牛奶燉燕窩的怎麼做法

1. 怎麼做牛奶燉燕窩

做牛奶燉燕窩的步驟方法：

1. 挑選特級大三角燕窩，大概5g多。

2. 牛奶燕窩怎麼燉最有營養

燕窩燉牛奶的做法，燕窩燉牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窩可以發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。

燕窩燉牛奶的做法：

1、把干燕窩洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水浸泡2個小時。

2、把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出。

3、草莓洗凈取締，切片。

4、順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加入牛奶和草莓隔水燉20分鍾。

5、把燉好的牛奶燕窩盛出並加冰糖調味即可食用。

燕窩的功效：

總的來說燕窩的主要功效與作用為：滋陰潤肺，化痰止咳，益氣補中，去燥潤膚，養胃壯脾。

1、燕窩對男性的功效：男性食用能潤肺養胃、益氣、補脾，增強體能體質，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺，對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大，經常要應酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的「洗肺」佳品。

2、燕窩對女性的功效：女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環，燕窩對於女性的護膚養顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補血活血，去瘀生新，對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。

3、燕窩對孕婦的功效：婦女在懷孕期間最需要營養的補助，因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。

4、燕窩對中老年人的功效：中老年人正處於體質下降的階段，燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液循環降低膽固醇。

5、燕窩對兒童青少年的功效：經常服食燕窩，可促進新陳代謝，增強體質，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，增加智力、令反應靈敏。

牛奶的功效：

1、牛奶具有鎮定安神的作用。睡前飲用牛奶有助於睡眠，可以使人快速進入夢鄉，睡一個踏實安穩的好覺。

2、牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質，乳脂肪，維他命，礦物質等，具有天然保濕效果，也很容易被皮膚吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

3、牛奶補鋅。牛奶含有豐富的鋅元素，有助於傷口快速癒合，因此去醫院看病人的時候都喜歡送牛奶。

4、牛奶補鈣。牛奶含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利於骨骼，牙齒的生長，青少年多喝牛奶可以增強骨骼發育，強身健體。

5、牛奶補鐵銅。牛奶含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛奶中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。

6、牛奶中含有豐富的微量元素。對中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛奶可以延緩衰老，降低高血壓，腦血管疾病的發病率。

3. 牛奶燉燕窩的做法牛奶什麼時候放

做牛奶燉燕窩的步驟方法：
1.
挑選特級大三角燕窩，大概5g多。

2.用冷卻了的開水浸泡6個小時，中間換水兩次。

3.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少，所以比較好挑。

4.浸泡好的燕窩用篩子過過水，目的是去除沒有挑干凈的毛，一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。

5.將弄好的燕窩加一點冷卻水（礦泉水）隔水燉15分鍾。因為一盞燕窩浸泡後大概會泡發7倍，一天食用的量不需要那麼多，一天大概是2-3g（即半盞的量）。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

6.剩下的那一半燕窩繼續隔水燉20分鍾左右。如果燉的時間太久，燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個人還是比較喜歡成型的燕窩。

7.另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中，加入冰糖，邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關火啦。新鮮水牛奶很香奶味很濃，比好多進口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。

8.最後把煮熱的牛奶倒進燕窩里，就成了美味營養的燕窩燉牛奶啦。燕窩對於我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合，營養成分高，容易吸收，養胃滋陰，希望慢慢把腸胃調理好。

4. 牛奶燉燕窩的家常做法

前言
昨天收拾櫥櫃，發現櫃子里還有一些燕窩，今天早上就做了這個牛奶燉燕窩，當作我和佳鑫小朋友的早飯，很有營養呢，反正就用家裡現成的材料做了這個，兒子很喜歡吃呢。
材料
主料：燕窩5g；
輔料：全脂牛奶粉適量、糖適量
牛奶燉燕窩
1
准備好材料
2
先將燕窩泡發，去掉雜物
3
放入燉盅
4
接著加入適量牛奶
5
放入隔水燉燉1-2個小時
6
最後出爐放入冰糖調味即可
小貼士
燕窩要提前泡發

