1. 常吃燕窩有什麼感受
燕窩是食品，作用就是共人們作為保健養生的滋養食品。燕窩含有大量的唾液酸。為水溶性蛋白質，含有十八種氨基酸。燕窩的最大的好處就是：增強免疫力，癒合傷口、修復受損細胞。讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上，所以科研證明它能抗流感。燕窩合適八個月以上的所有人食用。
據現代醫學科研，燕窩中含有3種最獨特的物質：
I . 唾液酸唾液酸（SA），學名叫作「N-乙醯基神經氨酸」，是一種天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵，預防感冒，咳嗽等呼吸系統疾病。
II. 表皮生長因子（EGF），可刺激多種細胞的增殖，主要是表皮細胞、內皮細胞。對於角膜損傷、燒燙傷及手術等創面的修復和癒合有很好的療效。在美容方面它能調節細胞生長和分化，滋嫩皮膚，預防色斑，增強皮膚的修復促進傷口癒合，延緩衰老。
III. 集落刺激因子（CSF），對免疫系統有調節作用，重組人體細胞。
食用營養保健品就如人們餓了必須吃三餐一樣，營養品就是在身體消耗完後得補充，所以要看到效果必須長期耐心食用。
2. 中國的即食燕窩怎麼樣
那要看是哪裡產的燕窩了，不同地方的質量肯定不一樣，從馬來西亞進口的小仙燉即食燕窩還不錯，堅持鮮燉和營養的態度，在化學保鮮成為食品速運主流方式的今天，表現了創始人的「做最新鮮的燕窩」的鮮燉情懷。
3. 燕窩什麼時候吃最容易吸收
不論季節，不管時間早中晚，嚴格說是空腹吃最好，吸收最佳，空腹吃後15-30分鍾後才吃其他食物。若臨睡前吃燕窩，建議臨睡前半個小時吃，這樣半夜才會不起身如廁而影響睡眠。
在燕窩原產地，以下為吃燕窩的最佳時間： 晚上23點至凌晨1點：主護造血、凌晨1點至3點：主護肝、凌晨3點至7點: 主護肺。在此必須注意，最佳時間是指吸收時間，所以必須在該時間的2-3小時前食用，若是液體則半小時前即可。
此外，看是要針對加強哪方面的系統的功能外，還得略用相關的佐料如：紅棗、枸杞子、桂圓、蟲草川貝、花旗參等輔助以便達到所要的功效。在燕窩原產地，燕窩是一道平日普通甜品，沒有分什麼時間段，但因為它是高檔的營養食品，所以一般人都建議在空腹時食用未達到更好的吸收。食用燕窩要達到養生的作用每次份量（干燕窩）3克-5克就足夠供應人體一天所需要從燕窩中吸取的營養。至於季節的轉變則只是在配料方面下功夫。按照我們國人養生的知識，按照春夏秋冬各季節在燕窩中搭配合適的季節養生配料以期讓燕窩達到更好的養生保健功效。燕窩中含有獨特的一種蛋白酶自古至今燕窩是名貴的天然滋養養肺聖品。燕窩是滋養保健養生食品，燕窩對女人最大的好處是養肺其次是養顏。男人吃最大的好處是養肺其次是養腎。
國內燕窩推薦貴妃閣燕窩
4. 即食燕窩怎樣做更好吃如果直
你指即食燕窩應該就是即食濃縮燕窩。 （1）做冰糖水：冰糖加溫水攪拌成冰糖水，備用。 （2）做木瓜燕窩：方法一，您可以將取半個木瓜，掏空裡面的籽，清洗干凈。即食濃縮燕窩取1-2勺，加冰糖水適量，微波爐加熱後倒入木瓜中。方法二：木瓜去皮洗凈，切丁或切片，加去即食燕窩適量和冰糖水，放冰箱冰鎮可冷食或入微波爐加熱熱食。 （3）做冰糖燕窩：即食燕窩加冰糖攪拌，入微波爐加熱即可，當然您也可以用煮的。
5. 燕窩是即食的好啊還是自己燉更好啊
家裡要是有條件的最好還是自己燉的有營養，因為即食的燕窩也是經過很多程序加工而成的，添加的成分也是比較多的，所以說自己燉的既營養也安全。
6. 燕窩怎麼吃才能保留最好的營養
燕窩是由金絲燕口裡吐出的唾液凝結而成，金絲燕的喉嚨具發達的粘液腺，能分泌膠沾性的唾液當在營巢期間，攝食藻類等食物後，經數十分鍾，便可轉化為唾液，吐在岩石上，形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩以每年第一次所築的。
據《本草綱目》記載：「燕窩甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之聖葯，一切病之由於肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。」中醫認為燕窩：「養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。
