賣家怎麼去除燕窩的毛

A. 燕窩里邊有不少小毛不容易清洗，都有怎樣的好的辦法能夠洗干凈

首先，清洗雙手，清洗燕窩盛具，盤子、碗，鑷子。一定要用准備一個白瓷碗或白瓷盤，這樣更易發現燕窩毛。一定不要將油滴在燕窩上，這樣只會破壞燕窩的口感。感冒傷風打噴嚏時不要挑毛。以免病菌傳染。

三、濕挑

第一步：泡茶先將燕窩泡茶，燕窩一變松就立刻撈起來，讓燕窩維持完全的窩狀，不必等泡散開再挑。

第二步：挑毛隨後提前准備一個碗和鑷子，裝上清水，逐漸挑毛。用鑷子把燕窩中的毛挑出隨後放入清水碗就可以。

B. 燕窩裡面的絨毛怎麼去除干凈啊

把燕窩在水裡拉開那些絲絲，在水裡盪幾下，這樣很多雜質和細毛就跑一部分出來。接著把它從水裡撈起來，放百到一個保鮮盒裡面，蓋上蓋子，燜3個小時，這樣整個燕窩就鬆鬆軟。

再准備2個碗，一個放水，一個不放水，燕窩就一絲絲的去毛，這樣簡單很多。把大毛去掉，細毛就放在那水裡稍微沖一下，很多細毛也會出來。

(2)賣家怎麼去除燕窩的毛擴展閱讀：

燕窩注意事項：

金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量，出產地工業發達，粉塵等雜質越多，空氣污染嚴重出產的燕窩越黑，產地雨水及森林覆蓋面積越高，出產的燕窩發頭越好，品質越高。國內的許多知名燕窩品牌都是來自以上產地。

是看燕窩的發頭：不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。要看燕窩是否干凈：越少細毛越好。是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細越靚。

C. 去除燕窩上的雜毛有沒有好的辦法

准備：細篩網勺子一個

處理方法：

1、將燕窩放在清水中泡發三個小時以上，期間換兩次水。

D. 燕窩里的毛怎麼去掉

燕窩怎麼去毛的方法：

浸水清洗挑毛法：

步驟：

1. 清水浸泡這種挑毛的方法，首先是將燕窩用清水浸泡2 ~ 4小時，中間每隔半小時或1小時換一次水。

2. 沖洗燕窩燕窩浸透之後，放在網眼很小的過濾網內，一邊用水沖洗，一邊順著纖維把燕窩撕成條狀，比較容易沖去雜質，反復的多沖洗幾次之後再撈起來。如果燕窩中的毛比較多，可以用一個較大較深的盆盛著燕窩，放在水龍頭下面，開大水用力沖燕窩，燕窩深層的毛會被打上來，等燕窩沉下去後把水倒掉一半，就能把小毛濾去，多進行幾次去毛效果是比較好的。

3. 用鑷子挑毛准備好一把鑷子和一小碗比較干凈的水，用鑷子把燕窩表面以及內部剩餘的燕毛夾起來，並在干凈的水中蘸一下，將燕毛轉移到水中去。

保持盞型挑毛法

這種方法是燕窩需要保持盞型的情況下挑毛，不用泡發，分為干挑、濕挑。干挑干挑是不用碰水的，直接把燕毛挑出來就可以了。適合需要長期保存的燕窩，燕窩會容易濕度過大而發霉。燕窩中比較多毛的是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物即燕網，而且燕網中還可能有碎蛋殼，清理這部分時，可以將燕網撕下，然後再進行挑毛，用手指輕拍燕窩表面讓蛋殼掉出。

