Ⅰ 即食燕窩的正確吃法和用量是怎麼樣的
1、直接吃
即食燕窩可以直接吃,市場上出售的即食燕窩多是瓶裝的,平時人們購買以後直接找開瓶蓋,用一個干凈的小勺取出適量放在嘴裡直接食用就可以,即食燕窩沒有什麼味道,但它口感細滑,吃在嘴裡有一種滑溜溜的感覺。
2、搭配蜂蜜和牛奶
平時把既食燕窩與牛奶和蜂蜜搭配在一起吃,味道也特別好,食用時可以把即食燕窩取出一些放在干凈的小碗中,加入五十克牛奶以及十五克蜂蜜,把它們調勻,直接食用這樣會讓即食燕窩的口感變更好,而且它的味道也會更加誘人。
3、配粥吃
即食燕窩平時還可以配粥吃,特別是在喝白粥時,從g區燕鍋中取出20克左右的燕窩,直接放在白粥中攪勻,加少量白砂糖提問,然後直接食用,也能讓人體把即食燕窩中的大部分營養快速吸收和利用,而且能調理脾胃,對提高人類消化功能有很大的好處。
(1)買的燕窩是沖劑怎麼吃擴展閱讀
燕窩最佳食周期早晚各次,如果經濟條件不允許可以每天次,最少是三天次,連續食三個月,效果才比較明顯。食燕窩最佳時間是在臨睡,或是飯、飯後兩個時食更宜人體吸收。燕窩配食講究"以清配清,以柔配柔"。一般食燕窩期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。
兒童、婦女年長長輩可以在早5點至7點間食,有助於調養。肺部有病痛或咳嗽人,在凌晨兩點或半睡半醒間吃下,效果更好。
即食燕窩開蓋後需旋緊瓶蓋放置在0-4度的環境中保存,且開蓋後需在1周內食用完,以保證燕窩新鮮營養。舀燕窩的勺子需干凈,如舀過牛奶、蜂蜜等之後切勿再直接伸入瓶中舀燕窩。其次勺子如用開水燙過後,請勿直接舀即食燕窩,需等勺子溫度降至常溫再舀即食燕窩。
Ⅱ 燕窩液怎麼吃
不知道你說的是即食燕窩還是燕窩飲料,即食燕窩的話開蓋就可以吃的一次大概2-5g左右(2勺子左右哦),一般開蓋後放冰箱保存盡量早點用完,燕窩飲料的話就跟平常飲料一樣啊,直接喝的,其實養生的話可以買干燕窩回家燉啊,又新鮮得到的東西又真,我在鑫燕做活動買的,還很貼心送了個電燉鍋呢,做法超方便的,強烈推薦愛美的同胞們啊
Ⅲ 瓶裝液體燕窩要怎麼吃法
瓶裝液體燕窩可以直接飲用,早晚各一次或隔天一次,每次食用20-30克即可。
(3)買的燕窩是沖劑怎麼吃擴展閱讀:
液體燕窩的其他吃法:
宮燕燉秋梨
配料:燕窩、雪梨、紅棗
功效:清心潤肺、化痰止咳
馬蹄燕窩
配料:馬蹄、紅棗、燕窩
功效:清涼、降火、生津潤燥
杜仲核桃燕窩
配料:燕窩、杜仲、紅棗、核桃
功效:治胃虛、益精氣、勞後虛弱
Ⅳ 瓶裝的燕窩怎麼吃
用戶直接飲用。
即食燕窩每次20-30克,每次吃不完蓋緊蓋後放入冰箱冷藏,炎熱的夏天一般開瓶後5天內要吃完一瓶。早晚空腹食用最能吸收燕窩營養,可以加水或加入牛奶、豆漿、蜂蜜中享用,可以少量加糖。
開蓋即食燕窩是經過泡發和蒸煮處理以後得到的軟糯粘稠液體,多為白色有燕窩的香氣,但口感比較淡,用戶在購買以後可以隨時隨地打開瓶蓋食用裡面的燕窩,瓶裝即食燕窩除可以直接吃以外,還可以搭配一些喜歡吃的食材。在吃以前可以把瓶裝的即食燕窩取出,放在一個大點的碗中再加入適量葡萄乾和桂圓肉。
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食用即食燕窩注意事項:
1、燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食講究以清配清,以柔配柔。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、感冒發燒的時候,人體對燕窩營養吸收能力差,這個時候不要吃燕窩。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
Ⅳ 燕窩的正確食用方法
吳小生:吃燕窩的小竅門!謹記這九個不要,讓你明明白白吃燕窩
燕窩已成為許多人的日常補品。燕窩的豐富營養可以幫助延緩衰老,提高人體免疫力。它不上火也不寒涼,不會給身體造成負擔,也不會造成身體負擔,對孕婦,產後和術後的人,男人,女人和兒童。
最後祝大家都遠離疾病,有個健康的身體!小生還會持續為大家帶來燕窩小常識的,請大家多多關注我哦。我是吳小生,人生因你而美!
