燕窩泡發後毛多怎麼辦

㈠ 燕窩的毛怎麼才能去除干凈

燕窩去毛的方法：
1、先把毛燕用清水泡發，一般在4-5個小時。
2、然後，把泡發好的毛燕盞在水裡拉開那些絲絲，在水裡盪幾下，這樣很多雜質和細毛就跑一部分出來。
3、接著，把它從水裡撈起來，放到一個保鮮盒裡面，蓋上蓋子，燜3個小時，這樣整個燕窩就鬆鬆軟
4、再准備2個碗，一個放水，一個不放水，燕窩就一絲絲的去毛，這樣簡單很多。把大毛去掉，細毛就放在那水裡稍微沖一下，很多細毛也會出來。軟的，容易去毛，現在可以開始去毛了。
5、把去好毛的燕窩放到那個沒水的碗里。
6、去完後，倒水到燕窩碗里，用手拿著燕窩抓幾下，又好多細毛去除。
7、對細毛做最後的處理。處理好就可以燉煮來吃了

㈡ 用水浸濕燕窩後，裡面有很多毛，怎麼弄啊，那個水 還能要媽

用鑷子把毛取出來，如果毛很多，一般會浮著，直接取掉就好，但看你這么說應該是毛燕，那毛好多是夾在燕窩里的，只有用鑷子慢慢取，中間可以用手把燕窩掰開的，最後用細網把燕窩過濾出來，水就別要了。

㈢ 去除燕窩上的雜毛有沒有好的辦法

准備：細篩網勺子一個

處理方法：

1、將燕窩放在清水中泡發三個小時以上，期間換兩次水。

㈣ 燕窩帶毛怎麼清除垃圾

燕窩裡面的毛是金絲燕的羽毛及其他雜質，在我們燕窩原產地，帶毛的原燕窩的處理方式如下：
毛燕先泡在水裡3分鍾，同時用牙刷慢慢的整盞刷一遍。然後拿上來，放在密封盒子里30分鍾後，用精密度高的鑷子除去粗細毛和雜質，然後再放到水裡洗，放在濾網中（可以刷或搓捏）絨毛就很容易掉出來，再放到白色的瓷盤中，細小的絨毛就很容易可以被挑出，再用濾網在水中淘洗干凈即可。
另外，干凈的白燕窩買回來泡發後，用手將燕絲分開，裡面若有黑點和細毛，把燕窩放在大的盛器中加水後用手捏捏燕絲，把水倒掉（燕毛會浮上來所以不要用濾網），再次清洗時已經沒有燕毛可以用濾網在比較大的盛水器中晃動燕窩中的雜物就會出來了。

㈤ 燕窩里邊有不少小毛不容易清洗，都有怎樣的好的辦法能夠洗干凈

首先，清洗雙手，清洗燕窩盛具，盤子、碗，鑷子。一定要用准備一個白瓷碗或白瓷盤，這樣更易發現燕窩毛。一定不要將油滴在燕窩上，這樣只會破壞燕窩的口感。感冒傷風打噴嚏時不要挑毛。以免病菌傳染。

三、濕挑

第一步：泡茶先將燕窩泡茶，燕窩一變松就立刻撈起來，讓燕窩維持完全的窩狀，不必等泡散開再挑。

第二步：挑毛隨後提前准備一個碗和鑷子，裝上清水，逐漸挑毛。用鑷子把燕窩中的毛挑出隨後放入清水碗就可以。

㈥ 干燕窩泡發後有很多毛怎麼辦

准備2個碗，一個放水，一個不放水，燕窩一絲絲的去毛就簡單了很多。把大毛去掉，在水裡稍微沖一下，很多細毛也會出來。燕窩變軟後比較容易去毛，開始手工詳細去毛。

㈦ 燕窩的毛怎麼完全去除

准備材料：細篩網勺子、臉盆、白色容器。

1、將需要去毛的燕窩放入盛有清水的臉盤中，浸泡2-3小時（期間換兩次水）。

㈧ 泡完的燕窩裡面有小永毛怎麼辦

那是很正常的，將燕窩放在白瓷碗中用鑷子挑下毛就好了，當然如果覺得麻煩也可以不挑的，平時家裡吃的雞鴨什麼的一樣都有毛的，這個不要緊

㈨ 燕窩里的毛怎麼去掉

燕窩怎麼去毛的方法：

浸水清洗挑毛法：

步驟：

1. 清水浸泡這種挑毛的方法，首先是將燕窩用清水浸泡2 ~ 4小時，中間每隔半小時或1小時換一次水。

2. 沖洗燕窩燕窩浸透之後，放在網眼很小的過濾網內，一邊用水沖洗，一邊順著纖維把燕窩撕成條狀，比較容易沖去雜質，反復的多沖洗幾次之後再撈起來。如果燕窩中的毛比較多，可以用一個較大較深的盆盛著燕窩，放在水龍頭下面，開大水用力沖燕窩，燕窩深層的毛會被打上來，等燕窩沉下去後把水倒掉一半，就能把小毛濾去，多進行幾次去毛效果是比較好的。

3. 用鑷子挑毛准備好一把鑷子和一小碗比較干凈的水，用鑷子把燕窩表面以及內部剩餘的燕毛夾起來，並在干凈的水中蘸一下，將燕毛轉移到水中去。

保持盞型挑毛法

這種方法是燕窩需要保持盞型的情況下挑毛，不用泡發，分為干挑、濕挑。干挑干挑是不用碰水的，直接把燕毛挑出來就可以了。適合需要長期保存的燕窩，燕窩會容易濕度過大而發霉。燕窩中比較多毛的是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物即燕網，而且燕網中還可能有碎蛋殼，清理這部分時，可以將燕網撕下，然後再進行挑毛，用手指輕拍燕窩表面讓蛋殼掉出。

濕挑毛法：

1. 泡水先將燕窩泡水，燕窩一變軟就馬上撈出，讓燕窩保持完整的窩狀，不要等泡散了再挑。

2. 挑毛然後准備一個碗和鑷子，裝上清水，開始挑毛。用鑷子把燕窩中的毛挑出然後放進清水碗即可。

㈩ 燕窩很多毛怎麼辦

燕窩完全泡發2小時後，順著紋路撕成小細條後，放在篩子里加水沖刷，很多浮毛就會刷走，然後再浸泡燕窩，靜待幾分鍾，用鑷子把肉眼能看到的絨毛都挑走

我自己吃是不挑絨毛的了，很感覺呀