燕窩有什麼好處17n

1. 常吃燕窩有什麼好處

長期吃燕窩，可以滋潤皮膚、增強皮膚彈性、減少皮膚皺紋和防止皮膚衰老；

長期吃燕窩，可幫助消除疲勞，舒緩精神壓力，補充體力，健腦強身，令精神更充沛，工作效率更高；

長期吃燕窩，促進新陳代謝及增強機能功效，有潤肺，清腸熱，補肺虛的功效！

那麼，燕窩對哪些疾病有治療調理作用呢？

中 醫

傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。

晚上23：00至凌晨1：00---子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。

早上5：00至7：30點---小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。

最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。

2. 吃燕窩有什麼功效和好處

記得小時候看電視的時候，因為那時候經常愛看那種古裝劇，一是覺得古代的衣服其實還挺漂亮的，二是對我印象最深的就是那些有錢人家裡，女的幾乎天天吃燕窩，甚至有些妯娌為了吃上好的燕窩而指使丫鬟背地使壞的大有人在。

雖然現在來說燕窩也不便宜，但是有經濟的實力的可以好好犒勞一下自己，沒有達到隨意喝燕窩的可以努力賺錢買燕窩喝，女人要學會對自己好一點，身體健康，皮膚細膩有光澤，走路都會帶風，這個時候你肯定是開心的。

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3. 燕窩吃了有什麼好處

燕窩的作用】1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用

4. 燕窩什麼功效

1、提高免疫功能。科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質，這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞。

2、治療呼吸系統疾病。在我們中國的一些著名的名醫書中都記載著燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

3、防治腫瘤。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對於一些癌症的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

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1、燕窩的營養成分

（1）氨基酸：燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%。

同時，呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美．食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例。

（2）蛋白質：燕窩中的蛋白質含量較高，但與其品種關系緊密．試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩，其蛋白質含量達50.26%．

2、燕窩的禁忌

（1）疾病急性期和感冒的人不能吃。疾病急性期和感冒時，免疫系統功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅除。

（2）對蛋白質食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質，對蛋白質食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒症狀隔天再吃一次。

5. 燕窩有什麼功效

燕窩有補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變，、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐，止汗、氣虛、脾虛之多汗，使人皮膚光滑等功效。

1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

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燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。

6. 燕窩的功效與作用是什麼

燕窩中主要營養成分是蛋白質，其中有一種必需的氨基酸，就是賴氨酸。三種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有八種。

條件性必需氨基酸有13種。中醫認為燕窩養陰潤燥，益氣補中。治虛損，咳痰喘，久痢。適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多，咳嗽，老年慢支，支氣管擴張，肺氣腫，肺結核和胃痛等病人食用。現代醫學發現，燕窩可以促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

一、燕窩的形成：

燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。

「金絲燕」每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由於金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養生息，體內儲存了足夠的養份，唾液質素較優，所以築起來的巢較優較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。

燕窩中有一種名為「血燕」的，是一種名為「棕尾金絲燕」所築成，這種燕子可能飲用的水質不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素，引至其唾液呈現紅色，故築出「血燕」巢。

另一種名為「白燕」，多產於印尼，還有一種叫「毛燕」的多產於汶萊及波羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質，主要由一種名為「灰腰金絲燕」所築巢而成，其他含雜質和羽毛太多的統稱為毛燕。

二、金絲燕：

金絲燕，鳥綱，雨燕目，雨燕科，金絲燕屬各種類的通稱。體長約13 cm。上體羽毛黑或褐色，有時帶藍色光澤。下體灰白色。翼尖長。足短，淡紅色，四趾均向前。群棲，食蟲。

繁殖期以唾液將羽毛、泥土等混合膠結成巢，巢置於海岩中峭壁上，即著名的滋補品——燕窩。可供食用、葯用。同屬有多種，只少數幾個鳥種所築的巢可食用。分布於印度、馬來群島一帶。中國分布於海南、西藏、雲南、四川、湖北、貴州等省區。

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（一）、燕窩簡述

燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶．燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸，具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效，作為葯食兩用的高檔滋補品，深受國內外消費者的喜愛。

（二）、主要營養成分

1、燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%。

同時，呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美．食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例。

2、蛋白質：

燕窩中的蛋白質含量較高，但與其品種關系緊密．試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩，其蛋白質含量達50.26%．

3、唾液酸：

唾液酸又稱燕窩酸，是燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以N一乙醯神經氨酸形式存在．據報道，一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上，這也是初步鑒定真假燕窩的手段。

