⑴ - 燕窩燉牛奶,要怎麼燉呢 -
食材
燕窩5g
全脂牛奶粉適量
糖適量
製作時間:1-2小時
用餐人數:
步驟
准備好材料
燕窩的營養價值
1、燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。
2、燕窩主要含的是水溶性蛋白質,以及甘氨酸等氨基酸。
3、燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養。
4、燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子,還含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
5、燕窩中含有50%的蛋白質,30%的碳水化合物,5%的鐵,3%的其他礦物質,以及1.4%的纖維素。
⑵ 燕窩牛奶的做法與吃法
用料
主料
⑶ 花膠鮮奶燉燕窩怎麼做
花膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿卜、山葯、筍、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的花膠是在國外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。花膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小花膠可以直接燉,如果花膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
⑷ 牛奶燕窩做法
主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。
輔料:冰糖適量。
1、首先准備好所有需要用到的主料。
⑸ 純牛奶燉燕窩怎麼燉 具體步驟
女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說「女人不補很容易老的」,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補,自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那麼本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:
接下來放進燉盅裡面燉,空腹吃燕窩當作早餐,吸收很好的,所以可以當早餐來吃的,不過想當晚餐,下午茶都可以,直接調到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設置四十分鍾,可以改成兩個小時,時間長點能燉的透。最後加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點,多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最後再強調一下一定要使用純凈水,燉的時候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!
⑹ 純牛奶燉燕窩正確做法
純牛奶燉燕窩的時候,首先燕窩一定要用水泡軟,之後鍋內放入牛奶,給它燒開加入燕窩。一起燉就可可以了
⑺ 牛奶燉燕窩的做法步驟圖,牛奶燉燕窩怎麼做
用料
燕窩 1盞
牛奶 適量
冰糖/石蜂糖 適量
牛奶燉燕窩的做法
燕窩泡發5小時左右
⑻ 牛奶燕窩怎麼做
你首先可以將燕窩進行浸泡,浸泡之後加點點牛奶放在裡面,這樣的話就特別有營養的,你可以嘗試著在自己的家裡面製作一下。
⑼ 燕窩牛奶怎麼燉
主料:
燕窩6克(一人份)
牛奶250克
步驟
1.將燕條放入30度左右的溫純凈水浸泡3-4小時。(懶人可以睡覺前泡,第二天上午再處理)
2.等燕窩呈半透明狀,將其撕成條狀,換水1-2次,過濾一下雜毛,挑毛,清理干凈
3.挑好雜質後,就再用清水沖洗燕窩2遍,建議找一個小過濾網來沖洗
4.把清洗好的燕窩放到燉盅內,加入清水到盅90%的液位,如果還想加桂圓、木瓜塊、紅棗或者其他材料的,請適量添加,不要下太多了哦。加蓋後燉煮一個小時即可(燉得太久的話,就會全部化成水的)
5.將燉盅放入鍋內,加入沸水,水位至燉盅高度的一半,水開後調小火8-10分鍾。
6.燉好之後,根據個人的口感,趁熱在燉好的燕窩里邊加入適量的純牛奶(或奶粉)
小貼士:
除了牛奶,喜歡甜味的人,可以加點蜂蜜!
一定不要盲目的亂吃,即使是好東西,亂吃也會對身體健康不利!
⑽ 牛奶燕窩的做法步驟圖,牛奶燕窩怎麼做好吃
用料
燕窩 9克
牛奶 一袋
冰糖 30-50克
枸杞 10顆左右
牛奶燕窩的做法
燕盞一個放碗里用純凈水泡發
牛奶里加冰糖,根據個人口味而定,再加枸杞,把牛奶加熱後倒入燉好的燕窩里就行了,這是我和婆婆兩個人的,一個燕盞剛好,就沒有儲存的問題了。