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咳嗽兒的飲食禁忌
有家長詢問:自己的小孩咳嗽已經一個多月,這期間看過幾次病,大夫開的葯也按時服了,可就是不見好。到底是什麼原因?關於這個問題,我們請北京中醫醫院的兒科醫生回答。
咳嗽是兒童冬春季最為常見的外感疾病的症狀之一,在許多呼吸系統疾病中都可見到,如上感、支氣管炎、肺炎、哮喘等。患兒到醫院診治,回家也按時、按量服了葯,可是咳嗽始終不見好,甚至一個月過去了還不好,家長往往開始著急。其實,任何疾病的治療,不但要靠醫生的正確診斷和用葯,還要靠病兒(主要是家長)的配合。服葯期間飲食有什麼禁忌?需怎麼配合?把輔助工作做好,孩子的身體才能早日康復。
禁食寒涼
中醫理論認為「形寒飲冷則傷肺」,就是說身體一旦受了寒,飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟,而咳嗽多因肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如飲食仍不注意(飲食過涼),就容易造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈。不論是兒童還是成人,咳嗽多會伴有痰,痰的多少又跟脾有關。脾是後天之本,主管人體的飲食消化與吸收。如過多進食寒涼食物,就會傷及脾胃,造成脾的功能下降,聚濕生痰,也就是中醫所說的「脾為生痰之源,肺為貯痰之器」。可見咳嗽的孩子要禁食寒涼。
禁食肥甘厚味
中醫認為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中,多吃肥甘厚味可產生內熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。
對於哮喘的患兒,過食肥甘可致痰熱互結,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病難以痊癒。所以在咳嗽期間應吃一些清淡食物。
此外,咳嗽期間還應禁食橘子。通常大家覺得橘子是止咳化痰的,所以患咳嗽時要多吃橘子。實際上,橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。哪個孩子肯不吃橘肉光吃橘皮呢?
兒童在咳嗽期間飲食要清淡,長期咳嗽不愈的患兒,可用梨加冰糖煮水飲用,它的效果是潤肺止咳;鮮百合煮粥,對咳嗽日久、肺氣已虛的兒童及老人效果甚好。對於脾虛疾多的患兒,平時可多食山葯,或煮蓮子粥、薏米粥及大棗粥等。
總之,咳嗽的葯物療法很重要,但飲食的適當調養往往可起到事半功倍的效果。如果家長能配合醫生的用葯,掌握咳嗽患兒的飲食禁忌,可使孩子加快康復。(北京中醫醫院 王國)
來源於人民網
1、蘿卜蔥白風寒咳嗽 蘿卜1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克.
以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈.
驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等.
3、蕪荽湯平傷風咳嗽
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.
先將大米洗凈,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分 鍾.趁熱一次服,注意避風寒.
發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽.
4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白鬍椒5粒,麻黃2克.
將蘿卜洗凈,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白鬍椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,卧床見汗即愈.
發汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽.
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生薑汁100毫升,生地黃汁500毫升.
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可.
補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效.
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.
將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食.
清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口乾,
咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等.
7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升,白糖適量.
將馬乳煮沸;飲時加白糖.
據介紹,馬乳 「止渴療熱」,有補血生津,潤燥止嗽的功效
肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用.
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克,大米100克,冰糖50克.
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗干凈後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成.
滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰.
9、燕窩梨大養肺陰
燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克.
白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟.服食.
養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力.
10、蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個,白鬍椒5粒,生薑3片,陳皮1片.
加水共煎30分鍾.日飲湯2次.
下氣消痰.治咳嗽痰多.
11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰
黃豆,冰糖.
黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.
健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克,紅糖,白糖各100克.
把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鍾.一次吃完,連服4次.
清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘.
13、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須,橘皮各適量.
共加水煎,日服2次.
止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多.
14、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個, 豬肺1個,杏仁15克.
加水共煮1小時.吃肉飲湯.
清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促.
15、糖水沖雞蛋補虛止咳
白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量.
先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻.每日早晚各服1次.
補虛損.治久咳不愈.
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克.
芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.
潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰.
注:芝麻1把,生薑50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克,香油30克,鹽少許.
將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.
潤肺止咳.治久咳不止.
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1個,蜂蜜50克.
先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數日.
生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等.
19、燕窩銀耳治乾咳盜汗
燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.
將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.
補虛損,養肺陰,退虛熱.治乾咳,盜汗或肺陰虛等.
20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山葯30克,白糖少許.將山葯軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食.
補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病.
21、蜜棗扒山葯治肺虛久咳
山葯1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕澱粉.熟豬油少許.(1)山葯洗凈,放入鍋內,加清水淹沒山葯為度,用旺火煮 ,待山葯較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長.3厘米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山葯,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山葯上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身.
22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.
共煎煮湯飲.日服2次.
清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等.
23、花生棗蜜湯止咳化痰
花生米,大棗,蜂蜜各30克.
用水共煎極爛.飲湯,日服2次.
止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短.
24、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量.
水煎取汁,加冰糖.每日1劑.
潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干.
25、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草葯)30克,冰糖50克.
將黃精洗凈,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.
清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,乾咳無痰,咯吐不利,食少口乾,腎虛精虧等.
26、合雪梨湯滋陰潤肺
百合25克,大雪梨1個,冰糖20克.
百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鍾即成.
