眾燕堂燕窩怎麼樣

A. 燕窩哪個牌子好求推薦

燕窩好品牌推薦：燕之屋、盞記、總統牌燕窩、老行家、燕安居。

一、燕之屋

燕之屋解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋「現點、現吃、現燉、現送」模式迅速在全國推廣開來。大牌，值得信賴，滋補效果好，口感好純正，極好吸收，增強抵抗力，零脂肪，高膠原蛋白和氨基酸，吃了皮膚又細膩，又滿滿膠原蛋白。

燕窩選購注意事項：

1、一看：純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都呈半透明狀，且機構為絲狀，如果片狀結構即為假貨，另外，血燕和黃燕浸泡後變色的也是假貨。

2、二聞：燕窩有特殊的馨香，但不刺鼻。如果氣味特殊、有魚腥味或油膩味即為假貨。

3、三摸：取一小塊燕窩以水浸泡至松軟後取絲條拉扯，彈性差、一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈性、搓成漿糊狀的也是假貨。

B. 洺燕堂純手工燕窩怎麼樣

關於假貨，我覺得不需要解釋太多，多看多買自然就成行家，但你必須要找對老師！更需要提醒大家的是：即使真燕窩，也分「品質等級」！你吃的燕窩有多大的營養成效，全靠原料的品質等級決定，馬來西亞的燕窩，更是世界頂尖食客們公認的頂級燕窩原產地。

C. 燕窩到底好不好有副作用嗎

燕窩的營養與功效

一、燕窩的營養成份

現代醫學研究發現，燕窩主要成分有：水溶性蛋白質、碳水化合物、微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）。

1000 克干燕窩內含有： 蛋白質: 499 克 鈣: 429 毫克 碳水化合物: 306 克 磷: 30 毫克 水分: 104 克 鐵: 49 毫克

其他營養成分

• 燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原；

• 碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝；

• 燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用；

• 鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12 ；

• 燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。

二、燕窩的功效

據《本草綱目》記載：「燕窩甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之聖葯，一切病之由於肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。」

中醫認為燕窩：「養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢」，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。

現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。總的來說，燕窩具有保建和醫療的功效：

• 滋陰潤肺 補而不燥； 養顏美容 使皮膚光滑、有彈性和光澤； 益氣補中 促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。

• 治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症； 治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等症； 治療氣虛、多汗、尿多等症。

燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。針對不同的人群，燕窩的具體功效如下：

女性： 女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用「燕窩」保持容顏亮麗的一個秘訣。

男性：《本草綱目》稱燕窩「能使金水相生，腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安，食品中直最則良者」。因此它具有潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，不易虛弱，更能增加體力和體能。

孕婦：婦女在懷孕期間最需要營養的補助，在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。

因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙、增強抵抗力。對於妊娠後的產婦， 用燕窩進補最佳。

老人：老年人通常腸胃不好，身體虛弱，或有骨質疏鬆、關節炎等現象。吃燕窩可潤肺止咳、補中益氣。

吸煙者：吸煙會導致喉干多痰，並可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩中所含有多醣抗體維生素，可以增強免疫系統，長期食用燕窩，還可以潤肺， 化痰止咳。

對於小孩、體弱多病、病後健康以及工作忙碌勞心傷神者來說，燕窩更是上等、最佳的天然滋補調理食品。

D. 怎樣才能識別燕窩的真和假

鑒別燕窩真偽方法如下：

1、燕窩為絲狀結構，片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。

2、燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨。

3、取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。

4、用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。

真品燕窩呈不整齊的半月形，長約6.5-10厘米寬約3-5厘米凹陷成兜狀。附著於岩石的一面較平，外面微隆起，附著面黏液凝成層排列較整齊，呈波狀，窩的內部粗糙，呈絲瓜絡樣。質硬而脆，斷面微似角質。入水則柔軟而膨大。

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購買燕窩的小技巧

1、選擇白燕

燕窩的賣點畢竟是它的優質蛋白，血燕僅是礦物質含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以建議選擇白燕。血燕漂染，熏染的居多。白燕營養上亦不輸血燕，沒必要以身犯險哦。

