煮燕窩一次多少合適

⑴ 自己燉燕窩一次用多少克，大概可以存放幾天是一盞一盞的那種每次該放多少呢

燕窩一般的發成數是 6--8倍，頭期燕1兩可發8-10兩，二期燕1兩可發5-7兩。

燕窩的食用量一般一個人一次3-5克左右最佳（也就是一盅），若想要有更加的效果，建議一星期吃三次才能到達滋補的效果，最好是今天發好放冰箱明天燉。

燉好的飯冰箱也就是兩天就要吃掉，要麼只發不燉放冷凍（將發好的燕窩分一盅一盅的、盅里要放水、以浸過燕窩為准，然後用保鮮紙包好放到冷凍。要燉時那一盅解凍就可以燉了 。

食用燕窩要空腹比較好，最佳食用時間是早上起來時或是晚上臨睡前，食用燕窩時最好不要食用含刺激性的食物。

(1)煮燕窩一次多少合適擴展閱讀

燕窩湯是武則天的最愛，更是貴族的享用品。燕窩有三種顏色(白、紅、黑)，白燕窩是燕子第一次築的巢，為上品，之後再築的巢有血，就有紅、黑色，品質較白燕窩次之。它們同樣有甜咸之分。鹹的洗凈燕窩同雞湯同煮，多為宴席菜；甜的燕窩洗凈同冰糖、水同煮。

⑵ 燕窩一次吃多少合適

食用燕窩一般每人每次4克最佳，一個星期食用二到三次，連續食用三個月或者堅持長期食用都可以。
燕窩的最佳時間是在睡前或者早上空腹食用吸效果較好。
但一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一兩點或半睡半醒之間吃下，效果會更好。

⑶ 燕窩每次吃多少

一般建議燕窩一次吃3～5克，最大不宜超過15克。 燕窩是金絲燕的絨羽與唾液等混合凝結所築成的巢窩，味甘，性平，入肺、胃、腎經。燕窩具有養陰潤肺，益氣補中之效，適合久病虛損、肺癆咳嗽、痰喘、咯血、久痢久瘧、噎膈反胃、體弱遺精、小便頻數之人食用。天然燕窩蛋白質含量豐富，並含有豐富的鈣、磷、鉀、硫等無機成分，還含有多種生物活性物質，有助於刺激細胞再生，改善新陳代謝，有利於病後恢復，延年益壽。現代葯理學研究發現燕窩具有抗病毒、降壓、抑制血凝、提高免疫功能等作用。 燕窩先要用溫水浸泡松軟，再以鑷子挑去燕毛，撈出後清水洗凈撕成細條煎服或燉服。食用燕窩沒有明確的時間界定，可每日或隔天吃一次，一次可吃3～5克。

⑷ 燕窩多久吃一次比較好一次吃多少克

每天2g左右。。 兒童和老人每天1-1.5g；關於燕窩的食量，成人如果堅持每天2g左右純燕窩，效果最好。相比於隔天吃3-4g、每周2-3次，每次一盞的吃法，雖然總的量差不多，可是身體的反應的確不同。老人和兒童吃燕窩，不要太多。每天1-1.5g就足以保證身體所需的營養了。