Ⅵ 燕窩怎麼吃最好
燕窩怎麼吃最好盤點燕窩的食用大全
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬等,燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中含有多種人體所需的氨基酸,是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。對於它究竟怎麼食用為好,有很多人還是存在比較多的疑問,下面小編就為你介紹燕窩的幾種食用方法。
以上為大家介紹了幾種燕窩的食用方法,對於燕窩這種極具營養價值的食物而言,從烹飪方面進行更多的嘗試,更加有利於我們對燕窩的利用。也能進一步加深對它的認識。
Ⅶ 從超市買來一盒一盒的燕窩怎麼吃
般可分為四種:
(1)鹼發:將干燕窩放瓷湯碗內,加入30度~40度的水中泡至軟後用竹簽挑去雜質,同時要保持燕窩的條形完整,然後用純鹼抓均(每50克燕窩加純鹼2克)加開水浸泡至燕窩漲發起至原來的3倍大,手捻柔軟而發澀,一掐即斷即可。再用開水浸泡3次,每次2分鍾,然後漂去鹼味,浸泡入冷水中待用,入烹前用干布搌去水分,即可烹制。
(2)泡發:干燕窩用冷水浸泡回軟,用竹簽挑去凈雜質,然後放入沸水鍋中加蓋燜浸半小時,如達不到要求再泡。至燕窩軟、滑、膨大,掐即斷時即可撈出,浸入冷水中待用。
(3)蒸發:先將干燕窩放入50度~55度的水中浸至水冷,換70度水中浸泡至膨大發起,取出用竹簽挑去雜質,放入80度水中燙一下,洗凈放碗中,小火蒸至鬆散,軟糯時即可。
(4)石粉發:先將燕窩放冷水中泡至回軟,用竹簽挑出羽毛雜質,然後鍋上火,加入清水燒開放入斧頭牌石粉晦50克燕窩放2克石粉)把燕窩放入,小火煮8分鍾(水不可開)至膨脹特脆時取出,用清水漂去石粉,用保鮮紙包好(分份)入冰櫃速凍,使用時取出入蒸鍋中蒸一下即可。
發制時水溫與發制時間,視季節和燕窩的質地適當調節,應常檢查以防發不透或發過。發好的應泡在冷水中,但不宜久存。漲發燕窩的水和工具要清潔,不可沾有油污,不可用鐵鍋,否則將影響發制質量和燕窩的成色。
■燕窩的燉制:
將水發好的燕窩,放入燉盅內,加入適量的沸水、沒過燕窩即可,再將燉盅放入添好水的鍋內,隔水燉一個小時左右(燉時不要加糖和其他原料,尤其不要加油和肉),即為燉好的可食用燕窩;將冷卻後的可食用燕窩用保鮮膜密封好,放入0—4攝氏度的冰櫃中,可以保存兩個星期左右。 1 克干燕窩經水發後,可出5克左右的水發燕窩,再經過燉制,這 5 克水發燕窩將繼續膨脹,最後形成 8 克左右的可食用燕窩。
■另外,一般為了堅持吃,可以一次燉好3-5天的量放冰箱,每天早上起床空腹吃。。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡發後的10-15克(假如燕窩質量好的話,也就是沒泡發前2-5克,就足夠,不用吃一大碗的。大約吃半年後,可以減低頻率,隔天吃。但是要有規律…不要早上吃一會,又換到其他時間吃。
《燕窩十大功效》
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
Ⅷ 家裡買了一些燕窩要怎麼吃
一天成人的用量是干燕窩3-5g(每日早起或睡前空腹吃,吸收最佳)
取1盞燕窩,大概有6-7g左右,也就是一人能吃2天,發泡(涼白開發泡)4-8小時,挑干凈燕毛,然後將燕窩分開成絲,燕角揉推成片狀,主要就是到時候加熱時受熱均勻,將燕窩瀝干水分放入燉盅,看好燕窩位置,然後加入清水,高過燕窩1cm就可以了,將燉盅放入鍋內,隔水燉煮35-45分鍾即可,