滋陰潤肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.
27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺
銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1隻.
銀耳與冰糖共煮,水沸後打入鴨蛋.每日服2次.
滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症.
28、竹瀝粥功在清熱化痰
竹瀝30克,粳米100克.
先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用.
清熱,豁痰,鎮驚.治風熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃.
29、羅漢果柿餅湯清肺熱
羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克.
加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完.
清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等症.
30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽
無花果30克,冰糖適量.
將無花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效.
祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等.
31、甘蔗汁治肺虛熱咳嗽
甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克.
先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次.
潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病後氣管炎最宜.
32、奶湯鍋子魚止咳消腫
活鯉魚1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, 「奶湯」(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量.
將鯉魚去鱗開膛,除去內臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調料.然後加入 「奶湯」,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鍾盛入火鍋內上桌.上桌後將鍋下的白酒點燃燒開,佐以姜,醋汁食用.止咳消腫,滋補強身.適於咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食.
33、久食花生米止咳化痰
花生米60炒或煮熟.每日吃,不間斷,痊癒後停用.
潤肺,化痰.治老年慢性支氣管炎.注:有虛火實熱症者勿食.
34、蕎面蛋清治咳嗽不安
蕎麥面,雞蛋清各適量.用雞蛋清和蕎麥面成團.每日幾次用力塗擦胸部,有效.
清熱下氣.用治胸滿腹脹,咳嗽不安.
35、百合蜜治肺熱煩咳
新百合200克,蜂蜜適量.用蜜攔百合蒸軟.時時含1片,吞液服食.
清肺寧神.用治肺臟壅熱,煩悶咳嗽.
36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛
糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成細條點燃成焦灰)各適量.
松明火燒得愈焦愈好.連焦帶糖盡量食之,連吃3-4天即愈.
潤肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多氣促等.
37、劍花湯化痰止氣痛
劍花2個煮湯或當茶飲.行氣止痛,止咳化痰.用治咳嗽,痰多等.注:劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產於南方.每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,採下切開曬干,是一種極好的乾菜,煮湯香甜可口.
38、秋梨膏止咳化痰
秋梨20個,紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜適量.先將梨,棗,藕,姜砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化後,再以蜜收之.可早晚隨意服用.清肺降火,止咳化痰,潤燥生津,除煩解渴,消散酒毒,祛病養身.
用治虛勞咳嗽,口乾津虧,虛煩口渴及酒精中毒等.
39、燕窩參湯益肺止咳
燕窩5克,西洋參5克.先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗凈,晾去水氣,同西洋參一起放進燭盅內,注入八成滿的開水,加蓋,隔水燉3小時以上.飲用.
養陰潤燥,降火益氣.用治肺胃陰虛而致的乾咳,咳血,潮熱,盜汗等,對心血管病咳喘患者更宜.
40、糖漬橘皮止咳化痰
橘皮 ,白糖各適量.鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸後,再改用小火煮至余液將干時,將桶皮盛出放在盤內,待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻.食用.
潤肺,燥濕,化痰,生津.治咳嗽多痰等.
41、蜜餞柚肉平喘化痰
鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量.
將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時,加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用.
潤肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.
42、蜜餞雙仁補腎益肺
甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克.
先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時,再下核桃仁,收汁將干鍋時,加入蜂蜜,拌勻,再沸即成.每服3克,日服2次.
潤肺補腎.經常食用,可治肺腎兩虛性久咳,久喘等.
43、豬油蜜膏補虛潤肺
豬油100克,蜂蜜100克.
將上述兩味分別用小火煎煮至沸,停火晾溫,共混合調勻即成.每 次1湯匙,日服2次.
潤肺止咳,補虛.治肺燥咳嗽.
44、大蒜泥鎮咳止嗽
紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足後,敷於兩足底湧泉穴處(足底必須先塗上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時可揭去.如足底無不適感,可連敷3-5次.
解毒,鎮咳.用治風寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳.
45、蠶豆花冰糖水治咯血
蠶豆花9克,冰糖適量.共加水煎.日服2或3次.
具有收斂作用.治咯血.
46、蕹菜白蘿卜汁治硌血
蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵帶根2棵,白蘿卜1個,蜂蜜適量.蕹菜與白蘿卜洗凈,共搗爛絞汁一杯.用蜂蜜調服.
治肺熱引起的咯血.
47、蜂蜜百部湯治痰中帶血
蜂蜜20克,百部25克,白發20克,瓜萎25克.
先將上三味水煎,去渣取汁,再調入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服.
潤肺止咳,清熱止血.用治痰中帶血及肺結核久咳.
48、酸石榴治肺結核咳喘
酸石榴(甜者無效)3克.將石榴子取出,搗碎,絞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可過量飲用.
清熱斂肺.用治肺結核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支氣管炎.
49、白蘿卜子治痰飲凝結
白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克.
先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時後,再用此方1次.
消積化痰.用治痰飲凝結症.據介紹,一青年素多痰飲,受外感後痰涎凝結於上脘,阻膈飲食不下.用此方後,即覺上脘頓開,可進飲食.
注:據介紹,單用菜菔子煎湯化停痰宿飲,大有功效.將菜菔子研末開水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同.
50、蒸貝母甲魚滋陰補肺
川貝母5克,甲魚1隻(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量.
