『壹』 用化學葯水泡過的燕窩還可以吃嗎
建議不要食用。因為化學葯水浸泡後已經破壞了燕窩本身的營養成分,同時會產生一些可能致癌的物質。
『貳』 燕窩為什麼會有刺鼻的農葯味還能吃嗎
假劣產品,不要吃。
『叄』 海底燕窩有股農葯味
如果是純正的海底燕窩,可能是蛋白質分解的味道,如果是摻假的,可能是加有防腐劑的味道,不排除用農葯防腐的可能,請謹慎食用!
『肆』 吃了摻假的燕窩會怎麼
純正的燕窩呈淡黃色,聞起來有淡淡的腥味,如果有濃烈的腥味或油膩味為假燕窩,泡發後撕一塊燕窩,輕輕拉扯有彈性不會斷裂的為真燕窩。如果刷膠燕窩的話會影響燕窩的品質。
『伍』 帶有化學劑味道的燕窩還能吃嗎
別吃 吃的東西可不是鬧著玩的 你去找賣家問他們怎麼回事 出事了可不好
『陸』 我買的燕窩燉煮後有葯水的味道怎麼能去掉味道
你的燕窩有問題,基本上斷定不能吃
天然燕窩應該是雞蛋清的味道,帶雞蛋的腥味
葯水味就代表裡面有化工原料了
『柒』 燕窩有霉味能吃嗎,怎麼消掉
燕窩如果是輕微的發霉用牙刷沾點水分擦凈或去掉後可以食用,中重度的發霉就不建議大家再食用了,不僅營養成分丟失,還可能對人體的健康造成影響。
干燕窩的保質期一般是3年,想要延長干燕窩的保質期,保存的時候就一定要切記避光和防潮。避光是避免燕窩受紫外線影響而發黃嚴重,防潮是為了避免燕窩發霉。
燕窩發黃發霉的原因:
1、燕窩干度足夠的話,的確可以不需放入冰箱,但必須放在乾燥避光的地方保存。燕窩如果長時間放在陽光或燈光下,就會受到當中紫外線照射的影響而導致燕窩從原來的象牙白漸漸變成深米黃色或黃色。而且還要避免潮濕,燕窩如果受潮就很容易發生霉變。
2、如果原本的燕窩濕度大,悶在密不透氣的袋子或盒子內保存而變成黃青色,那很有可能是黃色的黴菌侵害。那不是說燕窩可以放進冰箱保存嗎?燕窩的確可以放進冰箱保存,但如果買回來的干燕窩干度不夠,切記要把冰箱調到0~2℃,再放進冰箱內保存,這樣才能確保燕窩不發生霉變。
3、干燕窩放置時間久了也會慢慢發黃,這是蛋白質與空氣氧化的結果,隨著收藏的時間越久燕窩的顏色就會越深。
(7)吃了有農葯味的燕窩怎麼辦擴展閱讀
燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸,燕窩常搭配海萃人參食用,可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。
燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。
『捌』 燕窩為什麼有農葯味道,怎樣去除
燕窩在打開包裝後有異味主要是與金絲燕做窩的環境和它所吃的食物有關系。金絲燕在明暗而潮濕的環境下做燕窩,空氣難以流通,一段時間後就有可能形成燕窩獨有的異味,這也就是為什麼很多人在打開包裝後就會聞到燕窩中有一股異味。但清洗燉煮後就會有燕窩特有的清香味(蛋清味),不會再有異味。
如果您購買的燕窩在打開包裝時有異味的話,您可以將燕窩風干然後再進行保存,這樣燕窩中的異味就會消失。
『玖』 燕窩有葯水的味道,還能吃嗎
在印尼,燕窩都是黑暗、潮濕,建築在有水的地方,而屋內,是用木板釘在牆壁上,讓金絲燕築巢。因為室內潮濕,木板也會吸附室內的氣味,讓燕窩也帶有潮濕木板的「木頭味」,或者說是「氨味」,都是正常的,一般拿到手後放在通風的地方吹吹,不能被陽光照射喔,很快就沒有味道的了
燕歸堂燕窩屋很高興為你解答
『拾』 燕窩有怪味是是什麼原因,有農葯味道,怎樣去除,能食用嗎
燕窩有味道可以是很多原因造成的,最大的原因就是運輸途中賣家噴了水,水份導致燕窩中的細菌滋長。感覺有農葯味可能是因為燕窩被悶到了發出的味道,也可能加工過程中廠商確實用了不明的添加物。
去除方法:先風干,避免日曬或熱風。先拿一部分浸泡在水中,不要換水,一小時後看看水是不是變得混濁,一般純凈真品燕窩浸泡後水應該保持清澈。假如浸泡後水混濁,燕窩變得稀爛建議丟棄。