『壹』 燕窩要吃多久才有效.
吃燕窩是需要一個相對長期的堅持才有明顯的效果的,一個星期一到2次,連續2-3個月,效果你自己可以感覺得到。
『貳』 燕窩多久吃一次比較好一次吃多少克
每天2g左右。。 兒童和老人每天1-1.5g;關於燕窩的食量,成人如果堅持每天2g左右純燕窩,效果最好。相比於隔天吃3-4g、每周2-3次,每次一盞的吃法,雖然總的量差不多,可是身體的反應的確不同。老人和兒童吃燕窩,不要太多。每天1-1.5g就足以保證身體所需的營養了。
吃燕窩的搭配
燕窩最好的食用方法就是單獨燉煮,單獨食用。一般來說,兒童和老人,適合用米粥配合燕窩。青年人適合最簡單的冰糖燕窩,或者搭配一些水果和植物蛋白飲料。
最近研究各種植物的成分,發現菠蘿和燕窩一起吃,會有促進蛋白質分解吸收的功效。
燕窩泡發
為了保護燕窩的營養,最大程度的發揮其功效,泡發的過程也很關鍵的:
用常溫純凈水浸泡5分鍾,然後換水;這是為了清洗掉表面的灰塵和雜質;這時把燕窩撈出來時,應該是比較完整的形狀。
換水後浸泡40分鍾左右,用鑷子夾出細毛和雜志,同時把燕窩撕開成一絲絲的,燕角部分太厚的地方撕開即可,不需要撕成粉碎。
不換水繼續泡發1.5小時左右;這時泡發水的高度應該是剛剛好沒過燕窩不超過1厘米,燉煮出的燕窩效果較好。
燉煮;燕窩富含水溶性蛋白,燉煮的過程中,會有一部分營養融入湯中。
燕窩的燉煮和保存
燕窩在燉煮時最重要的兩個因素是水量和火候。燉盅里的水,沒過燕窩不超過1厘米為最好。用文火隔水燉煮20-35分鍾(不同燉具時間會不同),燉煮時間不宜太久。
不同類別的燕窩的泡發和燉煮時間(不同燉具 時間會不同)
關於燉煮時間,和燉煮所用的器皿還有計時標准相關的。如果大家用的是普通的鍋,裡面墊一塊毛巾上面放燉盅的話,那麼會比流行的電燉盅傳熱更好,從鍋里的水沸騰後開始計時即可。
如果大家用的是電燉盅,燉盅外面的水熱起來都需要很長時間才可以,如果從啟動開始計時30分鍾,可能外面的水都還沒有熱呢,自然燉煮效果不好啦,這些燉盅就需要從外面的水咕嘟咕嘟冒泡泡開始計時,可以比標准燉煮時間增加5分鍾左右,效果比較好.
燉煮好的燕窩,因為已經含有非常多的水分了,不可能乾燥處理,因此必須放進冰箱里,一般建議1周內食用完。
大家還需警覺的是:
泡發水換掉;在加工燕窩過程中,必須經過清洗和消毒的步驟。對於市面劣質燕窩,需要換掉泡發水,一種是洗掉膠水,另一種是使用了工業雙氧水等有害物質消毒漂白,希望顧客多換幾次水,減少危險。
使用熱水泡發;燕窩應該用常溫水泡發(優質燕窩),熱水泡發是為了溶膠(劣質燕窩)。
一般足干純燕窩,沒有刷膠的情況,完全泡發時間建議不超過3小時,包括燕角部分,在過程中撕開的話,也不會有成塊的白白的樣子。泡發5小時以上甚至隔夜泡發,都會對營養產生不好的影響哦。
吃燕窩的注意事項
1、感冒發燒和腸胃病嚴重患者,不要吃燕窩;2、經過驗證對燕窩蛋白質過敏者,不要吃燕窩;3、嬰兒太小不建議吃燕窩,等可以吃輔食的時候,再考慮把燕窩做成流食,在媽媽監督下食用。
『叄』 燕窩多久吃一次合適
因為我認為一個月吃一次合適的
『肆』 一斤燕窩能吃多久
一斤燕窩具體能吃多久真的是看個人呢,普通保養的話一斤一年,燕窩正確做法如下:
主料:燕窩3盞
輔料:冰糖20克、椰汁1瓶、薑片3片
1、燕窩用清水浸泡,最好用流動的清水浸泡。大約要浸泡一個下午。
10、製作完成。
『伍』 燕窩什麼時候吃好一天吃幾次
燕窩什麼時候吃最好
有很多的食物是不可以空腹吃的,但是對於燕窩來講,空腹吃燕窩對於營養是最吸收的,每次大約需要兩茶匙,在泡發之後使用適量的燕窩,在沒有泡發之前要比泡發之後的量要少一些,不需要吃一大碗,大約吃上半年的時間之後,就可以把吃燕窩的頻率降下來,可以隔一天吃一次,但是一定要有規律性的食用,不要在早上的時候吃一會兒,而在改天的時候又更換到其他的時間來吃了。
燕窩的食用方法講究的是少吃多餐,要保持定期的進食,干貨燕窩每次成人可食用三至五克,兒童的話則是兩至三克,濃縮燕窩每次可二十至三十克,空腹食用就可以了。關於燕窩的食用時間最好是在睡覺之前,或者是在吃飯之前,又或者是在吃飯之後的兩個小時,這樣的時間段裡面吃燕窩的話,才能使人們更好的吸收營養,兒童與婦女以及年長的長輩可以在早上五至七點之間食用,有利於調養,肺部病痛或者是咳嗽的患者,在凌晨一兩點或者是在半睡半醒之間吃的話,效果會更好一些。
『陸』 燕窩吃多久才會有效果
『柒』 ___一兩燕窩能吃多久...
