小月子燕窩怎麼做

『壹』 月子燕窩湯怎麼做

用料
燕窩 5克
乳鴿 500克
桂圓 3粒
紅棗 2粒
枸杞 5克
黨參 10克
月子燕窩湯的做法
首先燕窩要提前泡發，燕窩泡發需要5-6小時才能完全泡發透，泡發透徹後把燕窩撕成細絲待用。注意：沒有完全泡發的燕窩遇到乳鴿的油質便無法發大，所以必須等燕窩發到極致。

把乳鴿宰殺洗干凈去除內臟，不喜歡湯過於油膩的可以把皮拔掉。由於一人分量只需要半隻鴿子，剩餘一半可以放冰箱保存。很多朋友會問用雞可以代替嗎？但你要知道燉出來功效是截然不同的，鴿子是必須的。

乳鴿扒皮後焯水，表面微熟便撈起，晾乾待用。這樣做可以去除肉類一部分嘌呤物質，也可以令湯色純凈無泡沫。

紅棗，黨參，枸杞，桂圓建議選用最好的，所謂最好當然是無硫，無漂洗。自己再用溫水清洗即可。

各位廚友，不好意思！材料放燉盅的時候拍照了。先把乳鴿，黨參，枸杞，紅棗，桂圓放燉盅先燉2小時，再加入泡好燕窩再燉1小時，加入適量鹽即可飲用啦！

一個滋補的月子燉湯完成了，祝各位寶媽身體健康！

『貳』 燕窩怎麼做應該怎麼吃

食材准備：燕窩、清水、冰糖

烹飪步驟：

1、取一盞燕窩，放入純凈水泡發1小時。

『叄』 燕窩怎麼做的

燕窩的養生保健價值，一直是大家所公認的，而且燕窩還可以搭配其他的食材，做出更加營養美味的食物，那麼下面要為大傢具體介紹一下，燕窩的製作方法和步驟，掌握這些方法和步驟，那麼做出來的燕窩食物，更加的美味，而且可以更有效地發揮它的養生保健功效。

1、取一盞燕窩放於碗中。
2、碗中加入涼開水，水量要完全覆蓋燕窩。
3、浸2個小時後換水一次。
4、燕窩再繼續浸發3個小時，放入過濾網內沖洗除去雜質保持清潔。注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反復多次，直到清洗干凈為止。
5、順岔撕開後放於過濾網內繼續沖洗雜質，然後瀝干。
6、燕窩放入燉盅並加入開水到7成滿，蓋好盅蓋。
7、燉盅放入鍋內（最好用陶瓷或不銹鋼鍋），鍋內注入開水（水位至燉盅一半高）
8、隔水小火(慢火)燉45分鍾後即食原味燕窩就做好了。
9、待燕窩冷卻後，就可以用保鮮膜封好，放到冰箱內保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個星期.做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。
上面就是燕窩的製作方法介紹，通過這些內容介紹之後，那麼在生活當中，對這些食物問題我們就應該格外的重視了，如果自己能夠有時間，嘗試這些食物的製作，對我們的身體健康和保健，可以帶來很好的功效。

『肆』 做小月子10天了，又沒怎麼做小月子，而且有

你好，小月子一定要做！不能忽視！一般休息半個月左右，如果身體沒有什麼特別的情況，可適當出門走走，但活動量不可過大，避免勞累。流產和正常生孩子差不多，一般分為中期妊娠流產、晚期妊娠流產，此時，胎兒基本已經成形，可以想像胎兒已經成形後在流產手術其實也是一件很殘忍的事情。有專家介紹正常的生產就如同瓜熟蒂落，但是流產則是將果實強摘下來，因此對母體的傷害是可想而知的。也因此流產後的調養是十分重要的，中醫古書上曾提到"流產不可輕視，將養十倍於正產可也」，由此可見流產後的營養補充要十分充足，不然也會增加「月子病」的幾率！所以WHO世界衛生組織呼籲通過【PWRH】國際產後專用修復營養的應用（Postpartum nutrition recovery），補充流產後流失營養；修復流產損傷；調養生肌；從根本上讓女性同胞接受到流產後康復保健服務和正確的指導！##

如何做小月子？婦科大夫給你的建議！------【PWRH】含有人體所需的營養物質（阿膠、燕窩酸、血紅鐵素、彈性蛋白膠原三肽等）

【PWRH】的阿膠中含有的氨基酸、鈣、鉀、鈉、鎂等17中元素對人體來說都是非常重要的營養物質，具有滋陰補血，妊娠期胎動不安，先兆流產,習慣性流產。人工哺乳期阿膠有活血和促進子宮收縮的作用，因此，人工流產惡露排凈前治療多種出血症的治療月經過多、崩漏及產後下血等。其還有造血系統。

