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正大南海燕窩製品有限公司怎麼樣

發布時間:2022-07-16 17:12:41

⑴ 燕窩很多是假的么

幾種市場上常見的假燕窩
1.銀耳假燕窩
銀耳假燕窩是指用銀耳的子實體經乾燥後製成細碎粒狀,再加上適量雞蛋清調勻而成的乾燥品。銀耳假燕窩一般呈不規則的小塊狀或者散碎的小片狀。銀耳假燕窩一般表面呈淡黃色或黃白色,略顯透明,稍具光澤。將銀耳假燕窩用清水浸泡後會膨脹,而且彈性很差。這種燕窩最好不要購買。
2.豆粉假燕窩
豆粉假燕窩是指用豆類麵粉加工而成的燕窩仿製品。豆粉假燕窩一般呈長條或絲瓜絡狀,表面呈棕黃色或黃白色,稍具光澤。豆粉假燕窩用清水浸泡後稍膨脹,略具膠性。
3.豬皮假燕窩
豬皮假燕窩是指用豬皮經油炸或炒後,製成細碎粒狀,加上適量雞蛋清調勻而成的乾燥品。豬皮假燕窩一般呈顆粒狀、散碎小塊,或加工成半球形。豬皮假燕窩的表面一般是呈淡黃色或黃白色,粗糙、略透明,稍具光澤。將豬皮假燕窩用清水浸泡後稍膨脹,似海綿狀。
4.澱粉假燕窩
澱粉假燕窩是指用澱粉加工而成的燕窩仿製品。澱粉假燕窩一般呈長條形或不規則形塊狀。表面一般呈淡黃色或黃白色,外側面粗糙,角質樣,內側面網路狀。水浸後稍膨脹,具膠性。
5.海藻假燕窩
海藻假燕窩是指用海藻經漂白、曬干、水煮製成的人造燕窩。海藻假燕窩一般顏色實白,少光澤,質粗堅硬,聞之有明顯的海藻味。
6.瓊脂假燕窩
瓊脂假燕窩是指用瓊脂加入調合劑而製成的假製品,呈片塊狀。表面黃白色或黃色,略透明,具光澤。將瓊脂假燕窩放入水中浸泡後會先散成碎片狀,然後逐漸化成顆粒,不膨脹。
7.植物枝葉假燕窩
植物枝葉假製品是指用植物的樹枝葉加工而成的假燕窩。植物枝葉假製品一般呈橢圓形或圓形的團塊狀,表面一般呈棕褐色或者黃綠色。植物枝葉假燕窩會很粗糙,表面明顯可見莖及葉等物。

⑵ 愛閃亮代理商燕窩露,有沒有人上當受騙的

有個叫胡國福的以做明宮燕代理為由,拉人進群說什麼正能量自己以前很窮,現在發達了要帶著大家發財致富,都是騙人的。

菲律賓等地2%左右(參考香港貿易署數年的資料)。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產。

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質最佳。

⑶ 燕窩的進價貴嗎,利潤高不高

燕窩一直是一種高級補品,這種補品深受很多人的喜歡。全球有80%的燕窩產自印尼,而且質量也是印尼的最好。那麼印尼的燕窩多少錢一斤?
印尼燕窩進價
燕碎:10元/克;小燕條:12元/克;中燕條:14.8元/克;大燕條:16.8元/克;燕角:14元/克;三角盞:21元/克;小盞:22元/克;中盞:24元/克;大盞:26元/克。
燕窩的損耗比較大,在運輸、挑毛、加工過程中都會有損失,加上現在做燕窩的企業很多,所以毛利潤並不高。

⑷ 要買燕窩去哪裡買比較好呢

買燕窩確實應該去一些大品牌的燕窩店的好,這樣質量服務都是很不錯的,而且有保障。看好蘇門至品燕窩,個人以及家人都覺得這個品牌可以!