濕挑毛法：

1. 泡水先將燕窩泡水，燕窩一變軟就馬上撈出，讓燕窩保持完整的窩狀，不要等泡散了再挑。

2. 挑毛然後准備一個碗和鑷子，裝上清水，開始挑毛。用鑷子把燕窩中的毛挑出然後放進清水碗即可。

E. 怎麼樣才可以清理掉燕窩中的燕子毛

用水浸開後，用鑷子和放大鏡慢慢挑。 如果沒有仔細清潔過的燕窩，無論燕盞、燕條、燕網、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能還有蛋殼、甲蟲等雜質。買這種有毛的燕窩，就像買回鑽石要自己切割，消費者實在會花錢買罪受。燕窩清洗費時費力，除了耐心手工挑選外別無他法，生手一天一盞也挑不了，熟手一天也只能挑三四盞。請看依冰在bbs上的親身感受：「這幾個周末，我和老伴幾乎都要花上小半天的時間來清洗燕窩。雖然是官燕盞，可還是有很多小細毛，偶爾一個還有海藻和沙土。即使用針挑，也是很累眼睛的。」 紹興E網論壇的網友說：「燕窩吃下來,一直裡面都一些小的毛毛夾在裡面,弄也弄不出的。剛吃的時候倒還好,沒怎麼在意。現在是盡量閉著眼睛,吞下去都很難哦(即使吃了也有種想吐出來的感覺)」網友回復一籌莫展，有人回答「像吃魚一樣吃燕窩，滑溜溜咽進去的是純凈的燕窩，隔離住了想蒙換過關的東西，就好像吃魚吐魚刺一樣，一頓下來，手掌上全是毛絲。」甚至有人回答「懶人的辦法，把毛吃下去。」而且浸這種燕窩的水要反復倒掉，但是水中有燕窩養份溶於其中，倒掉實在可惜，就像泡好西洋參把參湯倒掉只吃參片一樣。所以買雜質多毛的燕窩實在得不償失。有些商販用葯水清洗，用棒一攪，燕毛立即浮上水面，但這樣的燕窩更加沒人敢吃。最好的辦法就是買國際品牌的優質清潔燕窩。巢工廠在印尼以自然環保理念營造數十家燕屋，擁有洗燕師數百名，一名熟練的洗燕師一天可以用清水和鑷子挑7-8盞燕窩。巢工廠燕窩除洞白燕、帶毛白燕外，其餘均為優質清潔燕窩。

F. 怎樣才能快速挑出燕窩里的燕毛

快速挑出燕窩里的燕毛的步驟：

一、將燕窩放進碗中，倒入純凈水泡發，泡發約1個小時後，就能看見一些細小的燕毛漂浮在水中，我們這時就可以把泡發燕窩的水倒掉，換水再繼續泡發。

6、 燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

7、 孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道**，咽喉**、胃**、肝**、直腸**等有抑止和抗衡作用。

9、 凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

10、 燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效。

【參考資料】

金絲燕窩-網路

G. 燕窩的毛怎麼才能去除干凈

燕窩去毛的方法：
1、先把毛燕用清水泡發，一般在4-5個小時。
2、然後，把泡發好的毛燕盞在水裡拉開那些絲絲，在水裡盪幾下，這樣很多雜質和細毛就跑一部分出來。
3、接著，把它從水裡撈起來，放到一個保鮮盒裡面，蓋上蓋子，燜3個小時，這樣整個燕窩就鬆鬆軟
4、再准備2個碗，一個放水，一個不放水，燕窩就一絲絲的去毛，這樣簡單很多。把大毛去掉，細毛就放在那水裡稍微沖一下，很多細毛也會出來。軟的，容易去毛，現在可以開始去毛了。
5、把去好毛的燕窩放到那個沒水的碗里。
6、去完後，倒水到燕窩碗里，用手拿著燕窩抓幾下，又好多細毛去除。
7、對細毛做最後的處理。處理好就可以燉煮來吃了

H. 浸泡後的燕窩有很多的小細毛，有沒有什麼好的辦法去掉

浸泡的燕窩後你用手把它撕成小小的條狀，小毛會跟水浮起來的。實在還不行用小鑷子把毛夾開。

I. 怎樣清除燕窩裡面的羽毛

只能人手挑揀，
燕窩先浸泡水裡泡發2小時，會變大，細縫里的毛會有一部分跑了出來
再裝一碗清水
挑出來的毛直接放進清水裡
我們在印尼的女工就是這樣挑毛的

J. 燕窩里的小細毛怎麼弄乾凈

第一步、首先准備好鑷子、竹簽、網篩，如下圖所示：