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膠原蛋白不能和什麼東西一起吃嗎

發布時間:2022-08-13 17:24:58

1. 膠原蛋白與什麼不能吃

1.蛋白質粉的作用和其適用對象
所謂蛋白粉,一般是採用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質的個體補充蛋白質。蛋白質粉的主要作用是糾正機體的蛋白質營養不良,其主要適用於因創傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、外科大手術後、腫瘤放療和化療等導致蛋白質重度虧損,機體處於負氮平衡狀態的患者;也可用於因神經性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導致蛋白質攝入或吸收不足的患者;也可用於生長發育期的少年兒童、妊娠期及哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人,可以這樣說,蛋白粉並非一種適於所有健康個體的補充劑。
2.健康人每日需要的蛋白質
一個健康成人每日所需蛋白質的量按每公斤體重計算為0.8~1.0克,按總量計算約為50~60克。
健康成人所需的蛋白質完全可以通過日常膳食來滿足。每日進食適量主食(男性6兩以上,女性5兩以上)、1~2袋鮮牛奶(250~500毫升)或等量的酸奶或豆漿、1個雞蛋、3兩瘦肉、2~3兩豆類製品等,就足以補充一個健康個體每日所需的50~60克蛋白質。如果在此基礎上再進補蛋白粉就會導致蛋白質入量超標,從而使人體處於一種「高蛋白負荷」的狀態。
3.健康人超量補充蛋白質的不利影響
過量的高蛋白質攝入會給人體健康帶來諸多不利影響。例如,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處於「超負荷」狀態,並可能因此加速其老化和損害;還有,攝入過多的蛋白質還可促進鈣從骨質中溶解,增加鈣的丟失。長期高蛋白的攝入,將使骨質疏鬆的發生風險增加。
綜上所述,我們不難得出這樣的結論:
1.蛋白質應該也完全可以通過日常合理膳食補充;
2.健康成人在日常合理膳食基礎上不需要再補充蛋白質粉。
3.對於不能正常進食、蛋白質需要量增大、蛋白質吸收不良、蛋白質消耗過多的病人或特定群體,在營養師指導下適量補充蛋白質粉是需要的。

2. 榴槤吃了之後可以吃膠原蛋白粉嗎

可以吃。
膠原蛋白粉只是不能和茶一起喝,其他都沒多大問題。
榴槤是大補的水果,和酒,螃蟹都是相剋之物,還有熱氣的食特不要同食以免導致身體上的不適,和膠原蛋白粉沒有沖突。
吃過榴槤不能吃以下幾種食物:
1、食用榴槤後不能喝酒,酒與榴槤都是屬於熱氣的食物,兩團火在一起就會更熱氣,酒和榴槤屬於相剋之物請不要一起吃,不然會引起身體的不適或是更大的麻煩。
2、吃榴槤之後,不要食用荔枝。榴槤本身就補且熱氣加上再熱氣的荔枝等於火上澆油。
3、不能吃茄子,茄子和榴槤一起食用會很上火的,如果食用了,建議用榴槤殼煮水加一點鹽喝了以後能起到降火的作用。
4、吃了榴槤不要立馬吃其它的水果或是食物,大補之物必有相剋之物。

3. 燕窩和膠原蛋白能同吃嗎

可以的。這是因為燕窩的主要成分就是膠原蛋白和唾液酸。

燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸,而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。

燕窩中的蛋白質含量較高,但與其品種關系緊密.試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩,其蛋白質含量達50.26%.在燕窩中主要以N一乙醯神經氨酸形式存在.據報道,一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上,這也是初步鑒定真假燕窩的手段。

由於燕窩行業沒有統一的標准,不同商家將燕盞按品質分為不同的等級,如龍牙盞、龍頭盞、一級燕盞、二級燕盞、A級燕盞、官燕等。

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吃燕窩的幾個禁忌:

禁忌一:感冒發燒的時候,人體對燕窩營養吸收能力差,這個時候不要吃燕窩。

禁忌二:在服用其它葯物的時候,不管是中西葯,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。

禁忌三:茶中的單寧酸有可能會影響身體對蛋白質的吸收,而燕窩的主要成分就是膠原蛋白和唾液酸,因此有飲茶習慣的人,要在食用燕窩後一或兩個小時後飲茶。

4. 膠原蛋白不能和什麼同吃

不能和熱量較高的食物同吃。

膠原蛋白含量高的食物,像是豬蹄、豬皮、動物軟骨等,這種食物大多熱量高,脂肪含量高,不宜大量或長期食用,需要充分利用燉、煮、燒、煲等方法,可從食物中釋放更多的膠原蛋白,避免油炸,原因是容易產生自由基,會加速皮膚老化。

另外膠原蛋白很容易與皮膚結合,不會有任何排異反應,膠原蛋白補充到體內幾周後,逐漸與體內的膠原蛋白細胞、成纖維細胞、脂肪細胞及毛細血管結合,生成自身的膠原蛋白。

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補充膠原蛋白的食物主要有以下幾種:

1、魚類

現在的魚類食品中含有豐富的膠原蛋白,特別是金槍魚和鮭魚,它們富含大量的脂肪酸,膠原蛋白的外層被脂肪膜包裹,這將為皮膚提供更好的結構支撐。

2、紅色蔬菜

像西紅柿、紅辣椒和甜菜這樣的紅色蔬菜富含番茄紅素,番茄紅素是一種抗氧化劑,可以幫助增加皮膚中的膠原蛋白含量,同時提供天然的防曬作用。

3、深綠色蔬菜

還有菠菜、捲心菜等深綠色蔬菜富含維生素C,可以加速膠原蛋白的生成,維生素C的抗氧化活性也能穩定分解膠原蛋白的信使酶的活性,此外,維生素C還能抵抗自由基對膠原蛋白的破壞。

4、橙色蔬菜

橙色食物,像是胡蘿卜、西紅柿和其他蔬菜,富含大量的維生素a,這些元素可以使受損的膠原蛋白在修復和再生中發揮作用。

5. 服用膠原蛋白期間不能吃什麼

服用其間,最好不要喝酒和油辣刺激食品。

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