⑴ 燕窩的價格,金巢燕窩網燕窩的價格多少錢
買燕窩第一要看產地:
燕窩的產地主要分布在:東南亞的印尼、馬來西亞、泰國、越南、菲律賓,我國的海南島也有產燕窩,不過數量稀少,已經被列為國家保護區。
印尼的產量佔80%以上,而且質量較好,屬於種群中的短嘴金絲燕所做的窩,營養成分非常高,其中水溶性蛋白質達到60%以上,氨基酸25%,雜質很少,是滋補養生的首選。
馬來西亞的燕窩是白腰金絲燕做的窩,壁薄,底厚,質量較差,經檢測,蛋白質含量40%左右,氨基酸9%。另外很多馬來西亞的燕窩顏色比較不好看,一些燕屋經營者為了讓賣相變得好看些,都用葯水進行漂白,殘留物對身體不好。
泰國、越南、菲律賓的燕窩因為不成規模,基本上都是洞燕。眾所周知,洞燕在天然環境下風吹雨淋的,營養流失很嚴重,檢測出來的蛋白質含量是12%-26%左右,氨基酸基本上都散失盡了。
因為產量較少,市面上反而賣的很貴,純屬商業炒作,不建議買洞燕。
買燕窩首選還是純正的印尼燕窩比較好,不要買到其他非主產區的燕窩。06年的時候中國已經禁止印尼直接進口燕窩,所有很多小商家都開始賣馬來西亞的燕窩,掛羊頭賣狗肉!
真正有實力的公司都會從印尼中轉到新加坡,再進口到國內。但具有進出口資質的燕窩企業並不多,國內就屬金巢燕窩為最大的進口批發商。
每月進口額在500公斤左右。國內大多數燕窩連鎖企業都是在金巢總部進的原料。
買純正燕窩本人還是推薦直接到全球最大的燕窩直銷平台--金巢燕窩網購買,網路時代,信息發達,這個時候如果還在實體店買燕窩就落伍了哦。
畢竟實體店的燕窩經手的環節比較多,價格加得很高,而且店面租金、裝修費、人員工資等,都要加到商品上面去,燕窩自然就要翻好幾番了,殊不知,您買100元的燕窩要出10元的租金、10元的裝修費、5元的人員工資....能不貴嘛!!
不過網路上確實也是有很多不好的商家,進一些劣質的「港貨燕窩」在賣,價格超級低,燕盞都低於20元每克在賣!比印尼當地的原料價格還要低,您知道為什麼嗎?這些商家賣的燕窩100%都是那種增重、漂白、塗膠過的劣質產品,打水很嚴重,有人問,是不是假貨?他們會回答絕對是真貨!確實,是真貨,不過,他們的燕窩是真燕窩,上面塗得膠也是真膠,打的水也是真的自來水,用的漂白劑還是大品牌的呢,當然不能說他們是假的了!!黑啊!!
有些甚至連「黃燕」都在賣,天底下根本就沒有黃燕存在的,燕窩分成:白燕、血燕,有些不良商家為了追逐利益,不顧消費者健康,把劣質的「港貨燕窩」用工業顏料染成黃色,並命名為「黃燕」,大家一定別上當了!
在此,提醒各位,有賣「黃燕窩」的商家絕對不可以買,連黃燕窩都可以賣的商家其他產品也不會是好東西的,昧良心的事都干,您說還有什麼安全感?
⑵ 燕窩單價多少
種類決定單價:
燕窩分燕盞,燕條,燕碎
燕盞是相對較好的經過加工,機器檢測亞硝酸鹽含量最後封裝,貼上溯源標簽進口到國內的,因為燕窩的雜質有細毛和小黑點,不經過加工處理和溯源檢測的干燕窩食用具有一定風險,一般通過原料和加工工藝可以分成20-50元/克的燕窩
燕條能夠保證相對完整的半個盞型,價格是同級別工藝的一半左右
燕碎是燕窩採摘時,燕角和底座的部分,連接著燕屋雜質多,而且氧化程度嚴重……不建議長期食用!!!
決定燕窩單價的還有燕窩購買量的多少,
進口時都原包裝的燕窩都是50g起,一起買會劃算,商家拿到貨後分裝出來5-10g小包裝,還需要單價加上人工成本,價格直接翻倍。
以上謝謝!