阿膠富含多種氨基酸及微量元素，賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。人體生命活動必需的8種氨基酸，在體內不能合成，必須從食物中攝取，稱為「必需氨基酸」，其餘的可在體內合成，可不由食物供給，稱為「非必需氨基酸」阿膠中人體必需氨基酸占總氨基酸含量的15.98%~20.22%，尤其是賴氨酸和精氨酸。

氨基酸是人體內各種礦物質和微量元素的「搬運工」。人體在補充了鈣、鐵、鋅、硒等各種礦物質和微量元素後，需要氨基酸和蛋白質將它們搬送到身體各處。如缺少氨基酸，這些微量元素和礦物質就不能被有效的送到人體的各個器官，依然會導致體內缺乏礦物質和微量元素。

【PWRH】的燕窩中的睡液酸含量較高，達79%~12%，是其他天然產物所無可比擬的，因此唾液酸又被稱「燕窩酸」美國科學家研究表明「PWRH」中的唾液酸含量相當於吃5百克燕窩。近年來的研究發現，唾液酸及其衍生物在各種生命活動中起著重要的調節作用，與許多疾病治療密切相關。睡液酸在抗病毒與抑制血凝反應、

提高智力和記憶力、防止老年痴呆症、抗識別、提高腸道對維生素及礦物質的吸收、提高人體免疫力、抑制白細胞黏附與抗炎等方面具有很大作用。

外界唾液酸補充的營養必須通過細胞黏合分子才能到達細胞，細胞黏合分子（N-CAM）是一種存在於細胞表面的質膜糖蛋白，其糖鏈含有多個唾液酸基。糖鏈中唾液酸的這些變化對不同時期細胞間的相互作用有一定調節作用。糖蛋白參與的生理功能包括凝血、免疫、分泌、內吞、物質轉運、信息傳遞、神經傳導、生長及分化的調節、細胞遷移、細胞歸巢、創傷修復及再生等。

【PWRH】的血紅鐵素：

「PWRH」中所含的補血的血紅鐵素都是對孕產婦及嬰兒補血聖品。缺鐵性貧血是嬰兒時期的多發病，鐵是我們身體中必不可少的元素之一。血紅素鐵： 是與血紅蛋白及肌紅蛋白、腦紅蛋白中的卟啉結合的鐵，它以卟啉鐵的形式直接被腸粘膜上皮細胞吸收。不受植酸根等抑制因素或VC等促進因素影響。

所以流產胎兒是一個比較危險的舉動，但也不是不可以的，懷孕三個月後，胎盤已經成型，胎兒較大，手術的難度也就會變大，對女性的身體傷害大。為此，大家需要知道流產的佳時間，在佳時間內進行流產，以降低手術的傷害性。如果是意外懷孕的女性，那麼一定要盡早的在人流的時期內進行流產，不要等胎兒月份過大的時候才做流產手術。流產後一定要重視產婦營養的補充，來修復子宮，盆肌底和身體。不要再讓這個女人受一點點傷害，她已經承受的傷痛夠多了。。。

『伍』 產婦吃燕窩怎麼做

冰糖牛奶燕窩粥的做法：

1、先取一盞燕窩，放入純凈水中泡兩小時；

對於女士而言，燕窩所含的表皮生長因子（EGF）能強烈刺激細胞生長，抑制衰老基因，預防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態。春天本是人體新陳代謝旺盛的季節，食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

女性中的特殊群體孕產婦食用燕窩，對大人和孩子都很有禆益。妊娠後的產婦用燕窩進補最佳。產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助恢復窈窕身材，散發青春活力。新生嬰兒也會白晳、強壯、抵抗力增強，具有「一人吃兩人補」的效果。

由於燕窩含脂肪量極低，並能促進子宮及體型復原，產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助收身，對產婦產後的恢復有顯著的作用。

燕窩內含有充足的蛋白質及鈣、鐵、鉀、鈉等營養成分。《本草綱目》稱燕窩「能使金水相生，腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者」。男士食用燕窩，可獲得潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。

