⑴ 燕窩的價格是多少
批發價格(完整的燕盞)
官燕(白燕):一公斤1.6萬,16元/克,
精品血燕:2萬左右/公斤,20元/克
毛燕(絨毛較多):1.2萬/公斤 ,12元/公斤
零售價格就比較亂了,價格2-5倍不等。
⑵ 正宗的燕窩一克多少錢
根據2019年12月的市場價格來看,正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等,需要看質量等級。
就燕窩的市場行情來說,其一克的費用一般在十幾元到一百多元不等的都有,價格並不代表著越貴就越好,便宜點的就是假的。主要還是要看燕窩的進貨渠道來源和其質量等級等方面來看。
價格方面的高低主要是毛的完整性來定價的。其中盞形完整的,少毛雜質也少的燕窩俗稱官燕,是最優質的燕窩,營養也是最豐富的。其次就是毛燕,屬於中等品質,毛比較多,處理起來也比較麻煩,中規中矩。
最後一種就是草燕了,這種燕窩混有大量草屑,質量並不好,營養價值相對來說是最差的。如今燕窩也是逐漸平民化了,很多時候用實惠的價格也能吃上正宗燕窩。
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清潔品質
如果沒有仔細清潔過的燕窩,無論燕盞、燕條、燕網、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能還有蛋殼、甲蟲等雜質。買這種有毛的燕窩,就像買回鑽石要自己切割,消費者實在會花錢買罪受。
燕窩清洗費時費力,除了耐心手工挑選外別無他法,生手一天一盞也挑不了,熟手一天也只能挑三四盞。」甚至有人回答「懶人的辦法,把毛吃下去。」
有些商販用葯水清洗,用棒一攪,燕毛立即浮上水面,但這樣的燕窩更加沒人敢吃。最好的辦法就是買國際品牌的優質清潔燕窩。
⑶ 燕窩的價格是多少呢
干燕窩的價格在40-100元左右/克,鮮燉燕窩的價格在3元左右/克。(PS:並不是鮮燉燕窩便宜、質量差,而是干燕窩屬於原料,鮮燉燕窩屬於成品,其中含有一定量的水:)以燕瀾塢鮮燉燕窩為例,產品凈含量為118g,燕窩含量5克左右,售價100-200左右。
⑷ 現在燕窩是多少錢一兩呀
價位從幾塊錢一克到100多元一克的都有,一些實體店,價格一般45-100元/克,那麼,一斤的燕窩價格也要在22500元以上了。在某寶某東上,15-30元/克的燕窩比較多,那就是7500-15000元一斤,當然這里說的是正宗燕盞的價格
採納哦謝謝
⑸ 燕窩價格一般多少錢一克
截止到2020年2月2日,燕窩69.18元一克。
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。
燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸,具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效,作為葯食兩用的高檔滋補品,深受國內外消費者的喜愛。
燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸,而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。
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1、海藻燕窩
多見於燕餅或燕絲, 利用廉價的海藻絲充填其中, 真假混合。鑒別方法: 天然燕窩條色澤通透稍帶黃, 有光澤, 無異味。而海藻燕窩顏色實白, 少光澤, 質粗堅硬, 有海藻味。
2、含水燕窩
正常燕窩為了在市場流通環節中不易破碎以保持完整性, 其含水量要比其它中葯材高, 一般在12%~15%之間。但為了增加重量, 市場上有很多含水率很高的燕窩,這種燕窩價格極其便宜。
鑒別方法: 一般每盞燕窩只有6~ 7g 左右( 除去特大特厚種類) , 如大於此數,應考慮含水率高。此外,也可將燕窩放入真空乾燥箱內, 待乾燥後稱重計算水分, 如水分大於15% 以上者, 即為含水燕窩。
⑹ 燕窩的價格是一般多少算比較好
燕窩是按照採集類型以及含雜質等級,然後是顏色來區分的,採集類型越稀少,品質越純凈價格就越高,採集類型上大概有屋燕,洞燕,加工燕三類,含雜質等級大概有毛燕,燕碎,燕角,燕條,燕盞等等,顏色大概有白燕,黃燕,血燕。所以這要看你的需求,品質最高最貴的燕盞可能賣到千元一克,最低價的燕碎可能只有20-30一克這么便宜,燕角燕條大概是50-80-一克,500-1000一克以上那估計是純凈燕盞。採集類型通常只需要買屋燕就可以了,因為屋燕是人工飼養在屋內,所以營養成分含量穩定稍高,而且屋燕價格相對會低廉些。但在自然環境下採集的洞燕以及血燕等卻營養成分復雜且對人體是否有益有害尚且不清,所以雖然洞燕營養含量會更高,但最好不要買洞燕,且野生洞燕採集也困難,價格是更貴。燕窩加工在行業內並沒有統一標准,不同商家根據品質等級命名也會各有不同,像是龍牙盞,龍頭盞,一級盞,二級盞,官燕,等等等,而更是魚龍混雜,高低真假不分,因為行業利潤暴漲,確實也有許多燕窩特別是血燕98%有商家都被查出假冒,例如最典型的就是填補豬皮材料冒充完整,用其他不明材料完全偽造燕窩,有害添加劑,漂白燕窩等等。