2、不貪白

純天然很白的燕窩不是沒有，數量少。多數為偏灰偏黃，正常的燕窩，即便同一批貨也會有色差，甚至一盞上都有色差。所以選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風險。

3、選擇薄身的燕窩

刷過膠/漿的燕窩都會比較厚身，不易干亦不易碎。添加其他物質是為了增加重量，不是天然的燕窩都薄身，但選擇薄身的燕窩可以規避「加料」的風險。全乾的燕盞正常在4~8克。

參考資料來源：人民網-小技巧 快速分辨真假燕窩

E. 燕窩真的有效果嗎

備孕吃燕窩是有一定好處的，所以建議經濟條件好的夫妻，特別是晚婚晚育的夫妻，在懷孕前三個月就要開始吃燕窩;燕窩性平味甘，燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養成份，優質燕窩的燕窩酸含量高達10%左右，可以提高抗病毒的能力，用3個月時間將身體調整到理想狀態，備孕就簡單多了。

而且事實證明，女性在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病、更聰明，所以備孕期間適量食用燕窩是非常好的。

備孕吃燕窩的好處

1、補充所需營養物質

燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素，以及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。備孕的女性每天只需食用1-2調羹，其所能補充的營養就能大於等於平常1 日三餐所攝入的營養。

2、補充燕窩酸

燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分「神經氨酸」---「燕窩酸」(燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分，可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，提高記憶力。「燕窩酸」這種珍貴成分僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。)

3、提高免疫力

燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，促進腎臟發育，有免疫抗菌作用，能提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液循環降低膽固醇。

4、美容養顏

女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環，燕窩對於女性的護膚養顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡。

5、補血活血

燕窩有補血活血，去瘀生新的功效，對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。

6、清肺潤肺

現代的男性大多因為應酬而接觸煙酒，過量煙酒對肺和肝臟有害，不利於備孕。男性食用些燕窩能清肺潤肺、養胃、益氣、補脾，增強體能體質，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。所以男性備孕吃些燕窩也是很好的。

7、預防妊娠紋

根據統計，約70%-90%的孕婦在首次懷孕時，當腹部在快速膨脹的情形下，超過肚皮肌膚的伸張度，就會導致皮下組織所富含的纖維組織及膠原蛋白纖維，因經起擴張而斷裂，產生妊娠紋。而燕窩里含有一種多肽類物質--- 表皮生長因子(EGF)，被譽為「美容基因」。它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果，在預防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。

F. 買了燕窩,感覺是假的,我該去哪鑒別真假

鑒於目前市面上燕窩的質量良莠不齊，使得消費者在挑選的時候經常受騙上當，一燕堂向大家揭穿一些燕窩造假的幾大招數，也教給消費者一些絕招對付造假者。

招數一：上塗料

劣質燕窩抹木薯粉增重

不少消費者都會要求商家提供表面光滑的燕窩盞，認為這樣的燕窩才是好燕窩。事實上，正是這種誤解給了不法商人以可乘之機，所謂「塗料燕窩」也就應運而生。

其實真正的行家都知道, 燕窩在製成盞以後，由於把中間的細毛揀了出來，因此表面有不少小洞。但不法商人利用市民的誤解，把塗料（如木薯粉、魚膠粉、雞蛋、樹膠、漿糊等）塗於劣質燕窩盞表面，令燕盞看起來光亮厚密，而且重量增加，從而獲取更高利潤。木薯粉用溫水浸泡後非常晶瑩通透，外表看來與燉過的燕窩非常接近。普通消費者對此根本無法分辨。

招數二：濕水

乾燥後無端減重25

有的消費者買回燕窩乾燥儲存了一段時間以後，會發現燕窩「縮水」了，這其實是不法燕窩商人設置的另一個陷阱。在市面上有一些燕窩的成交價格比行業公價要低25%左右，各位千萬別以為「撿到了便宜」，因為這25%正是減去了燕窩中的水分。按照通常大小來計算（除去特厚種類），37.5克燕窩應有6個盞，但濕水以後就只有4~5個，這是因為商人在進貨後給燕窩增了濕。所以有經驗的買家在驗貨後如果發現是濕燕窩，則會要求以原價75%的價格成交，而絕大多數沒有經驗的消費者就成了「冤大頭」。

