『壹』 燕窩的主要產地
全球燕窩總產量分布如下:
印度尼西亞佔80%,馬來西亞佔13%,泰國佔5%,越南佔2%。
最好的產地燕窩是: 無國界
燕窩的好壞只取決於:金絲燕生長環境是否在一個原生態,無污染的環境下,那樣產出的燕窩才是最高營養價值的。
馬來西亞的沙撈越與印度尼西亞的加里曼丹,這兩個區域的燕窩最佳,因為保持著環境原生態、森林密布、雨水陽光豐沛,燕窩的營養價值也最高,而且其燕窩原料采購價格也是最貴的。
比較污染環境的燕窩和原生態純天然的燕窩,這兩者之間最大的區別:營養值有數倍差額,污染環境燕窩的唾液酸含量僅為3.5%左右,而原生態純天然燕窩的唾液酸含量高達12%以上。
『貳』 國內的燕窩都是從哪來的啊
燕窩多產自於東南亞一帶,目前已經發現產有燕窩的主要有:印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、中國,其中越南跟中國產的燕窩在國內市場基本上看不到,所以,燕窩主要產於印度尼西亞、馬來西亞和泰國三個燕窩產地國。
『叄』 世界上燕窩產地在哪裡,最好的燕窩產地是在哪裡
目前,市面上一般燕窩產自於印尼和馬來,兩個產地的燕窩相差不大,就是口感有所區別,但是無論在哪裡買的,只要買到純天然的,純手工挑洗的,都是好的燕窩。其實,燕窩就是燕子的窩,而這個燕子的品種就是金絲燕。金絲燕每年在搭鳥窩的時候就會用上自己的口水,每次用口水蘸好的燕窩等到風吹乾之後就繼續做下個環節的工作。最後這燕窩搭好之後金絲燕就會在上面居住,等到自己生完孩子後它們就會重新找地方建窩。所以,燕窩也是「金絲燕」的藏身之所。但是,採摘燕窩必須等燕子飛走後成為空巢後才能採摘,剛剛採摘下來的燕窩難免會受到環境污染,同時存在蛋殼碎片、小黑點,燕毛等雜質。需要用純凈水將燕窩沖洗一遍,同時用軟毛刷子輕輕刷洗表面,在精心挑毛,才能成為成品燕窩,所以,好的燕窩必須是純手工挑洗,挑毛,純天然的燕窩。據行業有關數據顯示,同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好,其中以福臨門性價比高而名響業界。另外,購買燕窩時,要注意燕窩的含水成分,含水分高的,用手將兩端稍拗即彎,含水分低的則不易壓彎。如果可以的的話,請店家取一小塊燕窩以水浸泡,松軟後看看燕窩的拉絲狀態,彈性差的,一拉就斷的較可能為假貨;而如果用手指揉搓,沒有彈力能搓成糊狀的也可能是假貨,另外,要看燕窩是否干凈,越少細毛越好。
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『肆』 中國燕窩產地有幾處品質如何
目前燕窩的產地主要是兩個,印尼和馬來西亞,其實,兩個產地的燕窩基本上都是差不多,只是兩個不同產地的燕窩傳統加工方式略有不同。印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主,而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細絲燕窩充分吸水後再挑毛,挑完後再風干。印尼粗絲燕窩浸泡時間更長,以4-6小時左右為宜。燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,因此選材最關鍵。譬如國內最好的兩大燕窩品牌,其泡發率往往可以達到8倍以上,這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。其實,燕窩只要是天然的,純手工挑毛的都是好燕窩,要買燕窩就別選血燕 ,盡量去買白燕,挑選燕盞以形狀厚大而完整,干凈、雜質少,色澤好,表面規格寬度為4~5厘米,燕角小,巢色潔白,體質光潔,半碗形,厚0.3~0.5厘米,每個重約10克,略有清香,浸水柔軟而膨脹幅度很大,可達8~10倍,品質極佳,為燕窩之上品。挑選燕窩只要記住:好的燕窩要燕絲細而密。整形狀的大為好,帶少許腥味,手感乾爽,有小量細毛,燕角比較細。
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『伍』 世界上最好的燕窩產地是哪裡