將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用.將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母,鹽,料酒,花椒,蔥,姜,上籠蒸1小時許.趁熱服食.
滋陰清熱,潤肺止咳,退熱除蒸.治陰虛咳喘,低熱,盜汗等.
51、芥菜姜湯祛痰止咳
鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許.
將芥菜洗凈後切成小塊,生薑切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味. 每日分2次服,連用3日見效.
宣肺止咳,疏風散寒.治風寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等.
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小兒支氣管炎大多為急性支氣管炎,而且多為病毒感染所致。一般病情不重,雖然有發熱、咳嗽、乾咳、甚至咳嗽有痰,但常於7~10天內痊癒。但可反復發生支氣管炎,甚至轉為支氣管肺炎。有先天性心臟病左向右分流型,如室間隔缺損、房間隔缺損、動脈導管未閉的嬰幼兒,通常更易反復發生支氣管炎。百日咳細菌引起的支氣管炎,有陣發性痙攣性咳嗽、吐痰的顯著特點,通常先有陣咳、後出現雞鳴樣回聲,甚至咳吐、發紺,由於百—白—破預防針的普遍接種,如今百日咳已經很少見了,病情也輕多了,病程也不到100天了。小兒支氣管炎很少轉變成慢性支氣管炎,更少發展為肺源性心臟病或支氣管擴張症。總的來說,小兒支氣管炎的預後還是比較好的,容易治療並痊癒。
【護理措施】
1.休息與保暖患兒應減少活動,增加休息時間,卧床時頭胸部稍提高,使呼吸通
暢。室內空氣新鮮,保持適宜的溫濕度,避免對流風。
2.保證充足的水分及營養供給鼓勵患兒多飲水,必要時由靜脈補充。給予易消化
營養豐富的飲食,發熱期間進食流質或半流質為宜。
3.保持口腔清潔由於患兒發熱、咳嗽、痰多且粘稠,咳嗽劇烈時可引起嘔吐,故
要保持口腔衛生,以增加舒適感,增進食慾,促進毒素的排泄。嬰幼兒可在進食後喂適
量開水,以清潔口腔。年長兒應在晨起、餐後、睡前漱洗口腔。
4.發熱護理熱度不高不需特殊處理,高熱時要採取物理降溫或葯物降溫措施(參
閱本章第二節高熱的護理),防止發生驚厥。
5.觀察呼吸道分泌物的性質及能否有效地咳出痰液指導並鼓勵患兒有效咳嗽;若
痰液粘稠可適當提高病室濕度,室內溫度宜維持在60%左右,以濕化空氣,稀釋分泌物,
也可採用超聲霧化吸入或蒸氣吸入;對於咳嗽無力的患兒,宜經常更換體位,拍背,使
呼吸道分泌物易於排出,促進炎症消散;如果分泌物多,影響呼吸時,要用吸引器,及
時清除痰液,保持呼吸道通暢.有咳喘症狀者可給予氧氣吸入。
6.健康教育加強營養,適當開展戶外活動,進行體格鍛煉,增強機體對氣溫變化
的適應能力。根據氣溫變化增減衣服,避免受涼或過熱。在呼吸道疾病流行期間,不要
讓小孩到公共場所,以免交叉感染。積極預防營養不良、佝僂病、貧血和各種傳染病,
按時預防接種,增強機體的免疫能力。
治療咳嗽首先要判斷引起咳嗽的疾病本身是否嚴重。在傷風感冒時,偶而幾聲咳嗽,只要用白蘿卜煮湯喝就可以。若咳嗽、痰稠粘者,可服用使分泌物變稀的葯物,如氯化銨1/3~1/2片,1日3次;棕色合劑1ml/歲·次,日3次;鮮竹瀝5~10ml,1日3次;祛痰靈:5~10ml,1日3次。同時,可配合消炎葯,如阿莫西林沖劑1~2袋,1日3次;再林0.5~1.5袋,1日3次;琥乙紅黴素沖劑或片劑30mg/kg·日,分3次口服。但是,對於體質較差,大便經常稀薄的小兒,不宜用鮮竹瀝和祛痰靈。如果咳嗽伴有高熱,應注意是否有肺炎,要帶孩子到醫院診治。如果咳嗽時間長且伴低熱、消瘦,要到醫院檢查一下是否有肺結核。如果咳嗽發生在大哭、大笑或吃東西時,並伴氣急青紫,應立即拍小孩胸背,採取頭低位,以利咳出嗆入的異物。
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1. 小 孩 咳 嗽
寒咳多數痰是白色、泡
沫狀,咳聲重濁。風咳
多數痰少、咳聲如空空
聲且帶癢。
你的孩子屬感冒後患上
支氣管炎未痊癒,屬風
寒閉肺。小兒咳嗽是十
分復雜,常寒隨熱化,
表裡同病,如果痰聲重
濁、有氣喘,急則應該
先用nabeliser,先使
支氣管擴張,痰咳出來
之後才用中葯調理,但
千萬不要吃補葯。
中醫治療咳嗽是通過中
醫辨證法,效果較理想
。若帶喘可以中西醫配
合治療。目前她應該避
免服生、冷食物,若對
高蛋白有過敏則不可吃
海鮮、雞肉。你可以做
杏仁奶茶給她喝(即
Almond milk)。
將美國杏仁脫皮加水拌
攪過濾後成茶,加熱後
加入蜜糖和少許淮山粉
即可飲用。
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2. 小 孩 咳 嗽
咳 嗽 的 中 醫 分 型 有 風 咳、 寒 咳、 熱 咳、 痰 等, 但 常 是 互 相 兼 雜 並 見 的。 如 常 見 風 寒、 風 熱 等 等。 辯 證 是 以 痰 的 顏 色、 質 稠 或 稀、 咳 的 時 候 是 日 間 多 或 夜 間 較 多、 遇 冷 或 遇 熱 則 劇 等, 後 以 舌、 脈 診 互 參 而 診 斷 屬 那 個 類 型, 方 可 論 治。 據 您 的 描 述, 您 孩 子 所 患 的 咳 嗽 應 是 風 寒 感 冒 所 致。
可 試 購 成 葯「 小 青 龍 糖 漿」 或「 杏 蘇 糖 漿」 服 用。 平 時 應 避 免 進 食 寒 冷 的 食 物, 如 冰 水、 雪 糕 等。 最 好 找 中 醫 師 確 診 治 療。
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對咳嗽小孩的護理zt
咳嗽是小兒呼吸系統最常見的病症,幾乎所有肺系疾病均有咳嗽症狀。中醫認為小兒咳嗽,病變在肺。小兒咳嗽易發生的主要原因是肺臟嬌嫩,常有不足,以及衛表不固,御邪之力薄弱等內在不足。