⑸ 哪家的燕窩質量最好

燕窩質量最好的有:燕之屋、正典燕窩、新行家燕窩、同仁堂燕窩、盞記燕窩。

1、燕之屋。

品牌:燕之屋連鎖機構是中國知名專營燕窩的企業,始於1997年。燕之屋連鎖機構總部與輻射全國各地的燕窩連鎖店,形成一個生產、研發、加工、設計、銷售、服務多位一體、有序循環的連鎖網路體系。

好處:補充胎兒所需之「燕窩酸」:懷孕的頭3個月時胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期,燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分「神經氨酸」。

「燕窩酸」(燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分,可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度,提高記憶力。「燕窩酸」這種珍貴成份僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。)

2、正典燕窩。

品牌:正典燕窩(PT SWIFT),是集采燕、燕窩加工、科研、儲存、進出口貿易、品牌運營為一體的跨國全產業鏈燕窩品牌。正典燕窩蟬聯五年馬來西亞輸華燕窩總量第一(2014-2018)。

口感:軟糯可口,搭配一些合適的輔料,更是美味不已哦。秋冬時節搭配牛奶、紅棗、桃膠等,這樣的燕窩甜點,很暖心又很營養。

5、盞記燕窩。

「盞記」於1964年在香港開設了全港第一間燕窩連鎖專門店,現今已成為香港最大型、最多元化的燕窩零售商,分店數目多達30間,遍布港九新界。

至今,「盞記」憑著其一貫的「貨取地道,貨真價實」的經營理念,以經營燕窩和蟲草在港澳地區享譽十多年,並於2005年,獲頒香港名牌及優質旅遊獎。

燕窩,又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7厘米,深3~4厘米。

主要產於我國南海諸島及東南亞各國。

選購秘訣:

1、產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,粉塵等雜質越多,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。國內的許多知名燕窩品牌都是來自以上產地。

2、看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭」。

3、看燕窩是否干凈:越少細毛越好。

4、挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。

5、燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水分較多,存放不當會發霉。

6、燉:當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

燕窩的貴賤與好壞之分在於六大指標:邊角料修剪程度、產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感。

⑹ 燕窩吃了真的有用嗎

我覺得燕窩含有豐富的氨基酸,蛋白質等有效的營養成分,養顏。燕窩的成分是經過測定,含有水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用,所以,經常吃燕窩可以提高免疫,養顏。

多項研究均明確指出:天然產物中,燕窩的唾液酸含量最高。其含量佔7~12%,是牛奶的150倍,禽蛋的300倍。長期食用燕窩,能促進新陳代謝,排出體內沉積的有害毒素,改善體質,修復臟器受損細胞,令五臟六腑更健康!

