泰國燕窩怎麼說

⑴ 泰國燕窩和印尼燕窩有什麼區別

印尼燕窩以屋燕為主。泰國以洞燕為主，政府每年招標後中標企業限時採摘。因此，泰國和印尼的燕窩來源於不同種類的燕子，他們的口感就不一樣。這是他們環境都導致的。泰國燕窩的口感比較韌，而且，剛剛採集下來的話味道會比較腥，燕毛相對而言也比較多一些，但是，印尼的燕窩口感比較軟滑，有蛋清的香味存在，沒有泰國燕窩的那一股腥味存在。

⑵ 燕窩簡介

燕窩又名燕菜，正確的譯法是SWIFLETS NEST，一向被認為滋補品，是一種生長於東南亞、印尼、新加坡和泰國一帶海域，為金絲燕及同屬燕類銜食海中小魚、海藻等生物後。

經胃消化腺分泌出的黏液與絨羽築壘而成的窩、巢，多建築在海島的懸崖峭壁上，形狀似陸地上的燕子窩，故而得名。

金絲燕」每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由於金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養生息，體內儲存了足夠的養份。

唾液質素較優，所以築起來的巢較優較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。

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燕窩的種類:

一、屋燕：生長於屋內的叫屋燕，顏色有白、黃、紅。一般將白燕盞稱做官燕，黃燕盞稱做金絲燕，紅燕盞稱做血燕。

二：屋草燕：野燕飛入屋內築巢，所吐唾液含有草的成份。以前燕窩沒有那麼普及時，屋草燕並不多在本地出售。但隨著需求日增，價格低廉的屋草燕也大量來貨。

三、洞燕：泰國燕窩、會安燕窩、馬來西亞燕窩都是洞燕，顏色有白、紅、粉紅、橙紅色。

四、毛燕：洞燕的一種。這類燕子築巢時喜歡將身體的羽毛與唾液混合。燕絲、燕餅都採用這種原料。以前，一球球包著玻璃紙的白燕絲全部都是美其名：『龍牙燕絲』。

五、菲律賓草燕：產於菲律賓的野燕，在草坡中築巢。有的人將其漂洗後做成燕餅，因其絲條很幼，加工後樣貌及顏色都很好看，故有美其名：『金絲燕餅』。

⑶ 泰國的燕窩為什麼在國內很少聽說

世界上燕窩的三大主產地分別是印度尼西亞、馬來西亞和泰國，但經常買燕窩或者商場廣告里，燕窩商家都宣傳自己的燕窩源自馬來西亞或者印度尼西亞，沒有聽說過原料是泰國的。

在這還是要提醒一下泰國旅遊的朋友，不要隨意相信導游的忽悠購買燕窩，導游大多數是有回扣的，你買的越多他拿的回扣就越高，但是燕窩的品質無法保障，傷害的還是消費者，並且泰國燕窩是沒有經過嚴格安全質檢的，過不了海關，就算遊客買了也不能帶回國內，用郵寄的方式也過不了，所以大家一定要謹慎購買。

很多專業人士表示，泰國燕窩多隻是一種假象，是因為泰國的燕窩造假技術高超，喝多燕窩並不是真正的燕窩，而是一種燕窩的仿製食物，可以以假亂真，所以如果不是真的了解燕窩，千萬不要輕易在泰國購買燕窩。

近幾年泰國為了燕窩產量增加則開始早燕屋吸引燕子築巢，但這樣一來燕窩的成本變高不說，要盈利還需要幾年的時間，不可能這么快，但泰國燕窩的價格依舊很便宜，只其中就有用一些貓膩了。

總的來說，泰國燕窩相比印尼和媽倆西亞是更便宜，但造假燕窩居多，燕窩安全和品質得不到保障，也不能過海關檢驗，所以如果在國內看見有售賣泰國燕窩的一定要離遠點，捂住自己的錢包。

⑷ 泰國燕窩你了解多少呢

泰國燕窩以海島洞燕及屋燕為主，野生的金絲燕到野外覓食，汲取自然之精華吐出高質量的上乘燕窩。泰國燕窩與印尼燕窩的區別主要在於一個是放養的野外金絲燕，一個是家養的飼料喂養金絲燕，天然的品質當然營養更為豐富。泰國燕窩的主要特點有：周期長，更香滑，肉更厚，天然品質更耐燉。

⑸ 泰國燕窩怎麼樣

燕窩知多少？看完這貼，避免被坑

如果你是初入燕窩的小白，不知道如何挑選和吃燕窩，那看完這篇文章應該對你會起到幫助。

如果實在不放心，可選擇市面上品牌過硬的即食燕窩，通過無菌包裝技術處理與燕窩灌裝前的泡發工藝處理，主要用於流體或半流體食品高溫短時殺菌(HTST)或超高溫瞬時殺菌(UHT)後，再迅速冷卻至20~ 30 °C，然後在無菌環境下充填入無菌的包裝容器內並熱封，極大限度保持燕窩的活性成分和營養不流失；包裝採用嬰兒奶瓶級材質，高壓無膠封口，高溫短時反壓滅菌。源自泰國本土百年品牌Bonback烏雞燕窩、始於1983年的scotch士國牌都是不錯的選擇。開瓶即食，搭配牛奶木瓜，枸杞味道更佳。

⑹ 泰國燕窩好不好

我比較喜歡泰國南御品燕窩，他家的燕窩做工十分講究。而且她家的價格也是十分優秀。很高興能夠回答您的問題，祝您工作順利

⑺ 泰國燕窩怎麼樣

泰國燕窩和馬來西亞的燕窩口感是不一樣的，這個是由於他們的生長環境不一樣導致的：
泰國燕窩一般是洞燕，洞燕口感比較韌一點，也比較腥,剛採集下來，燕毛比較多些，
馬來西亞屋燕更加衛生環保，口感比較軟滑，蛋清香味濃；金巢燕的燕窩得到更多客戶的喜好的，因為其口感香味發頭都非常好。

⑻ 為什麼有人說泰國的燕窩千萬不要買

燕窩，其實是燕子的唾液。但是它其中含有的養分卻是十分豐富的。小小的燕窩，含有著有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及燕子的特徵物質——唾液酸，其滋陰、潤燥和補中益氣等功效，可做食品和葯品，深受一些土豪，高檔人士喜愛，由此，它的價格也是相對昂貴的。

因為有專業的人士表示，泰國的燕窩多可能只是假象。因為泰國的仿燕窩技術很高超，甚至可以以假亂真，所以不是真正懂燕窩的人，千萬不要輕易在泰國購買燕窩。雖說泰國為了燕窩產量也造燕子樓吸引燕子在樓內產燕窩，但是這樣的成本高，而且盈利需要在啊幾年內才有，所以也造成很多燕窩出現造假的情況。而且想從泰國帶燕窩回國，是根本過不了關的，目前最多隻允許帶一些罐裝的燕窩或是干燕窩。

⑼ 泰國燕窩中文怎麼怎麼翻譯

Thai bird's nest
真的好糾結