臨床上經常看到不少孩子不能適應氣候的驟變而反復感冒咳嗽。這些孩子對外界環境適應能力差,抵抗力薄弱,特別易為各種致病因素所感染,除與小兒正處在生長發育未成熟階段有關外,還因為這些孩子多數偏食甜食油膩,加之居室氣溫過暖,或過於嬌愛,裘衣鴨被,影響了孩子的自行散熱能力,而形成肺胃蘊熱的體質,這樣的孩子易出現煩急哭鬧,兩頰欣紅,睡眠不安。夜受風涼,則表現為發熱、流涕、咳嗽、咽痛,痰不易咳出等。有部分孩子,由於飲食不當,過食冷飲冰食,逐漸形成寒冷傷脾的厭食症。由於長期食慾不振,脾胃虛弱,消化吸收功能減弱,營養不能滿足身體需要,而使抵抗力下降,此時若受風寒外邪,易引起感冒。疾病反復發作,往往鼻塞流涕,咳嗽痰多。用消炎葯、止咳化痰葯治療,效果不好,因而病程遷延。可見,家長合理喂養孩子是十分重要的。
對於小兒感冒咳嗽,請家長注意以下幾點:
首先,在流感流行季節,孩子發燒,感冒咳嗽,應該有一個較長的病程,在醫生診治後,按醫生的指導在家服葯、護理。不要因為孩子發燒不退,反復到醫院去,而增加重復感染的機會。
其二,孩子感冒初期,病情不重時,可以先吃些小兒感冒葯;發燒達38.5℃以上時,及時吃退燒葯,盡量安靜休息,多喝開水。當病情加重時,要及時到醫院求治,這時就不宜自己處理了,尤其不要隨便服用成人葯物。
另外,家長對孩子的護理非常重要,孩子睡不著不必強迫,可以坐著玩。對伴有嘔吐、腹瀉的病兒第一天應給流食。對一般的發燒、咳嗽病兒,要吃些可口的、清淡的、有營養的飲食,冬天務必給熱的飲食,面條、片湯都很好。發燒出汗體液消耗多,要多喝水和果汁,多吃水果。孩子病時不要洗澡,因為洗澡會使血液循環旺盛,於安靜不利,且會再受涼。痰多的孩子確會因洗澡而增加分泌物,但只能在患病一周後,早晨稍有咳嗽,食慾也好,能玩,不發燒時,可在入睡前洗一次澡。如睡得好,以後就可以隔一天洗一次。
民間常用梨、冰糖煎水治咳法有以下幾種:一是梨加杏仁加冰糖水煎,治風熱咳嗽;一是梨加橘皮加白蘿卜加紅糖水煎,治風寒咳嗽;一是梨加川貝加冰糖水煎,用於乾咳、久咳、痰少的病兒。均有一定的療效。
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小孩咳嗽逾3周該看醫生
任何時候,小孩如果咳嗽超過三個星期,家長便應重視,一定要找醫生檢查。
咳嗽是小孩常有的,家長卻不可掉以輕心。
新加坡著名兒科醫生王榮僑,在最新一期的《安微尼亞山醫院院訊》里撰文指出,咳嗽本身實際上是一種生理功能,能幫小孩清除呼吸管道中多餘的分泌物和外來的有毒物質。可是,持續性的咳嗽就沒有為小孩帶來這個好處。
王醫生強調,家長應為醫生提供小孩在咳嗽方面的詳細病歷,這樣將能最好地協助醫生做出正確的診斷,並且對症下葯。另一方面,醫生認為也應給家長提供小孩咳嗽方面的知識。某些時候,這還可能是唯一的治療方法,而且不用任何葯物。
王榮僑醫生也列出所有導致小孩持續性咳嗽的可能原因,這些原因分述如下:
復發性上呼吸道感染:
顧名思義,這是小孩的呼吸道受感染而導致咳嗽,由於可能受到不同的病毒感染,症狀是時好時壞。這也是使小孩持續,或者時不時會咳嗽的一個比較普通的原因。
由於這個原因而有咳嗽問題的小孩,大多數也是到托兒中心去的小孩,在那裡大家容易互相傳染。
王醫生說,有時是小孩家裡的弟妹先有咳嗽的問題,到托兒中心後,再傳染給其他小孩。這些小孩也有傷風和發燒的症狀。
要有效根治這個咳嗽問題的一個方法,是把小孩和就讀的托兒所或學校隔開一段時間,不讓咳嗽傳開。醫生必要時也會配給小孩抗生素。
病毒感染後余咳:
這個現象可以說是上述原因的延續,而且在兩三個星期後都還不能痊癒。通常因為這個原因而咳嗽的小孩,情況並不嚴重,對小孩的影響也不大。
此外,小孩在夜晚里也能夠不受影響地睡眠,即使睡覺時有咳嗽,也是非常輕微的。這種咳嗽現象只有在小孩激烈運動或者哭叫時,才會變得明顯起來。
王榮僑醫生說,小孩因為這種原因而咳嗽是不須服葯的,醫生應向父母解釋清楚。
支氣管哮喘是兒童常見疾病
王榮僑醫生說,支氣管哮喘是一種普遍存在的兒童疾病,不過卻常會出現診斷不足或者過度診斷的情況。幾乎每一個長期咳嗽不止的孩子,都曾被醫生說他可能有哮喘。這些兒童通常會出現所謂的夜咳,現在是稱為咳嗽性哮喘。這些兒童在做檢查時看來很正常,照X光時也沒有顯示任何異常。
年紀較大的兒童,則可以作肺功能檢驗。作這種檢驗時,可能會顯示他有輕微的小氣管過動的跡象或沒有任何跡象。
夜咳次數較多的時間是睡後的頭兩個小時。咳嗽最厲害的時間是晚上7點到9點和清晨6點至早上8點。
在溫度快速轉變期間,
❷ 新鮮黃精怎麼吃
黃精(學名:Polygonatum sibiricum),又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。新鮮黃精可洗凈,可燒雞、燒肉、炒食,直接煮湯,還可蒸著吃,煮黃精粥等,用豆漿機打成漿再煮熟,吃法多樣,葯食兩用,葯食同源物品,單獨使用,也可與其他中葯配伍。
黃精豬骨湯:
用料:豬骨300克,黃精80克,枸杞10克,黨參10克,龍眼乾10克,紅棗20克,薑片2片,鹽1湯匙。
做法步驟:
1、黨參,黃芪,枸杞,黃精放入盆中。
(2)黃精燕窩益生元飲怎麼使用擴展閱讀
新鮮黃精怎麼保存:
1、保鮮存放:新鮮的生黃精保存需要保鮮存放,一般不生吃,生黃精具麻味,雖然沒毒,但刺人咽喉,一般不直接入葯。只能潤肺,最好是蒸後熬粥,或者蒸後或酒制後曬干保存。低溫冷藏保存最宜,常溫保存會生白色肉蟲。
2、切片用:春、秋採挖,洗凈,水燙或蒸至透心,乾燥,切片待用。
3、炮製後用:黃精的食用方法很多,炮製方法也有很多,可酒炙,可蒸制。可加入粥中熬制,也可以蒸制後食用。
炮製一下比較好,鮮黃精需反復蒸至內外滋潤黑色,以色黑,味甜者為佳。一般需蒸10小時以上。補腎可以加杜仲,枸杞等,活血可以加三七,紅花,當歸等。
制黃精的補益功效大於生黃精:
一、蒸法及黃酒製法:
1、蒸法:蒸黃精取原葯材,除去雜質,洗凈,反復蒸至內外呈滋潤黑色,切厚片,乾燥.蒸後增強補脾潤肺益腎的功效,並可除去麻味,以免刺激咽喉.用於肺虛燥咳,脾胃虛弱,腎虛精虧.如治腎虛精虧、頭暈足軟的枸杞丸;
2、酒製法:酒黃精取原葯材,除去雜質,洗凈,加黃酒拌勻,裝入罐內或其他適宜的容器內,密閉,隔水蒸,中途翻動一次,直至酒被吸盡,色澤黑潤,口嘗無麻味為度.取出,切厚片,乾燥.篩去碎屑.黃精每10kg,用黃酒2kg.酒制能助其葯勢,使之滋而不膩,更好地發揮補益作用。
❸ 燕窩飲品怎麼喝
燕窩的功效 及 哪些人不宜食用燕窩
