北方人為什麼喜歡燕窩

『壹』 廣東人是不是把燕窩當日常，為啥北方人不

不能說當日常，只能說比北方要普及。因為燕窩是昂貴的稀有的「東方珍品」，高檔滋補品，不是人人都能消費得起。廣東靠近港澳，受其影響，民間對燕窩的認識比北方要多，對燕窩的滋補價值比北方更為認可。港澳地區盛行食用燕窩，一是富人多，講究養生，民間食用燕窩的氛圍比較濃；二是港澳地區是自由貿易港，免稅進口東南亞燕窩，價格比大陸要低得多。如今，隨著各大商家大力推廣燕窩，北方地區的人們逐漸接觸和了解燕窩，目前北方食用燕窩的人慢慢在增多。孕婦是燕窩的最大消費人群，隨著國家放開二胎政策，南北方有經濟能力又認可燕窩價值的家庭都會願意為孕婦准備燕窩。

『貳』 備受中國人喜愛的燕窩，為何外國人從來不吃

燕窩在中國可以說食用歷史悠久，還是味葯材，而且燕窩價格昂貴，一般人還真吃不起。但就是這樣一個在我國一般人吃不起的食物，在西方國家卻沒人吃，也不願意嘗試，這是為什麼呢?

外國人認為吃燕窩是在吃口水

都知道燕窩是由燕子的唾液混合其他物質築成的巢穴，並且燕子還要在上面活動繁殖。外國人眼裡吃燕窩就是吃燕窩的口水，會感到很惡心，就像他們不會吃雞爪豬蹄或是下水這些東西一樣。

外國人認為吃燕窩很殘忍

西方的動物保護組織很多而且權利也很大，對於動物保護很嚴苛，而燕窩是金絲燕為繁殖所築成的巢穴，動物保護者覺得吃燕窩就是毀滅燕子德甲，是很殘忍的一件事。

現代醫學也證實燕窩確實有很高的營養價值，並且燕窩可使巨噬細胞的分泌增多。巨噬細胞能吞噬細菌，協同體內的T細胞抗禦病毒，使能消除呼吸道的炎症感染。常吃燕窩能提高免疫力，清肺潤肺。

『叄』 燕窩和海參哪個好

個人認為燕窩適合老人婦女及幼兒食用，因為燕窩性溫，吃了不易上火。海參除了不適合兒童食用外，任何人都可以吃，特別是腫瘤患者可以提高免疫力。

『肆』 中國是世界上最大的燕窩消費國家，中國人對燕窩為何這么痴迷

因為在中國自古以來燕窩就是非常昂貴的保養品，而在古代一些達官貴人經常會選擇吃燕窩來保養身體，也因此在中國老百姓的內心當中，燕窩就成了一種能夠展現自己經濟實力的產品。不過隨著這些年科學研究的證明燕窩並沒有那麼高的營養價值。而大家喜歡吃燕窩無非是因為燕窩有著比較不錯的口感，可以說大量購買燕窩，不但不能夠給我們的健康帶來太多的好處，反而會增加我們的經濟成本以及負擔。

所以我們不應該過度的迷戀燕窩能夠給我們的健康帶來多大的提升。只要我們平時多運動，然後進行合理的營養攝入，這樣的話我們的身體才會保持在健康的水準，而且這么做也要比吃一些燕窩來的更加的合理。可以說過度的追求一些昂貴的保健食物是並不合適的，因為自身的經濟能力是否達到了那樣的水平還是一個很大的未知數。

『伍』 燕窩的營養價值還不如雞蛋，為什麼還那麼多人熱衷吃燕窩

“辛巴燕窩售假事件”之後， 雖然很快該團隊做出了回應，表示願意以一賠三來了結此事，但從這件事情上，我們不難看出燕窩這波智商稅收的實在是太容易了。營養價值不明了，價格還昂貴的燕窩，為啥依舊有這么多人購買，難道真的是錢多沒地花嗎？

燕窩產自哪裡？

燕窩呢它並不是國產，它產於東南亞從明朝開始引進，在越南啊燕窩還沒有礦泉水貴，去旅遊的遊客都在大量購買。他們很奇怪，咱們為什麼這么稀罕燕窩？

其實在生活中還有很多貴的離譜的保健品，被人以大價錢買來，本想著滋補身體，卻被深深地割了韭菜。 這里就不一一列舉了，我們十分理解大家對於保健養生的渴望，但養生真的沒有那麼難，也不必花太多錢，養成健康的生活習慣比什麼保健品都有效。

『陸』 為什麼有的人喜歡吃燕窩，燕窩好吃在哪裡

在我國有很多名貴的傳統食物，例如燕窩、鮑魚、人參、海膽、海參等。而其中燕窩是很多女性都喜愛的食物，今天我們再聊一聊燕窩。

燕窩一般是指雨燕和金絲燕這幾種燕類的唾液混合其他物質築成的窩，所以被稱為燕窩，也有些地方稱燕窩為燕菜，燕根等。燕窩根據燕子築巢的地方，還分為屋燕和洞燕兩種，其中洞燕又因為受到礦物質導致顏色不同，又分為白燕、紅燕、黃燕等。而屋燕只有白色這一種顏色。

現在市場上的燕窩大多數都是人工飼養後所產生的燕窩，至還有一些不法商人會用海藻製造成假的人工燕窩。這些假冒產品的營養和真燕窩樣貌營養幾乎相同，所以非常難以鑒別。

我認為燕窩之所以好吃，可能就是因為它的稀有和珍貴，再加上因為燕窩的口感肯定比吃一些蛋白質味道更好。再者就是同樣富有蛋白質的一些食物，還可能會伴隨著長胖的風險，而燕窩除了蛋白質以外，其他含量特別少。