招數三：替身

用買官燕的價錢買了草燕

據了解，燕窩的種類隨燕子的分類分為三種：官燕、毛燕和草燕。

官燕習慣以純唾液築成燕巢，所以雜質較少，其色澤微黃，呈絲瓜絡樣，加水後變軟，吸水力強，且能膨脹七八倍，是燕窩中的上品。

毛燕產自「洞燕」，此類燕子習慣用羽毛混和唾液築巢，毛燕的吸水力較官燕弱，且顏色較暗，揀去雜質，泡水後可製成燕絲、燕球及燕餅等，營養價值較官燕低。

草燕喜以雜草混和口水築巢，含大量雜質，其燕窩成分是最少的，所以價錢亦是三類中最平的，主要製成品為燕碎、燕絲。

官燕盞內凹面有一層網狀的官燕窩條，不法商人會用外形非常相似的草燕的燕條替換掉。官燕的價格通常在950~1100元/37.5克，而草燕的價格僅為300元/37.5克。不法商人牟取的暴利可想而知。

招數四：誇大功效

高價買並不存在的營養價值

在燕窩的眾多品種中，市民普遍認為血燕是最高貴的品種，吃血燕有補血作用。事實上，血燕的功效與白燕、黃燕並無兩樣，血燕的形成並不是因為「燕子啼血」，而只是因為燕子吃進的食物所含的礦物質導致其分泌的口水顏色偏紅，這個名稱本來就是人為而定的。

吳鴻森透露，實際上燕窩商家對血燕、白燕和黃燕的批發價都是一樣的，只是因為血燕數量少，消費者就誤以為它特別珍貴，因而商家也就「順水推舟」了。

招數五：全假

樹脂海苔當成燕窩吃

目前一些餐廳飯後會送燕窩甜品給客人品嘗，實際上卻是濫竽充數的。在烹調官燕時，商家以樹脂或漂白的海苔等充當即食燕窩或燕碎蒙騙消費者。

G. 現在市場上的燕窩是不是真的

現在燕窩的市場很混亂，有的價格高，有的價格低。但是歸根到底，是因為燕窩的品質問題。純天然的燕窩，從進價毛燕都要15元/克左右，那加工呢，手工挑毛，定型，風干，除去損耗、雜質等等。不可能那麼便宜的。否則純天然的燕窩是做不出來的。所以購買的時候要謹慎。

燕窩市場很混亂，導致很多消費者分辨不出真假燕窩。所以購買的時候一定要鑒別真假，天燕堂（廈門）貿易有限公司溫馨提示：

1、外觀。純天然的燕窩是纖維密度比較明顯。在挑毛的過程當中，很多細小的毛都是夾雜在燕窩內部，只能撥開才能挑干凈。導致燕窩的纖維比較稀疏。

2、重量。純天然的燕窩一盞一定是在8克以下。因為原料一盞在8克左右，經過清洗、挑毛、處理雜質後，燕窩的重量必然減少，而不是增加。

3、干度。一定購買全乾燕窩。可以從燕窩兩端像中間拗一下，如果拗彎說明燕窩比較濕，拗不動說明燕窩比較干。因為購買的是燕窩，而不是水。

4、味道。純天然的燕窩是淡淡的蛋清味，而不是腥味，臭味。

純天然的燕窩。100%。不刷膠，不漂白，不補碎。手工挑毛。可以參考！！

H. 上海眾燕的燕窩怎麼樣

上海中院的燕窩怎麼？上海中院的燕窩怎麼樣？如果你要選擇讓我的話，那麼就選擇上海中院，上海中央大街，我也是經營了好多年了，而且他們的質量都是非常過關的，所以說要選擇

I. 燕堂的燕窩怎麼樣

這個牌子不錯的，雖然是比較新的品牌，九燕堂都是國外直供