⑴ 請問一下,燕窩耳蓮子羹怎樣做好吃
主料:燕窩耳25克,鮮百合120克,鮮蓮子30克,枸杞5克。冰糖100克,紅棗三枚,水3杯。
做法
1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂;
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。
⑵ 銀耳燕窩羹的做法步驟圖,銀耳燕窩羹怎麼做
用料
燕窩 10g
銀耳 20g
枸杞子 適量
冰糖 適量
銀耳燕窩羹的做法
燕窩先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小時。然後用小鑷子清理燕窩上的小毛絨,順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀。
小貼士
燕窩是溫補佳品,不含有任何對人有害的物質和激素,是一年四季、男女老少皆能食用的滋補聖品。
⑶ 銀耳燕窩湯的做法步驟圖,銀耳燕窩湯怎麼做
用料
銀耳 半朵
枸杞 10粒以內
燕窩 兩盞
冰糖 2克
銀耳燕窩湯的做法
拿兩盞燕窩用純凈水泡水三小時,輕輕洗干凈。
⑷ 燕窩的吃法 可以和白木耳一起煮嗎
燕窩可以和白木耳一起煮。白木耳,又名銀耳,是名貴的營養滋補佳品。
燕窩的吃法:
材料:燕窩、冰糖、純凈水
1、准備好要泡發的燕窩。
⑸ 幾斤白木耳加多少斤水煮成燕窩湯
銀耳燉燕窩食材明細
主料
白燕1盞、銀耳2朵
輔料
枸杞6~8粒
配料
冰糖適量
甜味口味
燉工藝
數小時耗時
簡單難度
冰糖銀耳燉燕窩的做法步驟
1、燕窩洗凈後泡冷水中3小時,直至泡發變軟
2、銀耳泡發後洗去裡面的泥沙,然後撕成小朵備用
3、燉盅里加入適量的水(我是直接用泡燕窩的水),冰糖、銀耳和洗凈的苟杞,插上電源燉至少3小時,直至燕窩和銀耳酥爛即可。
體弱多病的人多吃銀耳雪梨燕窩功效和做法
作用:滋陰潤肺,提高身體免疫力,不僅預防各種肺病和呼吸道疾病,更是滋潤皮膚的妙方。做法:雪梨切塊與泡發後的銀耳煮成糖水,加冰糖和即食燕窩一起食用。
嫩肌潤膚、延緩衰老 紅棗銀耳燕窩
四十歲後的肌膚容易缺水乾燥,從而出現細紋和皺紋。吃燕窩能補充肌膚中的營養,增加肌膚彈性和水潤度,預防和改善細紋皺紋的產生
冰糖銀耳燕窩怎麼燉才好吃?天然燕窩做法
冰糖銀耳燉燕窩是很多女性朋友心中的至愛, 因為冰糖銀耳燉燕窩有很好的美容養顏功效,非常好吃的 。但是做法中有一個很嚴重的誤區 ,冰糖銀耳燕窩不是把冰糖銀耳跟燕窩同 時加入燉。主料 : 燕窩 一 盞 。輔 料 :
銀耳燕窩要怎麼做 好吃的銀耳燕窩做法!
燕窩10g 銀耳20g 枸杞子適量 冰糖適量 銀耳燕窩羹的做法燕窩先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小時。然後用小鑷子清理燕窩上的小毛絨,順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀。銀耳用清水浸泡1小時,洗干凈,切成碎。把燕窩
40歲女人燕窩食譜:紅棗銀耳燕窩
這是大多數女人都不太願意麵對的年齡,你的皺紋、色斑和小肚腩正無時無刻地警示著你正在走向衰老......女人四十歲後,體內雌激素下降,更需要滋陰調理。燕窩性平味甘,不溫不燥不寒涼,能滋陰潤肺,增強人體免疫力。
銀耳燉燕窩湯的做法和步驟
銀耳燉燕窩食材明細主料白燕1盞、銀耳2朵輔料枸杞6~8粒配料冰糖適量甜味口味燉工藝數小時耗時簡單難度冰糖銀耳燉燕窩的做法步驟1、燕窩洗凈後泡冷水中3小時,直至泡發變軟2、銀耳泡發後洗去裡面的泥沙,然後撕成小朵
特別美味的銀耳燕窩羹的做法,你一定要收藏!