⑺ 求大神鑒別這燕窩質量怎麼樣聞起來有股霉味,代購說是燕窩本身的味道。。。。。顏色有點發黃。

純燕窩:一般在5-8克之間
毛燕(燕窩原型) 大小7-10克,挑毛和修角後一般大小在5-8克。有些窩友就要問啦,那個頭大的燕窩是不是有刷膠補碎啊。這里要糾正一下:如果是純天然的燕窩,盞形越厚大越完整飽滿,越可以賣個好價格,屬於天然燕窩中的頂級燕窩,這樣的燕窩無論是送人還是自吃,感覺那都是相當良好的。
但是,這樣的頂級燕窩很有限(高於8克的純燕窩較少),90%的毛燕含毛多,挑毛,去底座,修角後重量減少20%-30% 很正常,於是有相當一部分的燕窩則通過刷膠,補碎,摻水來增重,這樣的燕窩國內外比比皆是,以下圖例則是純燕窩和刷膠補碎燕窩的對比。
刷膠,掛漿的燕窩紋理很不清晰,通過內側刷膠或者外側掛漿可以達到密無縫隙 。還有一個是大家經常忽略的,燕窩的吸水性很好,所以沒有絕對足乾的燕窩,只有相對足干。
2、純燕窩:絲狀結構,紋理清晰,挑完毛後裂縫天然。
純天然的燕窩,表面呈絲狀結構,分層排列,原本燕絲緊密相連的毛燕盞經過挑毛,風干定型後會產生少量裂縫。裂縫多少,大小和毛燕含毛量相關,也和定型工藝有關。
純燕窩:底座蓬鬆自然
毛燕的底座含毛最多,必須剪開出來挑,非常難弄,而且損耗也是最大的。有些工人會把底座挑干凈再貼回去,這是減少自然損耗的合理的一種,但是市場上的更多的燕窩卻是被壓上了厚厚實實的草燕碎,一絲絲整整齊齊地緊壓在一起。
純燕窩的底座是燕絲蓬鬆,雖然很醜,但丑得自然,純粹。補了草燕碎的燕窩,底座顏色和盞身顏色明顯不一樣。
純燕窩:顏色米白,黃白或灰白,受氣候和多重因素影響
雨季的燕窩顏色潔白,色差較小,旱季燕窩顏色偏黃或灰;
新燕窩和老燕窩顏色有差別,老燕窩顏色更深一些;
森林燕窩比海島燕窩顏色相對偏白;
燕屋內部環境不同,顏色也不盡相同;
燕角顏色通常比盞身偏深;
含水量高的燕窩顏色比足干燕窩白;
干燕窩光澤感好;
用個通俗的比喻,就像各位女神的膚色,你偏白,她偏黃,冬天偏白,夏天偏黑。有天生白,有後天美白,燕窩也是一樣的道理。天然的燕窩,當然是潔白些好一些,馬上到來的頭期燕窩,顏色會比前段時間更干凈潔白一些,但是很多的燕窩是「被潔白」,即我們常說的漂白和化學除毛。
純燕窩:縫隙深處隱約可見的雜質和絨毛(百分之百干凈不是手工)
一個毛燕含有多少根細毛你知道嗎?500,1000,5000,10000?具體多少我也不知道,但是可以肯定的是不會少於1000(哪怕是極輕毛燕窩),你肉眼看到的燕窩上的那三五根,僅僅只是冰山一角,誰挑過毛燕誰知道哈。一個熟練的工人每天必須挑7-8盞燕窩,粗挑,細挑,復檢精挑,每天大概挑出上萬根細毛。那些粘附在燕絲肉縫的小絨毛,或者一些埋藏較為隱蔽的個別雜質(小黑點)則無法完全剔除。技術再好的工人,她的時間也是有限的,她的精力也是有限的,她的能力更是有限的,所以只要是手工的,就不可能百分百干凈。
化學除毛的燕窩用化毛劑去除一道毛後再漂白,重度化毛和漂白過的燕窩干凈度很高,一點雜質都沒有。
純燕窩:泡開時間短,4小時可泡發完全。 泡發後絲絲分明,晶瑩剔透
純燕窩吸水性很好,沒有刷膠的燕窩泡發2小時可以自然發開,燕角部分韌度高,但一般4-6小時整盞可發完。刷膠的燕窩泡發速度較慢,不容易發開。而且有些刷膠的燕窩泡發後水會混濁(取決於刷什麼膠和刷的量,時間長短等等)。
純燕窩:淡淡的蛋清味,口感細膩爽滑,富有彈性
干品燕窩有淡淡的清香味,燉後有蛋白香味,口感細膩爽滑。劣假燕窩有些有刺激性氣味,但由於燕窩本身有特殊氣味,所以味道鑒別不作推薦,加上很多蛋清添加劑的誕生可增加蛋清味,更足以混淆一大片人。
純燕窩:發頭可達7-10倍
純燕窩發頭一般可達8倍左右,劣假燕窩添加了其它東西例如刷膠,會導致發頭減少。不過不同材質的燕窩發頭也有些差別,洞燕發頭比屋燕小, 骨質感強,口感Q彈的燕窩發頭比口感偏糯的燕窩發頭小,同一盞燕窩中囊絲部分發頭比燕角要大。
純燕窩:唾液酸含量高達10%左右。
唾液酸是燕窩最為重要的營養物質之一,也是鑒別燕窩品質的最可靠的依據,純燕窩中唾液酸含量高達10%左右,即食燕窩製品中唾液酸含量在0.01%-0.2% ,和干品純燕窩含量相差上千倍,至於劣假燕窩,則視造假原材料而定,含毛、草雜質較多的燕窩的唾液酸含量在0.26%-10%之間,不過這些材料加工出來的燕窩多有刷膠、漂白的問題,完全功不抵過。
再好的燕窩,加工出問題,即使血統再優秀,也只是讓人惋惜而已。

⑻ 各位,正典燕窩咋樣

正典燕窩我家回購好多次了,性價比超高。我家一直都是自己買干燕窩回來燉煮,但普通的干燕窩從泡發開始起碼要四五個小時。正典燕窩從泡發加上沸水煮一個小時就足夠了,而且原料都是來自馬來西亞的極輕毛燕盞原料,唾液酸含量達10%,是普通燕窩的6-8倍,反正強推。

⑼ 業內人士,你認為燕窩品牌的真實排名是怎樣的要客觀。

目前還沒有哪個品牌敢標榜自己排在哪個位置.大品牌不一定就都賣真品,小品牌也不見得都不可信,關鍵是我們要學會如何道別真假燕窩.

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