目前,市面上一般燕窩產自於印尼和馬來,兩個產地的燕窩相差不大,就是口感有所區別,但是無論在哪裡買的,只要買到純天然的,純手工挑洗的,都是好的燕窩。其實,燕窩就是燕子的窩,而這個燕子的品種就是金絲燕。金絲燕每年在搭鳥窩的時候就會用上自己的口水,每次用口水蘸好的燕窩等到風吹乾之後就繼續做下個環節的工作。最後這燕窩搭好之後金絲燕就會在上面居住,等到自己生完孩子後它們就會重新找地方建窩。所以,燕窩也是「金絲燕」的藏身之所。但是,採摘燕窩必須等燕子飛走後成為空巢後才能採摘,剛剛採摘下來的燕窩難免會受到環境污染,同時存在蛋殼碎片、小黑點,燕毛等雜質。需要用純凈水將燕窩沖洗一遍,同時用軟毛刷子輕輕刷洗表面,在精心挑毛,才能成為成品燕窩,所以,好的燕窩必須是純手工挑洗,挑毛,純天然的燕窩。據行業有關數據顯示,同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好,其中以福臨門性價比高而名響業界。另外,購買燕窩時,要注意燕窩的含水成分,含水分高的,用手將兩端稍拗即彎,含水分低的則不易壓彎。如果可以的的話,請店家取一小塊燕窩以水浸泡,松軟後看看燕窩的拉絲狀態,彈性差的,一拉就斷的較可能為假貨;而如果用手指揉搓,沒有彈力能搓成糊狀的也可能是假貨,最後,要看燕窩是否干凈,越少細毛越好。
『陸』 那些燕窩一般的產地都在那裡
燕窩的產地主要是印尼、買來西亞、泰國。泰國禁止出口。印尼的燕窩歷史已經有100多年的歷史。
『柒』 請問全球最好的燕窩產地是哪個國家又怎樣得到途徑購買到最好的燕窩請大家幫幫忙!謝謝!
不是印尼的燕窩有問題,而是印尼的燕窩唾液酸含量沒有馬來西亞燕窩高,簡單的理解就是,印尼燕窩營養價值沒有馬來西亞燕窩高。所以建議吃馬來西亞的燕窩。
目前市場上有很多燕窩都不帶追溯源碼,這種燕窩吃著不安全,因為你不知道它到底產自哪裡,建議吃那種帶有追溯源碼的燕窩,(有些不良商家會自己做假的追溯源碼,所以謹慎辨別),如果要追溯源碼馬來西亞燕窩,可以找我。
『捌』 最好的燕窩都是哪裡產的
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燕窩是世間之珍品,人間之美味!從古至今燕窩總是與美麗、青春聯系在一起,與女性駐顏、護膚、美容無法分開,究其原因正是燕窩的葯用功效所致,在我國最早的醫學著作《本草備要》和《本經逢原》中都有記載,而且對燕窩的葯用功效給予了充分的肯定,現代醫學研究表明,燕窩鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸),具有較強的抗人體氧化作用,燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育及病後復原,特別是含有的水溶性蛋白質是女性美容養顏極品可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,對女性朋友皮膚保養具有其他動植物營養品所不可替代的作用,特別是對孕婦的保健功效更是非常了得,孕婦食用燕窩既有助於自身營養的補充,而且對胎兒的成長發育非常重要,可以說食用燕窩有益於身體健康,有益於延緩衰老,更有益於女性美容護膚,養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤,保持青春靚麗,使姣好容顏永駐。
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燕窩的產地分布於東南亞地區,主要在泰國、越南、新加坡、馬來西亞、緬甸及中國海南省一帶。其中越南會安由於天氣和環境最為適合燕子聚居,所以燕窩質素最佳。因為產量少,供不應求,所以價錢較貴。因為燕窩產地不同,口感亦有異。上乘的燕窩基本上都是產自馬來西亞以及印度尼西亞,這兩個產地的燕窩功效最佳,國內最好的兩大燕窩品牌都是來自以上產地。洞燕以泰國、越南、馬來西亞為主,入口會覺爽口及稍覺粗糙,不夠軟滑。印尼燕窩以屋燕為主,相對較干凈,雜質少,口感較□滑,浸燉時間較短。
選購燕窩的時候,以完整的盞形為好,燕條、燕絲次之,此外,燕盞中夾帶的羽毛、雜質越少越好。購買燕窩時,切勿購買含有燕毛雜質的燕窩,因為採摘後未經過加工處理去除燕毛及雜質的,是無法直接食用的。除了價格對比外,還要注意燕窩的含水成份,含水分高的,用手將兩端稍拗即彎,含水分低的則不易壓彎。
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1、優質的燕窩在香港也是比較貴的。而品質一般甚至低劣的燕窩則便宜很多。不能拿低品質的香港產地燕窩與國內高品質燕窩來比較價格,沒有可比性。 2、從整體上看,香港的燕窩是比中國大陸的同等品質的燕窩稍稍便宜。因為產地,燕窩有天時地利之便,也沒有關稅和運費。但事實上在印尼,燕窩有一定的銷售渠道,並非大量燕窩任意放在市場上出售,因此並不是很方便買得到。