又稱燕窩菜、燕菜、燕根,一向被認為滋補品,是一種生長於東南亞、印尼、新加坡和泰國一帶海域、喜歡群體棲身於懸崖峭壁的石洞內叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔蘚、海藻和柔軟植物纖維混合它們的羽毛和唾液膠結而成的巢窩。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。
「金絲燕」每年結巢三次,第一次結之巢厚而潔白,由於金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養分,唾液質量較優,所以築起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品。
到了六月,金絲燕再次築巢,由於相距時間較近,體質未能完全恢復,故築起的巢質量較差。到了九月,金絲燕第三次築巢,一說因金絲燕正臨近生產期,又因時間緊促,體力和唾液未能得到充分補充,又亟須哺養雛燕,體力消耗極大,故第三次的巢窩,比前兩次都差。
性味:甘淡、平、無毒。
歸經:入肺。
功效:補虛勞、縮小便、養陰補肺、益脾胃。
主治:老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血、乾咳、盜汗、自汗、噎嗝反胃。
從中醫上來講,燕窩味甘平,益氣和中、潤肺開胃、化痰止嗽、添精壯陽,它含有蛋白質、生物活性蛋白分子、脂肪、磷、硫、鈣、鉀等成分,有助於人體細胞生長和再生,促進人體免疫功能的提升,尤其對患有呼吸道疾病的患者有較好的功效。在潤肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等方面也有獨特效果,歷代養生家還將其視為稀世美容補品。現代醫學研究認為,燕窩所含的豐富蛋白質及氨基酸是組成人體皮膚、毛發、肌肉的重要材料,可使皮膚、毛發得到滋養,進而起到養顏、抗衰老作用,不過,只有長期堅持服用才能有效。需要提醒的是,燕窩並非人人皆宜。肺胃虛寒、咳嗽、咳痰清稀、惡心、嘔吐以及感冒患者不宜吃燕窩。此外,有人建議吸煙的女性多吃燕窩,其實,這也不能一概而論,吸煙的女性若有咳嗽、咳痰清稀、感冒等症狀時,也不宜多吃。
補充說明:銀耳一直被稱為窮人的燕窩,功效類似,也是感冒的時候不適合使用的。
❹ 益生元怎麼吃比較好
一般吃法:
寶寶:早飯前或同早餐一起服用效果最佳。
原因: 早晨胃酸低,有益於益生元吸收。
成人:飯後半小時吃最好。
原因: 大多數益生元是不耐胃酸的,所以營養師不建議空腹服用益生元。
一般飯後半小時沖服食用能夠起到良好效果。
注意事項:
1.選擇乾燥粉末制劑。乾燥休眠技術已用於益生菌領域,使用前賦水可「激活」益生菌;
2.制劑中不含奶、糖、麩質等添加物;
3.分劑量包裝,每次一個包裝劑量;
4.賦水溫度不能超過40℃;
5.使用時與抗生素等葯物間隔至少兩小時;
6.隨吃隨賦水,減少空氣中暴露時間。
tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
❺ 燕窩一次用量是多少,要怎麼弄來吃
吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
清燉燕窩的做法:
用料
主料:燕窩3盞
輔料:冰糖20克、椰汁1瓶、薑片3片
1、燕窩用清水浸泡,最好用流動的清水浸泡。大約要浸泡一個下午。
日常吃燕窩的注意事項:
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它葯物的時候,不管是中西葯,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
❻ 燕窩黃精膏怎麼吃
蓓趣燕窩黃精膏的食用方法直接干食或者是每次舀3-4勺,兌200毫升左右的溫開水沖著喝。具體食用量沒有嚴格要求,建議每天餐後沖水喝。
❼ 生.熟黃精功效及作用和食用方法
生.熟黃精是非常常見的中葯材,具有一定的補腎的作用,於患者如果出現了心肺不是等方面的疾病,也可以通過使用這種方法進行疾病的治療,有對健康也是非常好的,生.熟黃精功效及作用也是非常的明顯,但是有一種中葯材的使用方法比較多,最好和其他的葯物進行搭配,才能夠有效治療疾病,應該到正規的醫院進行身體檢查,遵醫囑使用葯品。
步驟/方法:
1 生.熟黃精的功效是非常明顯的,有的患者如果出現了口乾食少,或者是身體過於疲倦的現象,可以通過使用這種方法進行食療養生,男性如果出現了精血不足,也可以通過使用生.熟黃精之類的葯品進行治療。
2 生.熟黃精只有一定的健脾養胃的作用,有的患者如果出現了食慾不振或者口感等方面,這種,也可以通過這種方法進行調理,具有健脾的作用,而且也起到一定的潤肺和益腎的效果,是一種比較常見的中葯。
3 生.熟黃精不但可以用來製作葯品,也可以通過食療的方法進行調整,效果都比較好的,在製作食物的過程中,可以放一些黃精,可以通過使用黃精枸杞湯的方法進行食療養生,也可以通過使用黃精燉豬肉的方法進行飲食調理。
注意事項
生.熟黃精非營養價值是非常高的,還有比較多的蛋白質的成分,經常吃還可以起到一個潤腸的作用,避免出現便秘的產生,但是如果長期大量食用,也可能會引起輕度腹脹的症狀,所以應該慎重地使用中葯。
❽ 益生元的使用方法
1、益生元是什麼
益生元是一類不被人體消化吸收但可以促進腸道益生菌增殖的物質,並且對腸道有害菌是無益的。通俗來說,益生元就是益生菌的食物。經常攝入益生元,可以有效促進益生菌的生長,調節腸道微生態,維護腸道健康,比直接攝入益生菌更加安全。
益生元的種類很多,廣泛存在於各種天然的植物性食物中。目前比較常見的益生元是低聚糖類,比如低聚果糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖等。膳食纖維也屬於益生元的范疇。此外,一些多糖類物質和蛋白質水解物也可以發揮益生元的作用。
2、如何補充益生元
如果想要補充益生元,可以選擇專門的益生元補充劑,也可以在日常飲食中多吃新鮮的蔬菜水果和粗雜糧。這些植物性食物的膳食纖維大多對益生菌都是有利的。像海藻、瓜類、蘋果、香蕉、蘆筍、菊苣、洋蔥等食物都含有較豐富的益生元。
很多益生元補充劑本質上就是植物提取物,因此如果沒有特殊的疾病狀況,合理調整膳食結構即可攝入充足的益生元,從而維護腸道健康,不需要攝入專門的益生元制劑。在均衡飲食的基礎上多吃新鮮的植物性食物,少吃精加工食物和高脂食物,因為纖維素可以促進益生菌的生長,而高糖高脂則會促進有害菌的生長。