吃燕窩的搭配

燕窩最好的食用方法就是單獨燉煮，單獨食用。一般來說，兒童和老人，適合用米粥配合燕窩。青年人適合最簡單的冰糖燕窩，或者搭配一些水果和植物蛋白飲料。

最近研究各種植物的成分，發現菠蘿和燕窩一起吃，會有促進蛋白質分解吸收的功效。

燕窩泡發

為了保護燕窩的營養，最大程度的發揮其功效，泡發的過程也很關鍵的：

用常溫純凈水浸泡5分鍾，然後換水；這是為了清洗掉表面的灰塵和雜質；這時把燕窩撈出來時，應該是比較完整的形狀。

換水後浸泡40分鍾左右，用鑷子夾出細毛和雜志，同時把燕窩撕開成一絲絲的，燕角部分太厚的地方撕開即可，不需要撕成粉碎。

不換水繼續泡發1.5小時左右；這時泡發水的高度應該是剛剛好沒過燕窩不超過1厘米，燉煮出的燕窩效果較好。

燉煮；燕窩富含水溶性蛋白，燉煮的過程中，會有一部分營養融入湯中。

燕窩的燉煮和保存

燕窩在燉煮時最重要的兩個因素是水量和火候。燉盅里的水，沒過燕窩不超過1厘米為最好。用文火隔水燉煮20-35分鍾（不同燉具時間會不同），燉煮時間不宜太久。

不同類別的燕窩的泡發和燉煮時間（不同燉具 時間會不同）

關於燉煮時間，和燉煮所用的器皿還有計時標准相關的。如果大家用的是普通的鍋，裡面墊一塊毛巾上面放燉盅的話，那麼會比流行的電燉盅傳熱更好，從鍋里的水沸騰後開始計時即可。

如果大家用的是電燉盅，燉盅外面的水熱起來都需要很長時間才可以，如果從啟動開始計時30分鍾，可能外面的水都還沒有熱呢，自然燉煮效果不好啦，這些燉盅就需要從外面的水咕嘟咕嘟冒泡泡開始計時，可以比標准燉煮時間增加5分鍾左右，效果比較好.

燉煮好的燕窩，因為已經含有非常多的水分了，不可能乾燥處理，因此必須放進冰箱里，一般建議1周內食用完。

大家還需警覺的是：

泡發水換掉；在加工燕窩過程中，必須經過清洗和消毒的步驟。對於市面劣質燕窩，需要換掉泡發水，一種是洗掉膠水，另一種是使用了工業雙氧水等有害物質消毒漂白，希望顧客多換幾次水，減少危險。

使用熱水泡發；燕窩應該用常溫水泡發（優質燕窩），熱水泡發是為了溶膠（劣質燕窩）。

一般足干純燕窩，沒有刷膠的情況，完全泡發時間建議不超過3小時，包括燕角部分，在過程中撕開的話，也不會有成塊的白白的樣子。泡發5小時以上甚至隔夜泡發，都會對營養產生不好的影響哦。

吃燕窩的注意事項

1、感冒發燒和腸胃病嚴重患者，不要吃燕窩；2、經過驗證對燕窩蛋白質過敏者，不要吃燕窩；3、嬰兒太小不建議吃燕窩，等可以吃輔食的時候，再考慮把燕窩做成流食，在媽媽監督下食用。

⑸ 燕窩平時一次應該吃多少啊

一、燕窩吃多少合適

1、美容養顏的用量

如果大家是想要通過吃燕窩來達到美容養顏效果的話，那麼食用燕窩必須保持三到五個月的時間，在這幾個月當中，可以按照每個月吃不下10次的次數去安排，至於具體的用量要看服用的是食燕窩還是干燕窩，如果是干燕窩的話，那麼每次最好服用3到5克左右，如果是食燕窩的話，那麼每次最好食用20到30克左右，這樣才能達到美容養顏的效果。

2、孕婦吃燕窩的用量

孕婦也是很適合吃燕窩的，但是對於孕婦這種特殊群體在服用燕窩的時候，分量是需要特別注意的，因為孕婦懷孕的時間長短和服用燕窩的用量都是有關系的，一般來說如果是懷孕三個月以內的孕婦服用燕窩的話，那麼建議每次服用3到5克，每天只能服用一次，早上晚上都可以，等到懷孕中期燕窩的服用量就需要調整一下了，建議每次服用2-3克，每天服用一次，到了孕晚期的時候，服用的分量就可以調整到每次1到2克，隔天服用一次了，這樣對孕婦才是有好處的。

二、要合理食用燕窩

如果大家想要通過服用葯物來幫助調理身體的話，那麼一定要按照規定進行服用，並且在服用的時候也要注意服用的次數，中途最好不要間間斷斷的服用，不然對身體會沒有什麼效果，此外，要提醒大家的是，燕窩調理身體不能在短時間大量服用，這樣並不會讓我們的身體更快的得到好的調理，要循循漸進的服用，並且要結合自己的身體情況，記住，服用燕窩最好在早晚空腹食用，這樣吸收效果會更好。