清燉好的燕窩,比如是好幾天的量,那每次用干凈的勺子舀出食量,大概3-4勺,調入牛奶,蜂蜜既可以食用了,多出清燉好的燕窩,可以密封放入冰箱0-4℃,可以放3-5天左右,每次要吃了,就拿出來用干凈勺子舀出到碗里,加入熱牛奶,或隔水溫熱一下,就可以吃了,很方便吧。
Ⅸ 今天剛買了燕窩,不知道怎麼吃 求各位大俠幫幫小弟 要求多種方法的 謝謝
冰糖櫻桃燕窩
【原料】
水發燕窩250克、甜櫻桃25克、冰糖250克
【製作過程】
1、將水發的燕窩放在小盆里(干燕窩放清水中浸泡三、四小時後去毛,除去雜質後,用沸水稍泡,撈出放入涼水中浸之四小時,最後經沸水鍋氽一下,撈起即成,用溫水沖泡後,潷去原汁,再用溫開水沖泡,潷去原汁。甜櫻桃切片。
2、將冰糖加清水500克入鍋,微火煮至糖化汁粘時,用紗布濾去雜質,然後將凈糖汁150克,沖入燕窩的小盆里,潷去糖汁,再將剩餘的凈糖汁沖入燕窩,上籠屜用旺火蒸五分鍾取出,撒上櫻桃片即成。
【特點】
色澤潔白,細嫩軟潤,清甜滋補,
【功效】
滋陽潤陰,益氣美顏。
二. 燕窩洋參雪耳
【原料】
西洋參15克,雪耳15克,燕窩30克。
【製作過程】
將西洋參洗凈,雪耳浸開洗凈,摘小朵;燕窩用清水泡浸,撿去羽毛雜質,洗凈。(2)把全部用料一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉2小時,調味即可。隨量飲用。
【功效】
(1) 補氣潤肺,滋陰潤燥。
(2) 說明:用於肺癌體質虛弱,其他癌腫放療期間或治療後、體虛肺燥者。症見咳喘少氣或咳痰帶血。咽干口燥等。〔注意〕若癌腫中焦虛寒濕盛者不宜飲用本湯。
三. 燕窩蟲草
【原料】
10克燕窩,適量蟲草,紅棗,瘦肉
【製作過程】
將燕窩放入凈水中泡4-8小時,再將蟲草,紅棗,瘦肉放在燉盅內,加入適量水隔水燉30分鍾,起鍋後放適量的鹽即可食用.
【功效】
具有補氣,養心安神,滋陰補肺之功效,適合體弱多病,久病初愈者服用.
四.燕窩蟲草豬肝湯
【原料】
蟲草5g,燕窩10g,豬肝150g。
【製作過程】
將燕窩泡軟、洗凈,豬肝洗凈、切片、加生粉勾芡。鍋中放清水適量,煮沸後,下豬油,蔥、姜、椒適量,待沸後下蟲草、燕窩、豬肝、煮至熟後,調入食鹽,味精適量服食,每日l劑。
【功效】
可養陰潤肺,適用於肺癆陰虛,乾咳少痰等。
五.燕窩蟲草山葯湯
【原料】
燕窩、蟲草各3g,山葯100g,冰糖適量。
【製作過程】
將燕窩發開、洗凈,山葯切片,冰糖捶碎,四者加水同燉熟後飲服,每日l劑。
【功效】
可補益脾腎,為病後體弱和脾、肺、腎虛損的理想葯膳。
Ⅹ 燕窩買回來怎麼吃啊
最好是把它加熱了再喝,那樣的效果是最好的。
100%純天然的燕窩,每日干品用量為1g~5g之間即可,每日攝入干品量低於1g基本看不到效果,高於5g則超過身體每日的飽和吸收量,略顯浪費。
最佳服用時間為清晨空腹服食燕窩吸收最快、最完全,15分鍾後即完全吸收,其後可以食用其他食物。
初次食用燕窩的客人,建議最初第一月每天食用,會有比較明顯的效果。之後,則可隔日服用。有條件的情況下每天服用當然最為理想。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。感冒期間由於人體不能很好的吸收燕窩的功效成分,可暫停服用,待好轉後再繼續服用燕窩。