❾ 新鮮黃精怎麼食用
洗凈,可燒雞、燒肉、炒食,直接煮湯,還可蒸著吃,煮黃精粥等,用豆漿機打成漿再煮熟,吃法多樣,葯食兩用,葯食同源物品,單獨使用,也可與其他中葯配伍。但不能生吃。富含人體必須的多種微量元素,以及蛋白質、澱粉、氨基酸、毛地黃等多種成份,具有補腎、降血、抗衰老,防止動脈血管硬化、促進胰島素活性等功效。
❿ 早上出現的問題
正常人痰量很少。在吸煙者或呼吸道有病變時,痰量就增多。今介紹常見痰多的幾種疾病:
1、慢性支氣管炎遇寒涼後易犯咳、喘、痰多,經久不愈,可形成肺氣腫及肺心病。在合並細菌感染時,痰黃黏且發熱。
2、肺炎大葉性肺炎時有鐵銹痰,並伴發冷發熱。
3、肺結核發熱、盜汗,形成肺空洞時痰量多,化驗能找到結核菌,可伴有血痰。
4、支氣管擴張 痰量很多,可分成稀、黏稠、特黏稠三層,也可伴咳血。
5、肺膿瘍痰量特多而臭,伴發熱。
6、綠膿桿菌感染痰呈綠色或黃綠色,較黏,伴發熱。
7、肺癌 咳痰稀或稠,有時帶血,晚期痰也臭。
為了查清痰多的病因,應到醫院詳細檢查,針對病因積極的治療
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51個治療咳嗽痰多偏方
1、蘿卜蔥白風寒咳嗽 蘿卜1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克.
以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈.
驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等.
3、蕪荽湯平傷風咳嗽
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.
先將大米洗凈,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分 鍾.趁熱一次服,注意避風寒.
發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽.
4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白鬍椒5粒,麻黃2克.
將蘿卜洗凈,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白鬍椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,卧床見汗即愈.
發汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽.
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生薑汁100毫升,生地黃汁500毫升.
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可.
補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效.
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.
將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食.
清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口乾,
咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等.
7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升,白糖適量.
將馬乳煮沸;飲時加白糖.
據介紹,馬乳 「止渴療熱」,有補血生津,潤燥止嗽的功效
肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用.
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克,大米100克,冰糖50克.
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗干凈後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成.
滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰.
9、燕窩梨大養肺陰
燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克.
白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟.服食.
養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力.
10、蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個,白鬍椒5粒,生薑3片,陳皮1片.
加水共煎30分鍾.日飲湯2次.
下氣消痰.治咳嗽痰多.
11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰
黃豆,冰糖.
黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.
健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克,紅糖,白糖各100克.
把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鍾.一次吃完,連服4次.
清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘.
13、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須,橘皮各適量.
共加水煎,日服2次.
止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多.