5. 牛奶燕窩的做法步驟

牛奶燕窩做法一，

材料
燕窩3-5克
牛奶半盒
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發好，挑去雜質與細毛，瀝干水分備用。
2.燕窩放進燉盅內，倒入少量純凈水（剛好蓋過燕窩），隔水慢燉15-20分鍾。
3.倒入牛奶，加入冰糖，繼續慢燉5分鍾，出鍋後即可食用。

做法二，草莓牛奶燕窩

材料
燕窩3-5克
草莓兩顆
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用，草莓洗凈。
2.燕窩放進燉盅里，隔水慢燉15-20分鍾，出鍋前5分鍾放入冰糖慢燉。
3.將燉好的燕窩放入碗中，待冷卻後，放進新鮮草莓和牛奶即用。

做法三，花生牛奶燕窩

材料
"干燕窩 3克","花生 3兩","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法

1:將干燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時，用鑷子將殘留在燕窩中的絨毛清理干凈後，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀，清洗干凈瀝干備用。

2:將清洗干凈的燕窩放進燉盅里，隔水慢燉20-25分鍾。

3:將新鮮花生米下鍋煮，燉到花生爛熟後將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內繼續蹲燉煮5-10分鍾即可。

做法四，牛奶西瓜燕窩

材料
燕窩5克 ，西瓜1/2個，牛奶適量
做法
1、西瓜半個把肉挖掉變成一個碗、挖一點成球狀，備用，剩下的榨汁；
2、然後放入燉好的燕窩到西瓜碗中，加入牛奶拌勻。

6. 牛奶燉燕窩的做法

步驟 1
官燕棧燕窩兩盞，每盞約4g(這是兩人份，一人份的量減半)，提前加水泡4個小時

步驟 2
准備一瓶燕塘鮮牛奶，這個保質期一般是七天，所以不宜放太久

步驟 3
燕窩撕條放在燉盅里，加水沒過燕窩即可，加冰糖，電燉盅燉一個鍾(我的電燉盅屬於慢熱型，燉煮比較久，一般半個鍾也就可以了)。 PS:偶爾會加顆紅棗，燉出來不影響牛奶的味道。

步驟 4
叮！倒計15分鍾時將牛奶加入燉盅一起燉煮，然後食用。或將溫過的牛奶加入燕窩即食。

7. 牛奶燕窩做法

主料：牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。

輔料：冰糖適量。

1、首先准備好所有需要用到的主料。

8. 純牛奶燉燕窩怎麼燉 具體步驟

女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失，所以才會有句話說「女人不補很容易老的」，很多人會選擇各種保健品來吃，不過最崇尚的是食補，自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一，那麼本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟：

接下來放進燉盅裡面燉，空腹吃燕窩當作早餐，吸收很好的，所以可以當早餐來吃的，不過想當晚餐，下午茶都可以，直接調到燕窩那一擋燉就可以了，不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設置四十分鍾，可以改成兩個小時，時間長點能燉的透。最後加牛奶或者想要加椰汁也可以，牛奶的量自己做的話可以隨意一點，多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是，純凈水，最後再強調一下一定要使用純凈水，燉的時候一定要加純凈水燉，燕窩不便宜的，值得和純凈水擁抱的喲！

9. 牛奶燉燕窩怎麼燉

牛奶燕窩材料: 燕窩3克,牛奶300克,純凈水適量。 做法: 1、燕窩泡發好,撕開瀝干水分備用。 2、燕窩放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉25分鍾左右。 3、燕窩燉好後,加入牛奶,拌勻即可食用。 注意:燕窩勿燉時間太長,容易破壞原有的營養成分,也容易化水,影響口感。傳統中醫認為,燕窩最好在早、晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。

10. 牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩怎麼燉 具體步驟

• 主料

• 燕窩

  1/2盞

• 新鮮水牛奶

  200毫升

• 輔料

• 水

  適量

• 冰糖

  適量

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• 步驟

• 

  8.最後把煮熱的牛奶倒進燕窩里，就成了美味營養的燕窩燉牛奶啦。燕窩對於我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合，營養成分高，容易吸收，養胃滋陰，希望慢慢把腸胃調理好。