據科學調查顯示：吃燕窩最好的時候是睡前或早上起來，吃的即使是濃縮燕窩，還是要吃熱的，因為熱的和胃，不會對胃壁產生刺激，燕窩中的主要功效成分為唾液酸及膠原蛋白，兩者均易溶於水，經過長時間高溫加熱營養會大量流失。
科學合理的燕窩的製作工藝，也能保證營養不流失：
1、盡量用涼水水浸燕窩 而不要用熱水浸，避免營養流失
2、 味不能雜，燕窩 應用清純的湯來燉才合配，鹹食用雞清湯、蘑菇清湯，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰當
附：燕窩的保存方法
燕窩是一種非常珍貴的食品，保存的時候應該注意存放的方法，一般來說推薦冷藏存放。
優質干身的燕窩，所有干燕窩(燕盞、燕餅、燕碎、燕條)只要放在陰涼及不被陽光直射，陰涼又乾爽之處，保存期3年。中國古法也有推薦放入石灰箱里貯存。購買干燕窩後置於冰箱內，但最好密封，以防串味。或於購買當日用風扇與抽濕機吹乾（但切勿直接於陽光下曬乾，因會影響燕窩本身的質素），再放入保鮮盒或存氣盒內，便可保存長時間。若因處理失當而發現燕窩有輕微發酶，可用牙刷加少許水分擦凈，將之風乾即可。
但是含水量高的燕窩要吹乾後保存，否則極易發霉。理想的方法是用干凈的器皿盛裝，密封，防生水，防油可以放在保鮮或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，發多少，一次不要發太多，太透。再存放於冰箱。若燕窩不慎沾上濕氣，可放在冷氣口風干，切不可焙烘或以太陽曬干。
如果燕窩有濕氣，可放在空調下吹一晚，或用風扇與抽濕機吹乾濕氣就會消失。然後放在陰涼及不被陽光直射之處即可。乾燥後再放入冰箱，便可保存長時間。
放入冰箱後，要隔段時間就把燕窩翻翻，這樣可以除去冰箱裡面的濕氣，不要長期把燕窩放置在冰箱的同一個位置，可以隔段時間把燕窩轉一個朝向。
如發現燕窩有輕微發霉，加少許水擦凈，將之風干即可，或燕窩是局部霉變已變色，只要把霉變部分切下來，剩餘部分仍能正常食用，若燕窩已發霉到變黑色，則不能食用，因為燕窩已經被細菌侵蝕，當中的營養成分也已經喪失。
7. 大家都吃什麼燕窩，求推薦
冰糖紅棗燕窩
材料
燕窩1盞、紅棗2顆、冰糖適量
做法
前一晚先將燕窩泡水,燉煮前輕輕洗凈雜質。
燕窩,紅棗及水放進燉盅,用電鍋煮約30-40分鍾,取去後加入冰糖調味即可
8. 愛爾燕燕窩分級嗎
愛爾燕窩1.觀察。足干燕窩，真正的足干燕窩，質地脆，容易折斷。非足干，容易被折彎。高品質燕窩呈現天然的淡黃色或米黃色。劣質燕窩過於漂白，用漂白劑漂白，破壞營養，還有殘余化學殘余.2泡發泡發率高，燕絲清晰。好的燕窩泡出來的燕絲根根分明，水清沒有雜質。劣質燕窩泡發率低，燕絲不夠清晰，水質渾濁。3品嘗，口感滑糯，氣味清香。口感滑糯清香，有蛋清的氣味，頓出來的膠質多，口感好。劣質燕窩，容易頓化，個別有刺鼻的味道，營養流失嚴重，口感差。
9. 燕窩怎麼吃最好
燕窩要怎麼吃最好呢，其實非常簡單，只需將干燕窩泡發、挑毛、燉煮就可以吃了，在吃燕窩時，一定要提前把它放在清水中浸泡6到8小時，去掉它裡面的雜毛，然後再把它撕開，加清水和冰糖一起燉。另外在燉燕窩時，除了加入冰糖，還可以加入適量的紅棗和枸杞，這樣會讓燉出的燕窩滋味更加誘人。牛奶燕窩也是燕窩的常見吃法，它在製作時需要准備牛奶五百克，燕窩十克，冰糖四十克，把燕窩泡發以後撕成小塊，與牛奶和冰糖一起放到燉盅中，再入鍋隔水燉制，開鍋以後燉四十分鍾，裡面的牛奶燕窩就能燉好，取出以後可以聞到濃郁的奶香，降溫以後可以直接食用。 有些朋友是很糾結燕窩早上吃還是晚上吃的，有說這時候吃好的，有說那時候吃好的，顯然，不同的說法給一些人帶來了困擾。其實，吃燕窩既可以選在早晨，也可以選在晚上。記住一點：早晚空腹吃的效果會比較好。燕窩有很好的養顏，提高免疫力，據行業有關數據顯示，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，其中以福臨門性價比最高而名響業界。