨著科技時代的發展,眼部過度疲勞問題越來越引起大家的關注。藍莓裡面蘊含的花青素,可以有效地保護我們的視力。
飲食不規律是現在很多人的通病,所以很多朋友的腸胃消化功能不是很好。長期食用藍莓能起到調節腸道吸收和消化的作用,從而改善便秘以及腸道問題。
■ 關注孩子的骨骼發育
當今社會,對於兒童的健康成長問題越發的重視,骨骼發育需要很多微量元素其中錳元素起到很關鍵的作用,大多數的小孩都不喜歡葯味,所以藍莓就可以替代其中個的含錳元素的葯劑。
減肥瘦身是現在大多數年輕人追求的,很多人為了減肥很多想吃的食物都不能吃甚至是節食或者更極端的吃各種含不明成分的葯物,對身體造成很大的傷害,此時藍莓就是減肥瘦身的必備單品啦。
藍莓雖好,但也要注意不要過度食用哦。
⑤ 顏如玉膠原低聚肽藍莓果飲怎麼喝才正確
親愛的,你前期一天喝兩瓶:早上空腹喝一瓶提精神,晚上睡前喝一瓶助睡眠。等見到效果了可以減量到一天一瓶。
⑥ 藍莓怎麼吃,有哪些方法
藍莓吃法一、直接加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿病人。
藍莓吃法二、自製藍莓飲料:取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮涼後飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體。
藍莓吃法三、調入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取藍莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鍾,即可食用。
藍莓吃法四、調入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用:取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚喝1杯。
藍莓吃法五、藍莓冰激凌:將藍莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒, 自然緩化成到糊狀後,倒入杯中,用冰激凌勺與藍莓充分混合後,即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養眼。 注意:新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。
藍莓吃法六、自製藍莓醬:准備1.5杯藍莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內煮,直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁,低火加熱至藍莓崩裂變軟。隨後倒入攪拌機攪拌,直至成泥狀,冷卻後儲存。可把藍莓醬抹在麵包或饅頭上食用,也可調奶油食用。
藍莓吃法七、糖拌藍莓:將藍莓加適量白糖,捻碎,拌勻食用。糖拌藍莓酸甜適口,還能能解酒。
藍莓的營養價值很高,具有很強的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變的作用,是一種「老少皆宜」水果,但腹瀉時勿食,由於藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固,加重腹瀉
⑦ 藍莓怎麼吃藍莓常見的吃法有哪些
常見的吃法
1、調入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取藍莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鍾,即可食用。
2、調入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用:取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚喝1杯。
3、直接加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿病人。
4、自製藍莓飲料:取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮涼後飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體。
藍莓
5、糖拌藍莓:將藍莓加適量白糖,捻碎,拌勻食用。糖拌藍莓酸甜適口,還能能解酒。
6、自製藍莓醬:准備1.5杯藍莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內煮,直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁,低火加熱至藍莓崩裂變軟。隨後倒入攪拌機攪拌,直至成泥狀,冷卻後儲存。可把藍莓醬抹在麵包或饅頭上食用,也可調奶油食用。
7、藍莓冰激凌:將藍莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然緩化成到糊狀後,倒入杯中,用冰激凌勺與藍莓充分混合後,即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養眼。
小貼士:
新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。