14、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個, 豬肺1個,杏仁15克.
加水共煮1小時.吃肉飲湯.
清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促.
15、糖水沖雞蛋補虛止咳
白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量.
先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻.每日早晚各服1次.
補虛損.治久咳不愈.
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克.
芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.
潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰.
注:芝麻1把,生薑50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克,香油30克,鹽少許.
將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.
潤肺止咳.治久咳不止.
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1個,蜂蜜50克.
先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數日.
生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等.
19、燕窩銀耳治乾咳盜汗
燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.
將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.
補虛損,養肺陰,退虛熱.治乾咳,盜汗或肺陰虛等.
20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山葯30克,白糖少許.將山葯軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食.
補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病.
21、蜜棗扒山葯治肺虛久咳
山葯1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕澱粉.熟豬油少許.(1)山葯洗凈,放入鍋內,加清水淹沒山葯為度,用旺火煮 ,待山葯較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長.3厘米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山葯,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山葯上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身.
22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.
共煎煮湯飲.日服2次.
清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等.
23、花生棗蜜湯止咳化痰
花生米,大棗,蜂蜜各30克.
用水共煎極爛.飲湯,日服2次.
止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短.
24、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量.
水煎取汁,加冰糖.每日1劑.
潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干.
25、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草葯)30克,冰糖50克.
將黃精洗凈,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.
清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,乾咳無痰,咯吐不利,食少口乾,腎虛精虧等.
26、合雪梨湯滋陰潤肺
百合25克,大雪梨1個,冰糖20克.
百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鍾即成.
滋陰潤肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.
27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺
銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1隻.
銀耳與冰糖共煮,水沸後打入鴨蛋.每日服2次.
滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症.
28、竹瀝粥功在清熱化痰
竹瀝30克,粳米100克.
先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用.
清熱,豁痰,鎮驚.治風熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃.
29、羅漢果柿餅湯清肺熱
羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克.
加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完.
清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等症.