『柒』 燕窩有腥味為什麼還有那麼多的人喜歡吃

燕窩在燉煮成熟之後會有一股非常濃郁的腥味，類似於蛋清的腥味，腥味是很多人不喜歡甚至是不能接受的，就導致很多人想吃燕窩滋補身體但不喜歡吃燕窩，或者嘗到燕窩的腥味惡心想吐。

還有些關於燕窩的做法中，將燕窩與其他食材一同燉煮，這樣燕窩會與其他食材的味道相互融合，掩蓋燕窩的腥味，比如冰糖雪梨燕窩、益母草紅糖燕窩等，但是這種和其他燕窩一同燉煮是要注意燕窩的量，最好先出現做，因為不好保存。

當然了想要更好更有效的去除燕窩中的腥味，最簡單最有效的方法就是加入口感較好地食材，比如牛奶、椰汁、草莓等甜味重的水果，也可以將水果榨成汁或者做成果泥與燕窩攪拌均勻，更有利於燕窩腥味的掩蓋。

現在烹飪方法變得多種多樣，燕窩的腥味本就不重，只要稍加調味就可以掩蓋，而且現在還有將燕窩做成分子料理和燕窩月餅的，屬於燕窩的創新吃法；還有一種燕窩的吃法是紅燒燕窩，類似於紅燒海參但不建議吃，因為燕窩食用忌油膩，不過偶爾嘗嘗鮮還是很好的。

買回來的燕窩燉好腥味很重，就先不要吃，先將其自然風干，然後密封保存好，不僅能減少腥味還能防止燕窩霉變，燉好的燕窩還可以加入冰糖蜂蜜等甜味重的調味品掩蓋，水果也是好的選擇。

『捌』 燕窩的有啥作用啊，好多人都喜歡吃

燕窩之於女人之功效：燕窩里含有天然的抗衰老成分，對受損細胞的修復和再生發揮著巨大作用，被譽為女性肌膚的青春玉液。食用燕窩能助顏抗衰老已為大多數注重自身保養，關注健康美麗的人士認可推崇。殊不知，在新加坡/港台地區，有一半以上孕婦群體都在食用燕窩。無論是用於產前自己和寶寶的營養補給，還是產後塑身美容，燕窩都當之無愧成為女性一生不同時期保健，美容的摯愛。 燕窩之於孕產婦之功效：根據報導，在中國每年有80%的孕婦都在食用燕窩，以確保未來的寶寶更健康，更聰明。事實證明，孕婦在生產前兩三個月食用燕窩，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。 產後的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復生產前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補食品。其性味甘、平，對孕婦和產後婦女而言，補而不膩，沒有任何不良反應。 燕窩之於兒童之功效：兒童發育成長時期需要吸收更多的營養，食用燕窩可增強體質，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，提高智力使反應靈敏 。戀尚巢建議：若家庭條件允許的話，父母可給自己的小孩一周吃3—4次的燕窩，每次3-4克的用量即可（具體食譜可根據所需提供）。 燕窩之於男士之功效：自乾隆起歷代帝王每日必食燕窩，在古時燕窩只是皇親國戚的專用御膳。今天，燕窩不在單單是女性的專屬，更多男士也愈來愈偏向食用燕窩來保健、養生。 燕窩之於老年人之功效：隨著年紀的增長，老年人對於營養的吸收能力也逐漸衰退，合成代謝變得緩慢。由於蛋白質分解質量差，體內的內汰增多。體內游離氨基酸的減少，致使腎功能衰退。從保健方面看，燕窩能夠補充豐富的蛋白質，預防各種疾病的發生率，從養生方面看，燕窩可以調節機體免疫力，長期食用達到延緩衰老的作用。如果有條件進補燕窩，建議孕婦姐妹們盡可能的購買純燕窩，如果誤買了普通燕窩（白燕盞），請再燉煮前反復撕開清洗，盡量減少化學殘留；如果是買到的是假血燕、低價燕碎、便宜燕條等疑似劣質燕窩，建議等哺乳期結束後再吃。純燕窩、普通燕窩和劣質燕窩的區別請參考一真純燕窩網站該網站還提供了大量的各檔次燕窩的真實圖片的對比，不怕不識貨，就怕貨比貨

『玖』 很多人喜歡吃燕窩，但是對燕窩不盡了解，燕窩是燕子的口水嗎

說到燕窩，相信大家對他並不陌生，燕窩是一種非常有營養並且有著美容養顏功效的營養，所以經常有人把它買來使用，但你們知道燕窩是用什麼做的嗎？

不過隨著現在科技的發展和信息的流通，人們對於燕窩之類的稀缺食材愈發的了解，所以現在燕窩幾乎更多的是存在於朋友圈、微商之類的地方，那麼這次我們就來理智、客觀的了解一下02一種叫「金絲燕」的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。此燕喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是清時期燕窩一般分為白燕、毛燕和血燕三類。

而是專門用絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴，燕巢呈半月形，形狀好像人的耳朵，直徑6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重約10一首先並不是所有燕子吐出的口水都能築成燕窩，只有雨燕科金絲燕及多種同屬燕類的燕子的唾液夾雜絨羽築巢的窩才能成為燕窩。15克。燕巢外圍整齊，內部粗糙，有如絲瓜網路。