燕窩的產地必須固定,環境直接影響燕窩的質量,無污染,雨水以及森林面積比較多,才是知名燕窩的產地,而工業化污染較多的產地那就質量打折,甚至有害人體。地區來歷不明的燕窩不要過問,以免買到假貨。二是看燕窩的發頭,不同時期採集的燕窩發頭也會不同。三要看燕窩的純凈度,越少有細毛則越良好。四要看盞型,兩端頭之間腳越細越好。五要看燕窩是否乾爽輕飄,含水越低才是上品,含水越多越潮濕的燕窩則會發霉。第六要看燉水,良好的燕窩非常耐燉,估計得熬很長時間不化不開,純手工挑毛的燕窩熬開後也不容易出現化水狀,敦開過後會清香撲鼻,類似於果凍狀或者膠糊狀。這也是識別燕窩真假的六條訣竅。假冒燕窩則不會有氣味,而且熬煮很短時間就可能變成清水狀,純喝水那就是假。
⑺ 燕窩的價格 燕窩多少錢一克
截止到2019年12月10日,燕窩69.18元一克。
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。
燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸,具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效,作為葯食兩用的高檔滋補品,深受國內外消費者的喜愛。
燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸,而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。
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鑒別:
1、看:燕窩中間為絲狀結構,燕角部位是片狀結構;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。
2、聞:燕窩有特有馨香,類似石灰味道,但沒有濃烈氣味。
3、摸:取一小塊燕窩以水浸泡,松軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為化學加工貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是化學加工貨。
⑻ 燕窩很貴么價格一般在多少呢
根據2020年1月的市場價格來看,正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等,需要看質量等級。
就燕窩的市場行情來說,其一克的費用一般在十幾元到一百多元不等的都有,價格並不代表著越貴就越好,便宜點的就是假的。主要還是要看燕窩的進貨渠道來源和其質量等級等方面來看。
價格方面的高低主要是毛的完整性來定價的。其中盞形完整的,少毛雜質也少的燕窩俗稱官燕,是最優質的燕窩,營養也是最豐富的。其次就是毛燕,屬於中等品質,毛比較多,處理起來也比較麻煩,中規中矩。
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選購技巧:
1、不貪密
刷過膠/漿的燕窩都會比較密實,且不易干亦不易碎。刷膠不單是為了增重,首要是因為材料被氧化沒粘性,需求刷膠來固定盞身。
2、不貪大
顧客總認為燕窩個頭越大就越好,尤其是送禮的顯得美觀大方,導致有些商家故意把燕窩做大,圖賣個好價錢!
3、選擇干身的燕窩
干身的燕窩一來是便當保存,以廣東的氣候來說,用保鮮合密封後基本是不用放冰箱的。二是價格實打實,同一叫法的燕窩,有些商家標的價格低吸引買家。
⑼ 正宗燕窩多少錢一斤
截止2020年2月4日,正宗燕窩一克在50-100元左右,一斤25000-50000元左右。
燕窩的主要棲息地是從菲律賓西部到緬甸海岸附近的荒島洞穴,以印尼、馬來西亞、桑達干、新加坡、泰國等東南亞海域以及南海諸島為主體,印尼的燕窩質量最好,燕窩產量最大。
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營養價值
燕窩當中營養組分比較大的「蛋白質」,含量的確不少,但是評價蛋白質的質量好壞主要是看蛋白質中的氨基酸組成,燕窩蛋白質中氨基酸組成比例並不完全。
燕窩中的蛋白質含量較高,試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩,其含量達50.26%。
唾液酸又稱燕窩酸,是燕窩主要的生物活性成分,在燕窩中主要以N一乙醯神經氨酸形式存在,據報道,一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上,這也是初步鑒定真假燕窩的手段。
買燕窩的方法:
1,生產區域要固定:空氣污染嚴重產生的燕窩顏色越深,灰塵等雜質越多,生產區的雨水和森林覆蓋面積越大,燕窩的毛質越好。
2,是看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。
3,要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。
4,是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。