⑹ 燕窩每次吃多少克合適

如果是干燕窩，一盞就可以，一般3-5g，早晚各吃一半，都在空腹的時間。
其實有需要休息問題在於：
1）挑選，燕窩盞型大原料會相應貴。因為燕窩較好的部分都在盞身，燕網，這些金絲燕花費唾液酸最多的地方，而不是燕角底座，這部分最先鑄造氧化嚴重，重金屬最多也最重
2)有溯源標簽的燕窩各方面都能查到，安全也能保證無害，吃的時候泡發時注意撕開燕角，第一個小時的水倒掉。燉煮30-60分鍾，清燉最好

如果是即食燕窩，配方上有標注瓊脂或添加劑的，會假裝粘稠占走燕窩分量，可能一天一瓶或者一天多瓶都不及3-5g燕窩，為了保險起見請注意粉色底的溯源標簽

⑺ 燕窩一次吃多少克最合適呢

如果是干燕窩，一盞就可以，一般3-5g，早晚各吃一半，都在空腹的時間。
其實有需要休息問題在於：
1）挑選，燕窩盞型大原料會相應貴。因為燕窩較好的部分都在盞身，燕網，這些金絲燕花費唾液酸最多的地方，而不是燕角底座，這部分最先鑄造氧化嚴重，重金屬最多也最重
2)有溯源標簽的燕窩各方面都能查到，安全也能保證無害，吃的時候泡發時注意撕開燕角，第一個小時的水倒掉。燉煮30-60分鍾，清燉最好

如果是即食燕窩，配方上有標注瓊脂或添加劑的，會假裝粘稠占走燕窩分量，可能一天一瓶或者一天多瓶都不及3-5g燕窩

⑻ 燕窩一次吃多少克合適

燕窩一次3至4克最為標准。通常早上吃燕窩有助於人體吸收。

⑼ 燕窩一次吃多少為好

在我們燕窩原產地，燕窩如果是要達到保健養身的作用，每天食用建議燉煮3克的燕窩干品，若是一周至少食用2次每次5克。燕窩擁有人體每日需要的獨特氨基酸，尤其它擁有其中一種獨特的蛋白酶對肺部有特別的作用，所以自古至今燕窩是眾所周知的養肺聖品。以下提供食用量：
嬰兒6個月以上可以食用燕窩1克，3-6歲1.5克，6-12歲2克。12歲以上及成人每次3-5克。讓嬰幼兒食用燕窩有很多種燉煮方法，嬰幼兒不建議加入葯用配料。

⑽ 燕窩燉一次放多少

燕窩使用的量，一般每次干品的話3-5克，即食的燕窩可以吃20-30克泡發時間不好說，因為燕窩泡發的方法很多，如果是冷水，一般使用冷水浸泡兩小時後，撈出揀去羽毛與雜質，然後放入沸水鍋中，加蓋燜浸約30-60分鍾。

拓展資料:

1、燕窩具有補虛養胃、止胃寒性、嘔吐等多種功效。胃陰虛引起之反胃、干嘔。以及病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩同食，能夠起到滋陰調中的功效。

2、中醫解釋，燕窩性平味甘，滋陰潤燥，有補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變，包括肺陰虛之哮喘、久咳、氣促、痰中帶血、咯血、咳血、支氣管炎、出汗、低潮熱等的功效。

3、燕窩中含有多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃燕窩能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天的營養不足。

4、食用燕窩可止汗、氣虛、脾虛之多汗、夜尿、小便頻繁。長期食用會使你的皮膚變得光滑有彈性和光澤，從而減少皺紋。

5、凡是經電療、化療而引起的後遺症，如咽痛、咽干、便秘、腫脹、聲嘶、作嘔等，食用燕窩均有明顯的改善。