燕窩裡面可以放多少顆桂圓

① 燕窩的做法誰能告訴一下

原料：銀耳、燕窩、冰糖、葡萄乾。 做法： 1、將銀耳泡在溫水中泡20分鍾； 2、將燕窩洗凈，放溫水中泡一個半小時，我當時因為急著想吃，直接用開水泡了燕窩30分鍾 3、將泡好的銀耳洗干凈，去掉雜質； 4、將泡好的燕窩洗干凈，用手撕成小細絲； 5、准備好冰糖和葡萄乾，冰糖最好是這種大塊狀的 6、將銀耳和燕窩放入煲內，放適量水，開中火，等水開後再煮3分鍾，如果喜歡吃軟的銀耳，就多煮會 7、關火，放入冰糖，攪拌一下，等待冰糖溶化； 8、放入葡萄乾； 9、放涼後，放入冰箱，感到口渴時，就能從冰箱里拿出來吃了。

② 燕窩可以燉桂圓干嗎

燕窩可以燉桂圓干。做法如下：

食材用料：燕窩 15克、水 500毫升、冰糖 適量、桂圓 適量。

步驟：

1. 燕窩3片；

2. 清洗干凈之後放清水中浸泡5小時以上；

3. 待燕窩變得透明撈出再沖洗一下；

4. 放入砂鍋中加入足量的水和少許冰糖燉40分鍾；

5. 可以加入桂圓肉一起燉更滋補。

小 貼 士

燕窩可以和銀耳紅棗枸杞雪梨蓮子等等一起燉。

③ 燕窩的最佳吃法是什麼每頓的量是多少需要每天吃嗎

燕窩一般一次5克，經濟允許可以天天吃，至少一周3次。早上空腹吃即可。在我們燕窩原產地，燕窩是一道養生保健食品，燕窩干品3-5克，泡發後有30-50克左右。燕窩因為有蛋白質的微腥，所以燉煮燕窩的時候可以配搭有養生作用的配料如：干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子，水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等，還可以製作咸湯如燕窩燉雞。

燕窩的製作方法：
一、雪梨燉燕窩材料：燕窩一盞約5克，雪梨一個，冰糖適量。 燉法：將雪梨榨成汁（也可切成塊狀）加入發泡好的燕窩，一起燉煮水沸騰計時25分鍾，加入冰糖即可。 功效：清火養顏，養陰生津，潤肺化痰。 溫馨提示：脾胃虛弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。
二、干品配料燉燕窩
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
加入果乾如：龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料）
製作燉法：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
三、加入水果
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法：將發泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
四、清燉
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
五、燕窩燉雞湯
材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法：將發泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾，加入適量鹽調味即可。

④ 燕窩簡單的做法。（求個~實用的）

冰糖燕窩最簡單，不喜歡燕窩的腥味加兩個紅棗去腥味就可以了。還可以加一些喜歡的水果。
1、品名：西洋參燕窩
功效：滋肺陰，延緩衰老，補虛養身。
主料：已發白燕窩25克
輔料：西洋參（干）1g，枸杞8顆，冰糖或精鹽適量
製法：<1>將已發白燕窩瀝水並撕剝為均勻細條狀；
<2>將西洋參、枸杞放入碗內浸泡約1分鍾後將浸泡之水濾掉；
<3>將燕窩連同參片、枸杞一起放入燉盅，文火隔水燉30分鍾後取出，加入適量冰糖或精鹽調味，待溫後即可食用。

2、品名：銀耳燕窩羹
功效：可調理腸胃，抗氧化，是纖體養顏的秘方。
主料：已發白燕窩25克，已泡發好的銀耳5g。
輔料：蜂蜜、酸奶一湯匙
製法：<1>將已發白燕窩瀝水並撕剝為均勻細條狀；
<2>將泡發好的銀耳切成細條狀待用（大小和撕成條狀後的燕窩相近即可）；
<3>將燕窩和銀耳一起放入燉盅，並注入適量清水（水以蓋過燕窩
和銀耳的表面為宜），蓋上盅蓋，文火隔水燉30分鍾後盛出；
<4>待溫後，根據個人口味加入適量的蜂蜜調勻，再將酸奶均勻澆在燕窩表面即可食用。

3、品名：雞汁燕窩
功效：滋養脾胃、補虛養生、清熱祛火；
主料：已發白燕窩25克，雞湯適量，枸杞8顆；
輔料：生薑一片、精鹽、香油適量。
製法：<1>將已發白燕窩瀝水並撕剝為均勻細條狀；
<2>將枸杞放入碗內浸泡約1分鍾後將浸泡之水濾掉；
<3>將燕窩、生薑放入燉盅內後，倒入雞湯（雞湯以蓋過燕窩表面為宜），加入枸杞隔水文火燉制30分鍾後，挑出生薑片，放入適量精鹽，淋入少許香油，待溫後便可食用。

4、品名：桂圓枸杞燕窩
功效：補血養顏，潤肺止咳，主要適宜於心悸失眠，頭暈目眩。
主料：白燕窩（干）4克，干桂圓3顆，枸杞8顆；
輔料：冰糖、冷開水適量。
製法：<1>將已發白燕窩瀝水並撕剝為均勻細條狀；
<2>將枸杞放入碗內浸泡約1分鍾後將浸泡之水濾掉；桂圓剝皮洗凈待用；
<3>將燕窩、桂圓、枸杞、冰糖一同置於燉盅內，注入適量冷開水（以蓋過盅內固體物為宜），隔水燉30分鍾後即可；
<4>可溫後服食；冰鎮後食用口感更佳