⑶ 合格得野生燕窩血燕窩要多少錢一斤
價格不等,野生的血燕窩幾乎沒有了
血燕窩
第一種說法
金絲燕每年結巢三次,第一次結之巢厚而潔白,由於金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養份,唾液質素較優,所以築起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品。 到了六月,金絲燕又再次築巢,由於相距時間較近,體質未能完全恢復,故築起的巢質素較差,且身薄而多毛,與第一次相比顯然稍次。到了九月,金絲燕又作第三次築巢,一說正因金絲燕正瀕臨生產期,又因時間迫促,體力和唾液未能得到充分補充,又亟需哺養雛燕,體力消耗極大,故第三次的巢窩,肯定比前兩次差了,因此要選用較多的羽毛和雜質混合,而且因唾液不足,連血也吐了出來而成為血燕,這種說法是不足信。
第二種說法
血燕還有一說,金絲燕第三次築巢為吸取前兩次的經驗,將巢築在岩石峭壁上,由於氣候的原因,燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤,燕窩便通體透紅,人稱「血燕」。
但是此說被09年4月份左右被推翻,屋燕的金絲燕,無論是第一次築巢,還是第二十次築巢,都只是灰白色。這個謊言最早是由一些印尼華人及港台商家傳出的。只有洞燕才能出產血燕,而且產量極其稀少,在江浙一帶中,盛行孕婦吃血燕,但卻不知,吃的血燕窩有99%都是做了假的或者加了料的。
第三種說法
燕窩中有一種名為「血燕」的,很多人誤以為因燕子築巢缺乏唾液連血亦吐了出來築巢,故成為血燕雲雲。其實血燕是一種名為「棕尾金絲燕」所築成,其他種類的金絲燕所築的巢,亦有可能因食物或外界環境影響而導致巢色改變成血紅色。這種燕子可能飲用的水質不同,又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素,引至其唾液呈現紅色,故築出「血燕」巢。民間對於金絲燕三次築巢另有一說,就是因巢被人們取走,在無奈之下只有再次築巢。
較可靠說法
事實上,血燕都是來自於金絲燕築於山洞岩壁上的巢,一般形狀如我們將一隻手掌半合來盛水樣,但也會因所附著環境的不同而改變,大部分都是成1/4的球體形或三角形。燕巢色的成因主要有三:一是金絲燕食用海邊藻類、深山昆蟲飛蟻等食物,故其唾液含礦物質較多,燕巢容易氧化成紅色;二是萬年岩壁所含的礦物質經由巢與岩壁的接觸面,慢慢滲透到巢內,加上石洞里的天然礦水滴入燕窩而產生顏色上的變化;三是石洞裡面的空氣非常悶熱,越深入洞腹越是悶熱,含有礦物質的燕窩受到悶熱的空氣氧化而轉變成灰紅或澄紅的顏色。據攀爬過燕窩山的人介紹,山洞外圍的巢都是珍珠白色的,越往裡面走,岩壁上的燕巢開始是珍珠黃色,桔黃色(黃燕),然後抵達最深、最悶熱的洞腹里,才看到橙紅色的燕窩。注意,不是鮮紅色,是橙紅或灰紅色,市場上鮮紅亮麗的血燕都是熏出來的。天然血燕沒有那麼鮮紅,幹了也是紅褐色的,而且還有金絲燕獨有的腥味(數十萬個出產燕窩的山洞,也只有沙巴州的幾個山洞有血燕)。
醫學上面認可的具有滋陰養顏、止咳治喘、補腎益氣、壯陽等葯用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地
⑷ 好的燕窩一般多少錢一克
正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等,需要看質量等級。
就燕窩的市場行情來說,其一克的費用一般在十幾元到一百多元不等的都有,價格並不代表著越貴就越好,便宜點的就是假的。主要還是要看燕窩的進貨渠道來源和其質量等級等方面來看。
⑸ 食品等級檢測需要多少錢,食品接觸檢測的費
具體價格根據檢測的項目不同,價格也是不相同的,一般在2-3千元。⑹ 燕窩價格一般多少錢一克
首先,燕窩是以克為計算單位的,不是以一盒為計算單位的,燕窩價位按等級來分,屋燕在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法,這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的,一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,好的燕盞每克大約在30-100元不等。現在口碑和性價比都比較好的品牌是福臨門燕窩,信譽和質量都比較可靠,價位很實惠跟市場價比較接近。
⑺ 把買到的燕窩拿去質檢一次需要多少錢
看質檢機構的級別,一般是幾百塊就夠了。
另外,送撿的燕窩一般是不還的哦。
⑻ 正宗的燕窩一克多少錢
根據2019年12月的市場價格來看,正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等,需要看質量等級。
就燕窩的市場行情來說,其一克的費用一般在十幾元到一百多元不等的都有,價格並不代表著越貴就越好,便宜點的就是假的。主要還是要看燕窩的進貨渠道來源和其質量等級等方面來看。