7. 吃燕窩有什麼好處

滋陰潤燥：燕窩自古以來就是清熱利陰的養生佳品，可以滋陰潤燥，緩解由於季節變化造成的喉嚨嘶啞、乾燥、咳痰等症狀。

安神助眠：燕窩中含有大量的碳水化合物和蛋白質，具有安神助眠的效果。能夠幫助人體快速入睡。可以緩解習慣性失眠、多夢、睡眠障礙等多種病症。

益氣補中：燕窩中含有豐富和蛋白質，可以補氣補血，調整體內血液循環，促進細胞的修復和再生。可以治療由於氣血不足引起的脾胃失調、胃部不適，還能強化呼吸系統功能，為體質虛弱者提供營養。

美容養顏：燕窩之中富含多種維生素和礦物質，對於促進人體新陳代謝、促進細胞分裂再生、提高皮膚含水量、補充人體水分有非常顯著的效果。適量食用可以使皮膚美白嬌嫩，改善肌膚暗沉、痤瘡等皮膚問題，還能清除自由基，延緩皮膚衰老。

潤肺止咳：燕窩具有滋陰潤肺的作用，女人吃燕窩可以止咳平喘，緩解由於肺部燥熱、上火造成的咳嗽、肺炎等症狀，化痰止咳，消炎潤肺，保護氣管和肺部。

提高免疫力：燕窩中含有可以促進細胞再生的有益成分，能夠提高機體的抗氧化能力，清除體內代謝產生的自由基，從而增強免疫力和抗病能力，強健身體。

適宜人群
孕產婦,病後康復者,小孩,吸煙人士

禁忌人群
有表邪者,濕痰停滯者

飲食禁忌
1.無特殊同食禁忌

8. 想知道燕窩有什麼營養價值和功效

燕窩的功效與作用

抗病毒：從燕窩中可以提取得到一種黏病毒血凝反應抑制劑，它對各種流感病毒的神經氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可檢驗的血型抗原。實驗證明黏蛋白不僅是流感病毒血凝反應的有效抑制劑，也是一種中和傳染性（是病毒失活）病毒的有效物質。

強心降壓：燕窩具有一定的強心作用，能夠很好的增強的心臟收縮能力。另外，燕窩還具有一定的降血壓效果，特別是對舒張期血高的人，具有非常明顯的降壓功效，適合高血壓的患者服用。

養陰潤燥：燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經，有滋陰潤肺的作用。對於肺陰虛所引起的盜汗、咯血、支氣管炎、久咳痰喘，陰虛發熱等津液脫失的病症有良好效果。

補中益氣：燕窩性平味甘，入胃經，有和胃止嘔,補中益氣的作用。對於胃陰虛引起的反胃、干嘔、腸鳴聲，氣虛引起的多汗、尿多等症狀配伍相應中葯都有很好的功效。

增強免疫力：燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。

促進生長發育：高速成長期的青少年需要補充大量的礦物質，而燕窩中的礦物質非常豐富，有磷、鈣、鉀、鐵、鎂等，具有促進骨骼生長和發育的作用。

美容養顏：燕窩中的優質蛋白質含量非常豐富，而蛋白質是人體皮膚、毛發、肌肉的主要組成成分，是人體不可或缺的營養物質。同時燕窩裡面含有一種非常重要的多肽激素-表皮生長因子（EGF），它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚起到快速修復效果。進食燕窩，可以增加皮膚和毛發的營養，使其得到滋養。

燕窩的營養價值

• 1.燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

• 燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。

• 燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。

9. 吃燕窩有哪些好處

男女老少都可使用，針對不同的人群燕窩的功效不同。增強免疫力。燕窩中的氨基酸對人體免疫系統具有一定的促進作用，同時含有一些微量元素鈣，磷等成分也可以增強人體對疾病的抵抗能力。所以吃燕窩有以上的這些好處。但是也不能吃太多了。

10. 吃燕窩有什麼好處

補肺養陰、補虛養胃、止汗、皮膚光滑、天然增津液、改善經電療、化療而引起的後遺症等功效。

1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

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燕窩的進補時間

1、遵守循序漸進的原則，偶爾的服用一次或者是每天沒有節制的服用，這都是不正確的行為，不僅身體沒有辦法完全吸收燕窩的功效，甚至還有可能造成極大的浪費。從中醫方面來說，燕窩進補不能夠短時間服用過多，也不能夠急於求成，而是應該經常少量的服用，並且堅持持之以恆，這樣才能夠獲得很好的效果。

2、燕窩的最佳時間應該是在早上空腹的時候，大概十五分鍾左右就能完全吸收，這也是一天之中吸收最快、最完全的時間。一般情況下，最初的一個月最好能夠每天服用，之後則是隔一天服用。在服用燕窩期間，最好不要吃一些辛辣、高油的食物，也應該不抽煙，感冒期間也別吃燕窩，否則不能夠很好的吸收葯效。