牛奶燕窩怎麼做

『壹』 純牛奶燉燕窩怎麼燉 具體步驟

女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失，所以才會有句話說「女人不補很容易老的」，很多人會選擇各種保健品來吃，不過最崇尚的是食補，自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一，那麼本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟：

接下來放進燉盅裡面燉，空腹吃燕窩當作早餐，吸收很好的，所以可以當早餐來吃的，不過想當晚餐，下午茶都可以，直接調到燕窩那一擋燉就可以了，不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設置四十分鍾，可以改成兩個小時，時間長點能燉的透。最後加牛奶或者想要加椰汁也可以，牛奶的量自己做的話可以隨意一點，多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是，純凈水，最後再強調一下一定要使用純凈水，燉的時候一定要加純凈水燉，燕窩不便宜的，值得和純凈水擁抱的喲！

『貳』 - 燕窩燉牛奶，要怎麼燉呢 -

食材

燕窩5g

全脂牛奶粉適量

糖適量

製作時間：1-2小時

用餐人數：

步驟

准備好材料

拓展資料:

燕窩的營養價值

1、燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。

2、燕窩主要含的是水溶性蛋白質，以及甘氨酸等氨基酸。

3、燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養。

4、燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子，還含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。

5、燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。

『叄』 牛奶燉燕窩的做法牛奶什麼時候放

做牛奶燉燕窩的步驟方法：
1.
挑選特級大三角燕窩，大概5g多。

2.用冷卻了的開水浸泡6個小時，中間換水兩次。

3.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少，所以比較好挑。

4.浸泡好的燕窩用篩子過過水，目的是去除沒有挑干凈的毛，一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。

5.將弄好的燕窩加一點冷卻水（礦泉水）隔水燉15分鍾。因為一盞燕窩浸泡後大概會泡發7倍，一天食用的量不需要那麼多，一天大概是2-3g（即半盞的量）。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

6.剩下的那一半燕窩繼續隔水燉20分鍾左右。如果燉的時間太久，燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個人還是比較喜歡成型的燕窩。

7.另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中，加入冰糖，邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關火啦。新鮮水牛奶很香奶味很濃，比好多進口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。

8.最後把煮熱的牛奶倒進燕窩里，就成了美味營養的燕窩燉牛奶啦。燕窩對於我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合，營養成分高，容易吸收，養胃滋陰，希望慢慢把腸胃調理好。

『肆』 水牛奶燉燕窩怎麼做

用料
水牛奶 1斤
燕窩 10g
薑片 2片
紅棗 2顆
水牛奶燉燕窩的做法
燕窩用純凈水浸泡6小時，挑靜燕毛

加適量純凈水、薑片2片、紅棗2顆隔水燉1小時

水牛奶煮開備用

燕窩燉好

加入煮開的水牛奶

『伍』 牛奶燕窩的做法步驟

牛奶燕窩做法一，

材料
燕窩3-5克
牛奶半盒
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發好，挑去雜質與細毛，瀝干水分備用。
2.燕窩放進燉盅內，倒入少量純凈水（剛好蓋過燕窩），隔水慢燉15-20分鍾。
3.倒入牛奶，加入冰糖，繼續慢燉5分鍾，出鍋後即可食用。

做法二，草莓牛奶燕窩

材料
燕窩3-5克
草莓兩顆
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用，草莓洗凈。
2.燕窩放進燉盅里，隔水慢燉15-20分鍾，出鍋前5分鍾放入冰糖慢燉。
3.將燉好的燕窩放入碗中，待冷卻後，放進新鮮草莓和牛奶即用。

做法三，花生牛奶燕窩

材料
"干燕窩 3克","花生 3兩","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法

1:將干燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時，用鑷子將殘留在燕窩中的絨毛清理干凈後，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀，清洗干凈瀝干備用。

2:將清洗干凈的燕窩放進燉盅里，隔水慢燉20-25分鍾。

3:將新鮮花生米下鍋煮，燉到花生爛熟後將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內繼續蹲燉煮5-10分鍾即可。

做法四，牛奶西瓜燕窩

材料
燕窩5克 ，西瓜1/2個，牛奶適量
做法
1、西瓜半個把肉挖掉變成一個碗、挖一點成球狀，備用，剩下的榨汁；
2、然後放入燉好的燕窩到西瓜碗中，加入牛奶拌勻。

『陸』 牛奶燉燕窩怎麼燉

牛奶燕窩材料: 燕窩3克,牛奶300克,純凈水適量。 做法: 1、燕窩泡發好,撕開瀝干水分備用。 2、燕窩放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉25分鍾左右。 3、燕窩燉好後,加入牛奶,拌勻即可食用。 注意:燕窩勿燉時間太長,容易破壞原有的營養成分,也容易化水,影響口感。傳統中醫認為,燕窩最好在早、晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。

『柒』 牛奶燕窩的做法步驟圖，牛奶燕窩怎麼做好吃

用料

燕窩 9克

牛奶 一袋

冰糖 30-50克

枸杞 10顆左右

牛奶燕窩的做法

• 燕盞一個放碗里用純凈水泡發

  

• 牛奶里加冰糖，根據個人口味而定，再加枸杞，把牛奶加熱後倒入燉好的燕窩里就行了，這是我和婆婆兩個人的，一個燕盞剛好，就沒有儲存的問題了。

『捌』 牛奶燕窩怎麼燉

燕窩現在是很多懷孕的媽媽們首選的一種補充營養的方式，因為燕窩性情溫和，不幹燥，裡面含有非常少的脂肪。對大部分人來說，燕窩的吸收效率特別高，是一種非常好的補品，不但可以讓自己的身體更加健康， 而且還可以讓胎兒發育的更好。
雖然燕窩有這么多的好處，但這並不能說燕窩就可以適用於所有的人群食用，同樣地，不是所有的孕婦都是可以使用燕窩的，因為燕窩是寒涼屬性的食物，所以大家在食用燕窩之前，最好是先咨詢一下醫生，聽聽醫生的建議再吃最好。有胎熱的孕婦，食用燕窩是最好的選擇。燕窩的做法特別多，那今天就讓我們一起來看看如何做燕窩，才是有味道又有效的做法。
一、牛奶冰糖燕窩
備料：生燕15克，純牛奶一杯，冰糖適量。
第一步，在燉盅裡面倒進適量的清水，大火把清水燒開，等到水燒開以後先把生燕放進鍋裡面開始燉煮。燉盅中的生燕燉煮二十分鍾的時間。等到把生燕燉好以後，在裡面放進去適量的冰糖和牛奶，再把火調小，稍微燉煮上三分鍾的時間，讓燉盅裡面的冰糖徹底融化就可以了。牛奶可以補鈣，冰糖可以降火，不管是對胎兒還是對孕婦，都有非常好的效果。如果有的孕婦是血糖偏高型的，可以選擇不放進去冰糖，直接把燕窩和牛奶一塊食用就可以了。