銀耳燕窩羹的做法燕窩先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小時。然後用小鑷子清理燕窩上的小毛絨,順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀。銀耳用清水浸泡1小時,洗干凈,切成碎。把燕窩、銀耳和枸杞子放入燉盅內,加入大半盅
銀耳燕窩的推薦做法
銀耳和燕窩都是滋補食品,銀耳燕窩更是非常具有食用價值的一種吃法,銀耳燕窩的做法有哪些?今天燕安居推薦一種銀耳燕窩的做法:
推薦幾款燕窩做法:海底燕窩羹、燕窩銀耳蓮子羹、紅豆燕窩、鮮檸檬燉燕窩、火龍果燕窩
燕窩是一種珍貴的營養食品,它能和許多的食品搭配,味道好,營養豐富。今天就介紹下珊瑚草海底燕窩羹的做法,珊瑚草海底燕窩羹,
養生膳食紅棗銀耳燕窩粥
材料:紅棗5克,銀耳30克,燕窩20克,枸杞、蓮子、白糖各適量。 烹制方法: 1、紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈,放入溫水中浸透。
⑹ 燕窩和銀耳可以一起燉嗎
燕窩和銀耳可以一起燉,具體做法如下:
食材:銀耳兩朵、紅棗二兩、燕窩5克,冰糖適量。
1、將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
⑺ 銀耳燕窩的正確燉法
【主料】: 燕窩10克,銀耳20克,冰糖30克。
【做法】: 將燕窩、銀耳用水浸泡至脹大而軟,放入冰糖,蒸或隔水煮熟食用。
【葯用價值】: 主要治療肺結核肺陰虧損型:乾咳少痰、痰中帶血、潮熱、顴紅、咽紅口燥,舌質紅少津,苔薄黃,脈細數。
⑻ 燕窩銀耳羹的製法
1.燕窩用純凈水(溫水)泡發,大約5小時或是放冰箱一個晚上都可以;
2.用鑷子夾掉混雜在里的燕子細毛;
3.銀耳也要進行泡發,時間二小時左右;
4.用手輕輕地將燕鍋碾開,會發現是一片片的,以利於出膠;
5.將銀耳去掉根部,剪碎,把燕窩連同泡燕窩的水也加入.加入三枚紅棗;
6.倒入電飯鍋,加入約5倍的水;
7.用煮湯的功能約煲三個小時;
小貼士:
1)燕窩是用溫水泡發,泡成後約是原大小的5-6倍;
2)銀耳要剪得細碎一些,能夠更好地出膠;
3)燕窩可以洗冷水洗後用溫水發,也可以直接用溫水發,由於泡發的時候燕窩的有益成份會融解在水裡,
所以不要把燕窩的水倒掉,直接溫水發的時候要注意底部的雜質;
4)真的燕窩肯定會有燕毛等,所以這也是鑒別真假的方法之一,泡發的時候用鑷子細心地剔除。
⑼ 燕窩怎麼做銀耳湯
首先將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鍾。壓好待用。然後把燕窩放入冷水裡發6-7小時;把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高於燕窩的表面為准);隔水燉30分鍾查看燉盅內的燕窩,如呈晶瑩通透狀,並發出蛋白清香即可。最後將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內,再煮3分鍾,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養的銀耳燕窩羹成功了。
⑽ 銀耳燕窩怎麼煮
用料:
燕窩 10克
銀耳 20克
枸杞子 適量
冰糖 適量
步驟:
燕窩先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小時。然後用小鑷子清理燕窩上的小毛絨,順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀。
銀耳用清水浸泡1小時,洗干凈,切成碎。
把燕窩、銀耳和枸杞子放入燉盅內,加入大半盅水。
電子燉盅隔水燉1小時,放入冰糖再燉10分鍾。
出鍋,享受美味!
小貼士
燕窩是溫補佳品,不含有任何對人有害的物質和激素,是一年四季、男女老少皆能食用的滋補聖品。
材料:燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。
做法
先把銀耳用熱水泡發,將銀耳去蒂洗凈。
將燕窩用溫水泡過洗凈然後放入冷水裡發6—7小時。
將燕窩和銀耳一並放入砂鍋內,加冰糖、清水適量,以文火燉熟後即可服用。
材料:燕窩20克,銀耳15克,雪蛤5克,冰糖適量。
做法
燕窩用清水泡透,揀去雜質後洗凈。
銀耳和雪蛤分別用溫水浸透。
將燕窩、雪蛤和銀耳一同放入鍋內,加適量清水用文火煮30—40分鍾。 4.加入冰糖煮至溶化即可食用。
材料:西洋參15克,雪耳15克,燕窩30克。
做法
將西洋參洗凈,雪耳浸開洗凈摘小朵;
燕窩用清水浸泡,撿去羽毛雜質洗凈;
把全部材料一起放入燒盅內,加開水適量,燒盅加蓋,文火隔水燉2小時,調味即可。