一克燕窩的利潤是多少算合理

『壹』 私房即食燕窩成本計算

我拿我的代理給你舉個例子吧：
進貨價5000一斤（500克）。考慮含水量，我發貨會發520克左右，代理收到貨後，吹乾會在490-500克之間浮動。
私房即食燕窩，要自己挑毛，自己燉，一份的量有2克，3克，5克，6克。這些都不要緊。最後計算克的價格成本就好了。
自己挑毛，燕盞的成本，損耗大約5%--%10，做私房，這部分完全可以計算到客戶身上，所以可以忽略不計。
那送貨、包裝（一般是玻璃瓶）、人工挑毛燉煮、進貨。主要成本在這幾個方面。
最後核算，我們進價10元一克，如果以3克的規格來算，售價一份60元。核算單克價為20元，除去上面幾個加工成本，利潤可達8元/克。

這還是在低價60元一份的基礎上計算，以3克賣80的很常見，不貴。那利潤就更高了。

『貳』 即食燕窩好賣嗎利潤怎麼樣

即食燕窩,品相也很高檔。很多人就是不會燉煮燕窩而感到煩惱。但是有了即燉燕窩就省事很多。所以我建議你去了解一下。利潤不錯，也歡迎你能加入

『叄』 賣燕窩的利潤有多少

.根據慢餐的原則，越是純手工的食品越昂貴。燕窩是「純嘴工」製品，更是無法進行工業化流水作業。物以稀為貴，這也為造假者提供了無限的商機。據悉，2006年全球燕窩產量約為1000噸，香港地區每年消耗的燕窩總量為250噸左右，即使燕窩消費起步較晚的我國台灣，每年的市場消費總量也在1 50n屯以上。從2002年開始，大陸燕窩市場消費額以年60％的速度增長，別說中高檔餐廳，就連北京理工大學旁邊的一個人均消費30元的家常菜館，都有燕鮑翅檔，「全民皆燕窩」一點都不誇張。餐館里吃的，超市裡賣的，葯品里添加的，如此大的市場佔有率，憑借從全球市場中分出的這幾百噸份額，哪裡架得住悠悠眾「口」？那麼，假燕窩都是怎麼出爐的呢？染色燕窩：不法商人利用低價白燕漂染或煙熏成紅色或黃色，來充當較高價血燕窩或黃燕窩出售。塗料燕窩：一般出現於盞類燕窩，製作者通常會於燕盞表面塗上麵粉、雞蛋、魚膠粉、膠粉、樹膠、漿糊，或其他有膠質的材料。此等膠水物質略帶醋味及浸水後會較混濁及帶少許粘性，令原來雜亂鬆散的囊絲更加緊密，而燕盞表面就密不透風，反光密實，令蕉盞不易斷裂，最大利潤是直接令燕窩重量高出20％—30％。海藻燕窩：多出現在市面上所售賣的燕餅或燕絲餅，因為海藻變成絲條狀，經漂白後加入在燕餅或燕絲中會較難發覺，海藻燕窩顏色實白、少光澤、質粗堅硬

『肆』 開燕窩店利潤是多少

.根據慢餐的原則，越是純手工的食品越昂貴。燕窩是「純嘴工」製品，更是無法進行工業化流水作業。物以稀為貴，這也為造假者提供了無限的商機。據悉，2006年全球燕窩產量約為1000噸，香港地區每年消耗的燕窩總量為250噸左右，即使燕窩消費起步較晚的我國台灣，每年的市場消費總量也在1 50n屯以上。從2002年開始，大陸燕窩市場消費額以年60％的速度增長，別說中高檔餐廳，就連北京理工大學旁邊的一個人均消費30元的家常菜館，都有燕鮑翅檔，「全民皆燕窩」一點都不誇張。餐館里吃的，超市裡賣的，葯品里添加的，如此大的市場佔有率，憑借從全球市場中分出的這幾百噸份額，哪裡架得住悠悠眾「口」？那麼，假燕窩都是怎麼出爐的呢？染色燕窩：不法商人利用低價白燕漂染或煙熏成紅色或黃色，來充當較高價血燕窩或黃燕窩出售。塗料燕窩：一般出現於盞類燕窩，製作者通常會於燕盞表面塗上麵粉、雞蛋、魚膠粉、膠粉、樹膠、漿糊，或其他有膠質的材料。此等膠水物質略帶醋味及浸水後會較混濁及帶少許粘性，令原來雜亂鬆散的囊絲更加緊密，而燕盞表面就密不透風，反光密實，令蕉盞不易斷裂，最大利潤是直接令燕窩重量高出20％—30％。海藻燕窩：多出現在市面上所售賣的燕餅或燕絲餅，因為海藻變成絲條狀，經漂白後加入在燕餅或燕絲中會較難發覺，海藻燕窩顏色實白、少光澤、質粗堅硬

『伍』 辛巴賣燕窩4元進貨40元出售，燕窩真的這么暴利嗎

未必有這么暴利，只不過他的團隊的操作能讓其變得暴利而已。最近關於辛巴直播間賣貨的燕窩是假貨的消息可是很火的，好多人直接發視頻曝光，說是這些燕窩打開以後裡面全是水。關於這些曝光的視頻，辛巴雖然聲稱要用法律來維護自己的聲譽，但是也沒見到他有什麼具體的操作。不知道他是忙得顧不上呢，還是根本就是虛張聲勢呢。