比較適宜的食量為每人每頓4克左右。一兩燕窩可以吃12次左右。
適宜人群:
初生嬰兒:把燕窩燉溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有幫助消化,調理腸胃或增加食慾之效果
孕婦:產前服食,可以促進嬰兒腦部發育
產婦:迅速復原身體,回復青春
兒童:增強體質,有助發育成長,促進腦部發展
青少年:加速新陳代謝,強壯身體機能,更可令肌膚更細滑
精神緊張,工作忙碌者:可消除疲勞,舒緩壓力
病癒體弱,哮喘患者:恢復體魄,增強免疫力,令呼吸順暢
睡眠不足,燥熱者:清腸熱,潤肺
注意:燕窩性平和,味甘淡,故不論體性寒涼或燥熱都可服用。
燕窩的保存:
燕窩是燕子所分泌的珍貴津液,一如其他食物般,需要妥善存放。理想的方法是先將燕窩放入密封的燕窩保鮮盒內,再存放於冰箱。若燕窩不慎沾上濕氣,可放在冷氣口風干,切不可焙烘或以太陽曬干。
漲發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如某國內的知名品牌福臨門燕窩,其漲發往往可以達到8倍以上。市場上有些燕窩經過了人工的加碎、掛漿等工序,不但能增加燕窩的美觀程度,而且還能增加燕窩的重量30%左右。
『捌』 怎麼吃燕窩幾天吃一次比較好
燕窩一般一次5克,經濟允許可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我們燕窩原產地,燕窩是一道養生保健食品,燕窩干品3-5克,泡發後有30-50克左右。燕窩因為有蛋白質的微腥,所以燉煮燕窩的時候可以配搭有養生作用的配料如:干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子,水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等,還可以製作咸湯如燕窩燉雞。
燕窩的製作方法:
一、雪梨燉燕窩材料:燕窩一盞約5克,雪梨一個,冰糖適量。
燉法:將雪梨榨成汁(也可切成塊狀)加入發泡好的燕窩,一起燉煮水沸騰計時25分鍾,加入冰糖即可。
功效:清火養顏,養陰生津,潤肺化痰。
溫馨提示:脾胃虛弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。
二、干品配料燉燕窩
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
加入果乾如:龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)
製作燉法:將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料,用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
三、加入水果
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
選擇舉例水果一種:芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法:將發泡好的燕窩,加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
四、清燉
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
五、燕窩燉雞湯
材料:燕窩一盞約5克,雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法:將發泡好的燕窩,加入雞腿及配料,用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾,加入適量鹽調味即可。
燕窩是營養補充品,含有許多日常食物中所沒有的營養。很多人會說有效或沒效果的說法,其實營養食品就如同人們餓了要吃3餐一樣,補充營養食品要看到效果必須長期定時耐心食用。
『玖』 燕窩多長時間吃一次比較好
首先,燕窩是一種很珍貴的滋補品,一定要掌握適當的服用量,正常來說,成人每天5-6克,小孩是大人的一半用量,燕窩每盞大約5-6克,是2次的用量,初次食用燕窩的人,建議最初第一個月每天食用,會有比較明顯的效果。之後,則可隔日服用。吃應該注意一步一步來。在短期內不應該吃太多。當然,如果有條件天天吃燕窩是可以的,持之以恆,定能收效。燕窩的吃法有很多種,可以清燉,燉好後加冰糖調味,也可以做水果燕窩,和適時水果一起燉煮。燕窩可以養顏,提高免疫,同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好,其中以福臨門價位最為實惠。
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