參考資料來源：人民網-燕窩雖好並非人人可食

『陸』 燕窩怎麼做

冰糖燉燕窩：

准備用料：燕窩16g、純凈水500ml、冰糖50g。

1、准備燕窩。

『柒』 月子吃燕窩怎麼煮

冷水200c。
四。可以加入配料如紅棗2-3顆.c，用300c。
燉法.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可，並加強神經系統的發育.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾：龍眼乾2-3顆：燕窩一盞約5克，冰糖適量，所以坐月子吃燕窩可以母體修復同時對寶寶有益坐月子期間吃燕窩的好處是可以修復和癒合傷口。
製作燉法：燕窩一盞約5克.c，加入冰糖，冰糖適量，木瓜一個。
燉法：燕窩一盞約5克，將燉好的燕窩置於其中。而燕窩含有最天然的唾液酸來源食物：將發泡好的燕窩。
燉法，幫助寶寶的記憶力形成更加穩定的結構基礎、燕窩燉雞湯
材料：豐胸美膚，燕窩中的唾液酸也被稱為「燕窩酸」對胎兒和初生嬰兒促進突觸的形成，用冷開水燉煮20分鍾，，產婦曾加母乳。以下為燕屋做法。
二。
注、紅棗2-3顆。
另外。在寶寶誕生後、干品配料燉燕窩
材料。木瓜剖開去籽，可以自己換自己喜歡的配料配搭燉煮：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，加入冰糖燉5分鍾即可。
功效、清燉
材料：將發泡好的燕窩。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鍾即可，加入雞腿及配料。
一、鹽適量、燕窩燉木瓜
材料：干燕窩5克，冰糖適量.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾。
加入果乾如。
三，寶寶可以通過母乳吸取燕窩中的營養、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料）可以加入花旗參補氣：木瓜也可以切丁或打成果汁後和燕窩一起隔水燉煮20分鍾後加入適量冰糖燉5分鍾即可，加入適量鹽調味即可?00c，雞腿一個：將發泡好的燕窩，母乳則是為寶寶補充唾液酸的有效途徑

『捌』 如何做燕窩

燕窩富含豐富的營養，而且性溫屬平，可以和各種不同的食材搭配。一般來說，加紅棗，枸杞，蓮子類的輔料，是不會影響燕窩的營養的，但是秋季節轉換，皮膚很容易乾燥。這時候吃點牛奶燕窩，以內養外，牛奶、含有豐富的鈣質，堅持一段時間就會看到皮膚滋潤光滑。牛奶燉燕窩的正確做法是什麼？

一、標准牛奶燕窩做法

食材：牛奶一盒、干燕窩3~5克、冰糖適量

做法步驟：

1、將燕窩放入無油干凈碗里，純凈水沒過燕窩，泡發3小時左右：

2、泡發3個小時左右，燕窩稍許變軟，可以順燕窩的紋理把撕成細條，加純凈水，再泡發到完全發大至通透。

3、完全泡發透後，准備白色盤子和鑷子，把燕窩瀝干放入盤子中，如有細小的絨毛用鑷子挑出。

4、沖洗干凈後，把燕窩放入燉盅，加純凈水，水量高過燕窩一指節，隔水小火慢清燉25分鍾左右，暫時不加糖，不加牛奶。

5、燕窩清燉出鍋前5分鍾，倒入牛奶，加入適量冰糖，用余溫融化冰糖，和牛奶拌勻就可以吃，醇香美味的牛奶燕窩就做好啦。

『玖』 做月子吃燕窩的做法

1、
燕窩燉雞
病後貧血,養陰補陽.
材料:燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。
製法:將以上材料隔水燉三小時，食時加鹽。
2
、椰汁燕窩燉冰糖
滋陰,潤肺，養顏。
材料:燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。
製法:將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鍾，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鍾即可。
3
、燕窩燉蜜棗
潤肺，止咳。
材料:燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
4、
燕窩燉蓮子
養神,補血.
材料:燕窩半兩，蓮子，百合，龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
5、
燕窩燉雪梨
潤肺，止咳。
材料:燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料
(除川貝外)
先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鍾即可。
6
、燕窩燉荔枝
養神，補血。
材料:燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。
製法:將燕窩，冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成。

『拾』 自己在家怎麼做燕窩步驟

材料：燕窩5克左右，石蜂糖少許。做法：1.拿一盞燕窩，放入玻璃碗中，用礦泉水泡發6小時左右，待燕窩呈半透明狀，就說明泡發完成了。其中，用漏勺換水多次，先過濾燕窩中的雜毛，再用鑷子去除燕窩中的小毛。2.泡發完成，用手將燕窩撕開，並把燕窩放入燉盅，水超出燕窩部分即可，燉30-35分鍾左右，燉的時候盡量清簡，保持原味，不要過於復雜。燕窩出鍋前5分鍾加入石蜂糖，這樣燉出來的燕窩口感更好。3.30-35分鍾後，香濃美味的石蜂糖燕窩做好啦，濃郁的蛋白香味，清潤的石蜂糖，簡直就是黃金搭檔。