⑤ 銀耳,桂圓,紅棗,枸杞子燉的水可不可以放到燕窩里

可以。在我們燕窩原產地，每逢農歷新年就會把上述的配料燉煮在一起（我們沒有放枸杞子），然後加入燕窩做為好兆頭的甜湯。製作方法如下：
材料：干燕窩燕窩30克，白蓮子100克，白果100克，銀耳15克，紅棗20粒，桂圓20粒。（8人份）
做法：泡發燕窩2小時，白蓮子浸泡片刻去除綠色的芽心，白果去殼，泡發銀耳。
銀耳另外燉煮至軟滑備用，燕窩另外燉煮20分鍾後備用。將其他材料沖洗干凈後放入2000cc的冷水中煮至沸騰，文火燉煮至蓮子與白果熟透，加入已經燉煮好的銀耳與燕窩一起攪拌均勻，再用適量的冰糖調味即可，冷熱皆宜。

⑥ 冰糖桂圓燉燕窩的做法，冰糖桂圓燉燕窩怎麼做

簡介：
燕窩和桂圓一起，能起到補血養顏、潤肺止咳、補中益氣、養胃潤肺的作用，但是值得注意的是，肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用；濕熱者不宜多用。
准備時間：2小時以上
製作時間：30分鍾-1小時
用餐人數：3-4人
冰糖桂圓燉燕窩的主料:

主料 燕窩20g 輔料 桂圓肉12個 冰糖適量

冰糖桂圓燉燕窩的做法:

冰糖桂圓燉燕窩的做法步驟

1.將干燕窩用水浸泡3-4小時，待燕窩輕軟膨脹後倒掉水，再放入清水浸泡，用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。

2.這就是泡好的燕窩。

3.將泡好的燕窩撕開成條狀，用手撕開，用指頭碾細燕角位置。

4.將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩。

5.准備桂圓12個。

6.桂圓剝殼取肉淘洗干凈。

7.將桂圓肉倒進燉盅，燉盅加蓋，隔水燉；燉半小時後加入適量冰糖再繼續燉20分鍾即可。

小貼士

1.泡燕窩不能用熱水，以免溶化；
2.燕窩浸泡後要除毛，可在浸好的燕窩中加一滴生油，用筷子稍撥弄，燕毛會隨油而走；
3.隔水燉是最好的方法，煮或煲損失有效成分較多；
4.一次不可多吃，小半碗足夠。

⑦ 燕窩裡面可以放桂圓肉嗎

燕窩裡面可以放桂圓肉。

材料：燕窩1盞、紅棗干適量、枸杞適量、干桂圓肉適量、冰糖適量

製作方法：

1、紅棗、桂圓、枸杞肉用清水沖洗干凈，放在一邊備用。

⑧ 燕窩一次用量是多少，要怎麼弄來吃

吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

清燉燕窩的做法：

用料

主料：燕窩3盞

輔料：冰糖20克、椰汁1瓶、薑片3片

1、燕窩用清水浸泡，最好用流動的清水浸泡。大約要浸泡一個下午。

(8)燕窩裡面可以放多少顆桂圓擴展閱讀

日常吃燕窩的注意事項：

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

⑨ 燕窩吃法是什麼，隨時都能吃嗎

燕窩一般一次5克，經濟允許可以天天吃，至少一周3次。早上空腹吃即可。
燕窩是一道養生保健食品，燕窩干品3-5克，泡發後有30-50克左右。燕窩因為有蛋白質的微腥，所以燉煮燕窩的時候可以配搭有養生作用的配料如：干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子，水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等，還可以製作咸湯如燕窩燉雞。
燕窩的製作方法：
一、雪梨燉燕窩材料：燕窩一盞約5克，雪梨一個，冰糖適量。
燉法：將雪梨榨成汁（也可切成塊狀）加入發泡好的燕窩，一起燉煮水沸騰計時25分鍾，加入冰糖即可。
功效：清火養顏，養陰生津，潤肺化痰。
溫馨提示：脾胃虛弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。
二、干品配料燉燕窩
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
加入果乾：龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料）
製作燉法：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
三、加入水果
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法：將發泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
四、清燉
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
五、燕窩燉雞湯
材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法：將發泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾，加入適量鹽調味即可。

⑩ 請指點下桂圓燕窩湯怎樣做

桂圓燕窩湯的做法

食品用料
主料
20g燕窩
配料
12個桂圓肉 適量冰糖

製作步驟
1、將干燕窩用水浸泡3-4小時，待燕窩輕軟膨脹後倒掉水，再放入清水浸泡，用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
2、這就是泡好的燕窩。
3、將泡好的燕窩撕開成條狀，用手撕開，用指頭碾細燕角位置。
4、將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩。
5、准備桂圓12個。
6、桂圓剝殼取肉淘洗干凈。
7、將桂圓肉倒進燉盅，燉盅加蓋，隔水燉；燉半小時後加入適量冰糖再繼續燉20分鍾即可。

營養價值：

1.桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。

2.桂圓營養價值在水果中也是名列前茅的，自古被當做極好的滋補品。

功效與作用
味甘、溫、平。補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。治思慮傷脾，頭昏，失眠，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血症。
健腦安神

桂圓含有多種營養物質，有健腦益智，補養心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效。