燕窩的利潤沒有那麼高，假貨的利潤才高呢。貨真價實的東西現在哪裡有什麼暴利啊，都是假貨給沖擊的。

『陸』 正宗燕窩一克多少錢

截止2019年12月10日，一斤燕窩的價格也要在上萬元以上，一克燕窩的價格也要在上2元以上。不同渠道的不同品質燕窩價位不同。

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。

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買燕窩的方法：

一、是產地要固定：金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量，出產地工業發達，空氣污染嚴重出產的燕窩越黑，粉塵等雜質越多，產地雨水及森林覆蓋面積越高，出產的燕窩發頭越好，品質越高。國內的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產地。

二、是看燕窩的發頭：不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。

三、要看燕窩是否干凈：越少細毛越好。

四、是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細越靚。

五、要看燕窩是否乾爽輕身：以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水分較多，存放不當會發霉。

六、燉：當然就是指燉制燕窩了，好燕窩耐燉，純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀，燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

『柒』 燕窩多少錢一斤

一斤燕窩的價格也要在上萬元以上。不同渠道的不同品質燕窩價位不同。

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。

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銷售分類

燕盞是毛燕經過清洗、挑毛、定型和乾燥後達到少有雜質、可正常燉食標準的燕窩，其基本上保持燕窩最初的形狀。由於燕窩行業沒有統一的標准，不同商家將燕盞按品質分為不同的等級，如龍牙盞、龍頭盞、一級燕盞、二級燕盞、A級燕盞、官燕等。

燕條、燕碎、燕餅、燕角有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過程中形成的，其營養價值與燕盞相當；而有些是由草燕經過加工製作的。其營養價值與燕盞相當，只是賣相不同。

『捌』 正宗的燕窩一克多少錢

根據2019年12月的市場價格來看，正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等，需要看質量等級。

就燕窩的市場行情來說，其一克的費用一般在十幾元到一百多元不等的都有，價格並不代表著越貴就越好，便宜點的就是假的。主要還是要看燕窩的進貨渠道來源和其質量等級等方面來看。

價格方面的高低主要是毛的完整性來定價的。其中盞形完整的，少毛雜質也少的燕窩俗稱官燕，是最優質的燕窩，營養也是最豐富的。其次就是毛燕，屬於中等品質，毛比較多，處理起來也比較麻煩，中規中矩。

最後一種就是草燕了，這種燕窩混有大量草屑，質量並不好，營養價值相對來說是最差的。如今燕窩也是逐漸平民化了，很多時候用實惠的價格也能吃上正宗燕窩。

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清潔品質

如果沒有仔細清潔過的燕窩，無論燕盞、燕條、燕網、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能還有蛋殼、甲蟲等雜質。買這種有毛的燕窩，就像買回鑽石要自己切割，消費者實在會花錢買罪受。

燕窩清洗費時費力，除了耐心手工挑選外別無他法，生手一天一盞也挑不了，熟手一天也只能挑三四盞。」甚至有人回答「懶人的辦法，把毛吃下去。」

有些商販用葯水清洗，用棒一攪，燕毛立即浮上水面，但這樣的燕窩更加沒人敢吃。最好的辦法就是買國際品牌的優質清潔燕窩。

『玖』 燕窩的價格是一般多少算比較好

1. 燕窩是按照採集類型以及含雜質等級，然後是顏色來區分的，採集類型越稀少，品質越純凈價格就越高，採集類型上大概有屋燕，洞燕，加工燕三類，含雜質等級大概有毛燕，燕碎，燕角，燕條，燕盞等等，顏色大概有白燕，黃燕，血燕。所以這要看你的需求，品質最高最貴的燕盞可能賣到千元一克，最低價的燕碎可能只有20-30一克這么便宜，燕角燕條大概是50-80-一克，500-1000一克以上那估計是純凈燕盞。採集類型通常只需要買屋燕就可以了，因為屋燕是人工飼養在屋內，所以營養成分含量穩定稍高，而且屋燕價格相對會低廉些。但在自然環境下採集的洞燕以及血燕等卻營養成分復雜且對人體是否有益有害尚且不清，所以雖然洞燕營養含量會更高，但最好不要買洞燕，且野生洞燕採集也困難，價格是更貴。燕窩加工在行業內並沒有統一標准，不同商家根據品質等級命名也會各有不同，像是龍牙盞，龍頭盞，一級盞，二級盞，官燕，等等等，而更是魚龍混雜，高低真假不分，因為行業利潤暴漲，確實也有許多燕窩特別是血燕98%有商家都被查出假冒，例如最典型的就是填補豬皮材料冒充完整，用其他不明材料完全偽造燕窩，有害添加劑，漂白燕窩等等。

2. 燕窩的產地必須固定，環境直接影響燕窩的質量，無污染，雨水以及森林面積比較多，才是知名燕窩的產地，而工業化污染較多的產地那就質量打折，甚至有害人體。地區來歷不明的燕窩不要過問，以免買到假貨。二是看燕窩的發頭，不同時期採集的燕窩發頭也會不同。三要看燕窩的純凈度，越少有細毛則越良好。四要看盞型，兩端頭之間腳越細越好。五要看燕窩是否乾爽輕飄，含水越低才是上品，含水越多越潮濕的燕窩則會發霉。第六要看燉水，良好的燕窩非常耐燉，估計得熬很長時間不化不開，純手工挑毛的燕窩熬開後也不容易出現化水狀，敦開過後會清香撲鼻，類似於果凍狀或者膠糊狀。這也是識別燕窩真假的六條訣竅。假冒燕窩則不會有氣味，而且熬煮很短時間就可能變成清水狀，純喝水那就是假。