價格方面的高低主要是毛的完整性來定價的。其中盞形完整的,少毛雜質也少的燕窩俗稱官燕,是最優質的燕窩,營養也是最豐富的。其次就是毛燕,屬於中等品質,毛比較多,處理起來也比較麻煩,中規中矩。
最後一種就是草燕了,這種燕窩混有大量草屑,質量並不好,營養價值相對來說是最差的。如今燕窩也是逐漸平民化了,很多時候用實惠的價格也能吃上正宗燕窩。
(8)燕窩檢測費用大概多少錢擴展閱讀:
清潔品質
如果沒有仔細清潔過的燕窩,無論燕盞、燕條、燕網、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能還有蛋殼、甲蟲等雜質。買這種有毛的燕窩,就像買回鑽石要自己切割,消費者實在會花錢買罪受。
燕窩清洗費時費力,除了耐心手工挑選外別無他法,生手一天一盞也挑不了,熟手一天也只能挑三四盞。」甚至有人回答「懶人的辦法,把毛吃下去。」
有些商販用葯水清洗,用棒一攪,燕毛立即浮上水面,但這樣的燕窩更加沒人敢吃。最好的辦法就是買國際品牌的優質清潔燕窩。
⑼ 燕窩價格多少一克
燕窩多少錢一克,燕窩自古以來就受到很多皇室貴族的親睞甚至是瘋狂地追捧,養顏美容、滋陰潤肺是大眾對燕窩的功效的最初認識,當然燕窩多少錢一克,燕窩價格偏貴也是人們心裡對燕窩的一個定價。 但是隨著經濟的高速發展,吃得起燕窩的人也越來越多,燕窩已經進入了很多尋常百姓家。一般燕窩的合理價位應該是多少呢?燕窩真正得價格是大家都十分關心的話題:
縱觀全國燕窩市場的價格,價位從十幾元一克到100多元一克的都有,有時候,作為一 個消費者,都不知道如何是好!那到底是貴的燕窩好,還是便宜的更實惠?有一 句俗話:便宜的東西不一定是好,貴的東西不一定不好。市面上的燕窩的價格參差不齊 ,這主要是進貨渠道和質量等級不同而決定的。
方法/步驟
燕窩價格的取決因素
按等級來分,屋燕在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法,這種分法是香港的貿易商和海洋的貿易商按照市場的必要出的分類,產地的分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的,一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等。以上說法都是成品的燕窩,而在燕窩未挑毛前,很多貿易商就先河收買原盞即毛燕。毛燕基本按照雜質的多少分為輕毛、中輕毛、中毛、中重毛、重毛、燕角等一類(燕角也不像很多商家所說的營養價值高,不過大家都這么說,於是,就變成了一種不變的說法吧)
按採摘季候來分
在產地,燕窩並無頭期之類的說法,只分雨季和旱季,雨季燕窩較之旱季燕窩更為清潔。這種品質的燕窩價格也更高。輕毛的燕窩都是雨季的,旱季的燕窩毛相對較多。
按燕窩的採摘周期
可分為硬貨和軟貨,硬貨較軟貨需泡發的時間更長,也更耐燉,燉出來的口感和蛋清味均好於軟貨。硬貨指的是燕窩做好後棄捐了一些時間才採摘的原料,軟貨則為做完後即採摘的燕窩,相比較而言,軟貨吃口上會更糯一些,不耐燉。
按質地比較
評定燕窩等級大概有以下幾個標准來分:
1、燕窩盞的「密、細、疏」來區別,較密的被分為頂級燕盞,較疏的則為次等。一般盞形完整纖維緊密為一級,盞形不整纖維不緊密為二級。
2、根據盞形劃分,盞形完整勻稱為佳。
以來源地比較
印尼、泰國的燕窩較佳,而馬來西亞出產的屬次等。
按燕窩顏色比較
燕窩按顏色可分為白燕、黃燕、血燕。以此比較燕窩品質及價格其實爭議很大。很多資料表明,頭期白燕的燕窩特有成份含量最高,三者相差並非很懸殊。但由於黃燕、血燕的產量非常稀少,有特殊的質地和口感,所以有時市場價格略高於白燕。
⑽ 燕窩很貴么價格一般在多少呢
根據2020年1月的市場價格來看,正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等,需要看質量等級。
就燕窩的市場行情來說,其一克的費用一般在十幾元到一百多元不等的都有,價格並不代表著越貴就越好,便宜點的就是假的。主要還是要看燕窩的進貨渠道來源和其質量等級等方面來看。
價格方面的高低主要是毛的完整性來定價的。其中盞形完整的,少毛雜質也少的燕窩俗稱官燕,是最優質的燕窩,營養也是最豐富的。其次就是毛燕,屬於中等品質,毛比較多,處理起來也比較麻煩,中規中矩。
(10)燕窩檢測費用大概多少錢擴展閱讀:
選購技巧:
1、不貪密
刷過膠/漿的燕窩都會比較密實,且不易干亦不易碎。刷膠不單是為了增重,首要是因為材料被氧化沒粘性,需求刷膠來固定盞身。
2、不貪大
顧客總認為燕窩個頭越大就越好,尤其是送禮的顯得美觀大方,導致有些商家故意把燕窩做大,圖賣個好價錢!
3、選擇干身的燕窩
干身的燕窩一來是便當保存,以廣東的氣候來說,用保鮮合密封後基本是不用放冰箱的。二是價格實打實,同一叫法的燕窩,有些商家標的價格低吸引買家。