⑴ 燕窩底座厚好還是薄好
燕窩底座厚好,燕窩底座 就像房子的地基, 房子建的高大, 地基通常要更厚更深。
⑵ 燕窩的底座是什麼意思
就是燕子做巢,巢是用來下蛋的,所以裡面和外表不一樣 有比較細的絲絲組成,
季節不同裡面的細絲數量也就不同,將細絲和外面的分開挑,在放入盞中,就叫底座,
不懂可以到淘上面的東方珍品店問下掌櫃 他會發圖片給你瞧瞧的
⑶ 底座厚的燕窩是假的嗎
燕窩只是燕子的巢,燕子自己不吃,其他動物也不吃,裡面有燕子拉的屎,燕子掉的毛。並沒有什麼營養。正常的雞蛋、牛奶、豬肉、雞肉、牛肉、魚肉都是優質的蛋白質,營養均衡最重要,不要吃那些稀奇古怪的東西。
⑷ 燕窩的底座可以食用嗎營養價值怎麼樣
若天然的話,不管是燕窩厚薄,當然能吃,底座也是燕窩的組成部分。只是燕窩的底座沒有燕窩盞身營養價值高。
⑸ 燕窩底座厚好還是薄好 燕窩盞身厚好還是薄好
不是這么看的,多看看真燕窩,你才會看真假,多學習知識,底座厚好還是不厚好,看真假的嘛,其實一般的原盞帶毛的,底座也有厚薄分,但只要是真的,底座的唾液酸一樣價值是跟燕盞一樣的,發泡之後是可以分開成片狀的,但為什麼很多人說厚的底座不好呢,那是針對挑完毛之後的,因為底座裡面會比較臟,挑毛的話很難保持好的底座,要麼剪掉,也有黑心的,用假的做底座,增重嘛,是吧,一盞燕盞,主要靠假底座增重了,當然也就是一般重量是假的,但按燕窩價格出,但若是真的,很多也會 用燕網挑毛之後放底座上,那這是真的燕窩底座,是好的,所以都不能一概而論,還是要看你會不會看真假。
⑹ 燕窩底座厚是不是假的
看你是什麼樣的,比如你是挑毛干凈的,底座有的會翦,有的能翦的少,
而且即使厚,有的是用燕網填的,而燕網本身就是燕窩的一部分,因為挑毛的時候燕網錯綜復雜,很難挑毛,會拿下來挑,然後最後放在底部,這也不屬於底座造假,
還有若是原盞毛燕,那底座本身就是厚的,因為底座是燕窩的基,不厚怎麼承重
而
你說的底座厚會不會假,主要還是要自己懂,會辨別,燕窩還是要自己懂一點,然後從燕盞開始嘗試去辨別好壞,你才能下手買燕窩,不然燕窩行業水深,你就等著被坑吧。
⑺ 燕窩底座厚好還是薄好 燕窩盞身厚好還是薄好
咨詢記錄 · 回答於2021-10-06
⑻ 燕窩為什麼有些底座厚
產地工廠的工藝不同 很厚是為了增加燕窩的重量用燕碎刷膠
⑼ 燕窩底座厚好還是薄好 燕窩底座能吃嗎
燕窩底座厚薄是根據該盞燕窩的燕囊中絲狀物的多少導致 燕窩底座的厚薄,燕窩的底座能吃。在我們燕窩原產地的加工廠,燕窩原料進行加工過程中燕窩底部的絲狀物在去除雜質清洗干凈後會用手工推捏成底座以固定燕窩盞上的粗細絲狀物形成半橢圓形盞狀,呈現類似燕窩原來的形狀。
⑽ 假燕窩和真燕窩怎麼區別呢
顏色
真燕窩的顏色是自然光澤的米白色,偏白色的,這種白色是不均勻的,存在一定的色差,為什麼燕窩的顏色一定是不均勻的呢?因為產地、時間、氣候、季節、環境都會造成燕窩最後的顏色不一樣,比如爪哇地區出產的較黃,而蘇門答臘的較白,雨季燕窩偏白,旱季燕窩偏灰;濕度大的顯白,濕度低的顯黃;新做的燕窩顯得白凈一點,而老燕窩則顯得深灰一點,有雨水滴過的會顯黃或者其他深色,處在光線較強處的燕窩顯黃,等等,所以看燕窩顏色一定要是自然、不均勻的米白色。看下圖,雖然有拍照時光線的影響,但依然可以看出 燕盞 的顏色是自然不均勻的米白色
發頭
其實現在很少用發頭來鑒別真燕窩和假燕窩了,但是發頭也確實可以當做一個參考因素。發頭倍數在5-8倍,甚至10倍都是正常的。只有像特別假的假燕窩才可能會發頭低於5倍,當然發頭越高燕窩品質相對就越好是正確的。但小編還是不建議把發頭當做鑒別真假燕窩的標准之一。
盞型
通過盞型主要是鑒別拼接假燕窩,兩個小盞拼接成一個大盞,或者破盞拼接成好盞。相對而言,單純的拼接並不會對消費者造成身體上的危害,無非是讓你花高價錢買了低價的燕窩。但是可恨的是這些不法商家在做拼接燕窩的同時往往會夾雜其他燕窩作假手法在裡面,比如漂白、刷膠等,所以一旦發現拼接燕窩,我們一定要絕不姑息,追究到底。那拼接燕窩有什麼特點呢?
坦白說拼接燕窩的鑒別已經很專業的人士才可以完成了,主要是根據燕窩條的顏色、粗細明顯有跳躍式的不均勻,和燕條中間看起來像斷了之後接起來的。這個需要仔細的觀察才可以發現,但是也有一個好辦法,那就是把燕盞泡開,泡開之後不要急於去撕,用手慢慢撈起,看中間是否有明顯斷裂、分開的痕跡。
底座
真燕窩的底座是輕而薄的,底座上的貓膩在於補碎。用燕碎補在底座上,就可以賣出燕盞的好價格,直接翻了幾番。這個就很好識別了,底座越厚嫌疑就越大,有的甚至看上去就盞身拖著一條厚厚的燕碎,比較容易分辨。當然了,燕窩底座補一點碎是正常的,通常是把挑毛過程掉落的燕碎補上去,這是正常的,並不算作假。但是有的商家補得太過分就不允許了,看下圖,左邊的相對就可以接受,右邊的補碎就有點太多了。