30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽
無花果30克,冰糖適量.
將無花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效.
祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等.
31、甘蔗汁治肺虛熱咳嗽
甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克.
先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次.
潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病後氣管炎最宜.
32、奶湯鍋子魚止咳消腫
活鯉魚1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, 「奶湯」(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量.
將鯉魚去鱗開膛,除去內臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調料.然後加入 「奶湯」,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鍾盛入火鍋內上桌.上桌後將鍋下的白酒點燃燒開,佐以姜,醋汁食用.止咳消腫,滋補強身.適於咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食.
33、久食花生米止咳化痰
花生米60炒或煮熟.每日吃,不間斷,痊癒後停用.
潤肺,化痰.治老年慢性支氣管炎.注:有虛火實熱症者勿食.
34、蕎面蛋清治咳嗽不安
蕎麥面,雞蛋清各適量.用雞蛋清和蕎麥面成團.每日幾次用力塗擦胸部,有效.
清熱下氣.用治胸滿腹脹,咳嗽不安.
35、百合蜜治肺熱煩咳
新百合200克,蜂蜜適量.用蜜攔百合蒸軟.時時含1片,吞液服食.
清肺寧神.用治肺臟壅熱,煩悶咳嗽.
36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛
糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成細條點燃成焦灰)各適量.
松明火燒得愈焦愈好.連焦帶糖盡量食之,連吃3-4天即愈.
潤肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多氣促等.
37、劍花湯化痰止氣痛
劍花2個煮湯或當茶飲.行氣止痛,止咳化痰.用治咳嗽,痰多等.注:劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產於南方.每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,採下切開曬干,是一種極好的乾菜,煮湯香甜可口.
38、秋梨膏止咳化痰
秋梨20個,紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜適量.先將梨,棗,藕,姜砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化後,再以蜜收之.可早晚隨意服用.清肺降火,止咳化痰,潤燥生津,除煩解渴,消散酒毒,祛病養身.
用治虛勞咳嗽,口乾津虧,虛煩口渴及酒精中毒等.
39、燕窩參湯益肺止咳
燕窩5克,西洋參5克.先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗凈,晾去水氣,同西洋參一起放進燭盅內,注入八成滿的開水,加蓋,隔水燉3小時以上.飲用.
養陰潤燥,降火益氣.用治肺胃陰虛而致的乾咳,咳血,潮熱,盜汗等,對心血管病咳喘患者更宜.
40、糖漬橘皮止咳化痰
橘皮 ,白糖各適量.鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸後,再改用小火煮至余液將干時,將桶皮盛出放在盤內,待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻.食用.
潤肺,燥濕,化痰,生津.治咳嗽多痰等.
41、蜜餞柚肉平喘化痰
鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量.
將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時,加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用.
潤肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.
42、蜜餞雙仁補腎益肺
甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克.
先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時,再下核桃仁,收汁將干鍋時,加入蜂蜜,拌勻,再沸即成.每服3克,日服2次.
潤肺補腎.經常食用,可治肺腎兩虛性久咳,久喘等.
43、豬油蜜膏補虛潤肺
豬油100克,蜂蜜100克.
將上述兩味分別用小火煎煮至沸,停火晾溫,共混合調勻即成.每 次1湯匙,日服2次.
潤肺止咳,補虛.治肺燥咳嗽.
44、大蒜泥鎮咳止嗽
紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足後,敷於兩足底湧泉穴處(足底必須先塗上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時可揭去.如足底無不適感,可連敷3-5次.
解毒,鎮咳.用治風寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳.
45、蠶豆花冰糖水治咯血
蠶豆花9克,冰糖適量.共加水煎.日服2或3次.
具有收斂作用.治咯血.
46、蕹菜白蘿卜汁治硌血
蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵帶根2棵,白蘿卜1個,蜂蜜適量.蕹菜與白蘿卜洗凈,共搗爛絞汁一杯.用蜂蜜調服.
治肺熱引起的咯血.
47、蜂蜜百部湯治痰中帶血
蜂蜜20克,百部25克,白發20克,瓜萎25克.
先將上三味水煎,去渣取汁,再調入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服.
潤肺止咳,清熱止血.用治痰中帶血及肺結核久咳.
48、酸石榴治肺結核咳喘
酸石榴(甜者無效)3克.將石榴子取出,搗碎,絞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可過量飲用.
清熱斂肺.用治肺結核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支氣管炎.
49、白蘿卜子治痰飲凝結
白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克.
先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時後,再用此方1次.
消積化痰.用治痰飲凝結症.據介紹,一青年素多痰飲,受外感後痰涎凝結於上脘,阻膈飲食不下.用此方後,即覺上脘頓開,可進飲食.
注:據介紹,單用菜菔子煎湯化停痰宿飲,大有功效.將菜菔子研末開水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同.
50、蒸貝母甲魚滋陰補肺
川貝母5克,甲魚1隻(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量.
將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用.將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母,鹽,料酒,花椒,蔥,姜,上籠蒸1小時許.趁熱服食.
滋陰清熱,潤肺止咳,退熱除蒸.治陰虛咳喘,低熱,盜汗等.
51、芥菜姜湯祛痰止咳
鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許.
將芥菜洗凈後切成小塊,生薑切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味. 每日分2次服,連用3日見效.
宣肺止咳,疏風散寒.治風寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等.